- 觀點(diǎn)1： 說到陜西 美食 ，首先想到的是西安的羊肉泡饃，肉夾饃，黃土高原的黃饃饃，其實(shí)陜西的特色 美食 有很多，這次吃的這家店， 美食 種類有多又全，而且裝修環(huán)境也很有特點(diǎn)。
這是一家門臉不大，進(jìn)去卻別有洞天，每天人氣爆棚，性價(jià)比高的陜西風(fēng)味餐廳，叫“喜倍德”，聽上去有點(diǎn)像用陜北方言說的“西北的”，門楣上一行小字：陜漢特色 美食 集。
位置在中華北大街與北二環(huán)交口，橋底下，挨著盛典蘇州小區(qū)。
位置很好找，門口停車也方便。
進(jìn)來以后就是開闊的就餐區(qū)和點(diǎn)菜區(qū)。
裝修風(fēng)格我很喜歡，仿佛進(jìn)入江南園林，原木色和霧霾藍(lán)的搭配，偶爾點(diǎn)綴點(diǎn)黑色線條，質(zhì)樸典雅又不失小清新。
不知道為什么，一個(gè)陜西特色的飯店，裝修成江南園林的風(fēng)格。
店內(nèi)面積很大，大廳，卡座，雅間，一應(yīng)俱全。
平時(shí)生意火爆，雅間需要提前預(yù)定才能搶得上，我們當(dāng)天到的早，店里才三三兩兩的客人，等飯局過半，大廳里的人基本上就滿了。
我們沒去雅間，選擇在這個(gè)蘇州園林一般風(fēng)格的卡位坐下，也算是喧鬧中偏安一隅。
他家點(diǎn)菜不看菜單，是去靠近門口的明檔那里點(diǎn)，每個(gè)長方形的木頭盒子里，有菜的圖片，看上哪道菜了，取一個(gè)盒子里的籌碼即可。
品類非常全，陜西的 美食 ，各種特色小吃應(yīng)有盡有，我先瀏覽了一遍，有點(diǎn)選擇困難。
點(diǎn)好菜后，拿著一把籌碼讓服務(wù)員在款臺(tái)上掃一下，看著不夠的話，再加點(diǎn)。
【乾隆白菜】
這是給小朋友點(diǎn)的，是不是每個(gè)小朋友身體里都有個(gè)愛吃乾隆白菜的胃。
他家的麻醬放得足夠多，吃起來味道香濃。
【肚包肉】
這是道西北傳統(tǒng)名菜，羊肚里包著羊肉，再到鍋里燉煮。
將一只羊肚分解成若干片，包裹上碎羊肉，再在高湯里燉煮，所以他家的肚包肉都是小小的一只，像小朋友的拳頭那么大。
論個(gè)賣，16塊錢一個(gè)，服務(wù)員切好后上桌，可以蘸著辣椒油、醋蒜汁、韭菜花吃。
【宮保蝦球】
這也是為了小朋友點(diǎn)的，一個(gè)西北菜館做川菜味道竟這么贊，配料也不敷衍，沒有胡蘿卜黃瓜丁來湊數(shù)，用的是和宮爆雞丁一樣的蔥白段花生仁。
【土豆絲】
小朋友吃飯標(biāo)配，醬香味，很家常的味道，搭配了香菜和韭菜來提鮮。
【羊肉泡饃】
這是每桌必點(diǎn)的，好大一碗，一桌人點(diǎn)了不少菜后，這個(gè)就點(diǎn)上一碗，大家分著嘗嘗就可以了，一個(gè)人真的吃不了。
羊肉湯的味道非常香濃，這個(gè)湯真是太好喝了。
再說說這個(gè)泡饃，都是小方塊的，吃著不像饃饃，像口感比較筋到的疙瘩湯。
【葫蘆頭泡饃】
這個(gè)是因?yàn)楸е迈r感和看走眼的原因點(diǎn)的，端上來也是一碗泡饃，在味道上和羊肉泡饃也沒有什么區(qū)別，唯一不同的是里面多了豬大腸樣子的東西。
可是當(dāng)我吃完這頓飯以后，無意中得知了什么東西叫葫蘆頭，頓時(shí)有種不好的感覺……
我以后還是乖乖的吃羊肉泡饃吧。
【羊肉串】
十塊錢三串，肉也不少，味道還可以。
但是這種飯店里的肉串都是提前腌制過的，不過我不太喜歡這種做法的烤羊肉串，比較喜歡在清真寺街買羊肉，現(xiàn)場穿好，邊烤邊撒咸鹽孜然粉的羊肉串，真是人間美味。
【黑椒牛肉】
有點(diǎn)像湖南的小炒黃牛肉的做法，黑椒味的牛肉，炒的又干又勁道，這個(gè)菜比較受歡迎。
總結(jié)一下：
我們吃完飯?jiān)撟叩臅r(shí)候，上座率有八成了，大廳基本滿員。
我們五個(gè)大人三個(gè)小朋友，又以女性為主，再加上不怎么餓，就沒點(diǎn)多少，所以這頓飯吃下來，也才花了170元。如果正常點(diǎn)菜，人均五十左右是足夠了。
這家店在消費(fèi)水準(zhǔn)上屬于面向大眾消費(fèi)的飯店，價(jià)格適中，環(huán)境干凈典雅有特色，服務(wù)質(zhì)量也可以，再加上飯菜種類足夠多，基本上把大眾熟知的陜西特色 美食 都包括了，這是這家店能夠生意火爆的原因吧。
飯店主打陜西特色，也能吃到其他菜系的招牌 美食 ，我準(zhǔn)備二刷吃肉夾饃了。
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