- 觀點(diǎn)1: 甜椒燒牛肉食物:青紅辣椒、生抽、芝麻油、黑胡椒汁、牛羊肉500克作法1、青紅辣椒、姜、蒜、洗靜切完預(yù)留。2、牛肉切薄用刀拍松、少量生抽、少量錠粉、少量芝麻油、黑胡椒汁拌勻,最好下午備好、晚上去炒。3、鍋中要熱下生姜片蒜、把牛羊肉入鍋煸炒三四分鐘出鍋,熱菜盤、下青紅辣椒炒加一點(diǎn)鹽雞精少量水,待青紅辣椒蒸后把牛羊肉再次入鍋迅速煸炒兩下、弄點(diǎn)黑胡椒擺盤。
青檸檬清蒸魚食物:500g腌魚、適當(dāng)油、適當(dāng)鹽、50g青檸檬、5g白白胡椒粉、5g米酒、5g魚露、5g生抽醬油、5g白糖、5g蒜泥、5g蔥段、10g泰式甜辣醬。作法1、腌魚清洗干凈后,涂上白胡椒、米酒和魚露,腌漬5min。在魚上劃出兩刀,可以有效的降低煮制的時(shí)間也,使蒸出來的魚類更為細(xì)嫩。2、青檸檬清洗以后,切割成勻稱片狀,3、把干檸檬片裝飾設(shè)計(jì)到清蒸魚的盤邊,把腌好的腌魚放擺記到青檸檬上,魚上再擺著幾片干檸檬片。4、將鹽、生抽醬油、白砂糖、蒜泥、蔥段、泰式甜辣醬調(diào)為一碗清蒸魚的料汁。5、將調(diào)配好一點(diǎn)的1/2份料汁淋到檸檬魚上,送進(jìn)電蒸箱或炒鍋中,蒸5min。蒸好的魚,再澆上剩余1/2的料汁,最終澆上滾油就可以。
竹筍干炒瘦肉原材料:五花肉,竹筍干,鹽,生抽,油。作法:1.將干竹筍放進(jìn)涼水中泡開,大概泡一天。2.將肉切片預(yù)留。3.出鍋,油燒后,放進(jìn)蔥姜蒜爆香然后放入肉煸炒。4.肉炒至金黃色后,放進(jìn)春筍爆鍋,爆鍋的過程當(dāng)中在倒入鹽、生抽等配料。5.炒過后,添加雞精就可以出鍋了。 - 觀點(diǎn)2: 苦苣,有預(yù)防宮頸癌的說法;松柳菜,在豐富的微量元素;胡蘿卜,補(bǔ)充β-胡蘿卜素 。
- 觀點(diǎn)3: 常說“每天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,蘋果的確對(duì)身體有很多好處,但同時(shí)它也是美容界的一大法寶。蘋果含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、果膠、蛋白質(zhì),另含有蘋果酸,胡蘿卜素,它是所有水果中營養(yǎng)價(jià)值最多、最全面的一個(gè)。此外,它豐富的果酸成分,可以疏通毛孔,排毒清腸,延緩衰老,清除體內(nèi)毒素。
- 觀點(diǎn)4: 可以多吃阿膠,可以多吃紅棗,可以多吃紅糖,也可以多吃蔬菜,可以多吃水果。
- 擴(kuò)展閱讀1:清蒸菜加什么好吃又營養(yǎng)
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜,鸚鵡菜,生活中比較常見,素有“營養(yǎng)模范生”之稱,富含類胡蘿卜素維生素礦物質(zhì)輔酶Q10等多種營養(yǎng)素可以炒,蒸,做餡,做湯,味道都非常不錯(cuò)2準(zhǔn)備菠菜半斤左右,先去掉根部。引導(dǎo)語蒸菜很多人都喜歡吃,而有哪些營養(yǎng)又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
- 擴(kuò)展閱讀2:燒烤味雞胸肉的做法應(yīng)該是怎樣的?
- 烤制雞胸肉:將腌制好的雞胸肉放在烤盤上,盡量擺放整齊,避免重疊。將烤盤放入預(yù)熱好的烤箱中,烤制約20-25分鐘,期間可以根據(jù)需要翻面一次,確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度:烤制過程中,可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉,如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的,那么雞胸肉就已經(jīng)熟透了。出爐休息:將...
- 擴(kuò)展閱讀3:小燉肉的做法,小燉肉怎么做
- 1.后臀尖清洗后,切成小塊,用清水浸泡10分鐘;2.準(zhǔn)備1碗花椒水;3.1塊腐乳加些腐乳汁化開;4.大蔥切段,姜切片頭;5.煮鍋中加適量水,將肉塊放入,大火燒開,撈去血沫;6.焯水后的肉塊;7.將蔥段和姜片擺放在鍋底;8.將肉塊倒入鍋中,擺均勻;9.加適量料酒;10.加入花椒水,倒入淘米水,...
- 擴(kuò)展閱讀4:燉肉的調(diào)味料可以怎樣搭配?
- 基礎(chǔ)調(diào)味料:這是所有燉肉都必須使用的基礎(chǔ)調(diào)味料,包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味,醬油可以增加顏色和香氣,糖可以中和醬油的咸味,料酒可以去腥增香,生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料:香料可以增加燉肉的香氣,常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
- 擴(kuò)展閱讀5:紅燒燉肉的做法步驟圖,紅燒燉肉怎么做好吃
- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊,蔥姜蒜準(zhǔn)備好 豬肉冷水下鍋,過一遍水去血,煮好留下煮肉的湯水 小火放油,加糖炒色,糖冒泡后加入豬肉,慢慢煸至豬肉油出來后,加入蔥姜蒜,燜出香味,放入花椒七八粒,八角一顆半,四根干辣椒。出味道后,放入生抽,少許料酒,顏色不夠可以少滴點(diǎn)...
- 擴(kuò)展閱讀6:怎么用破壁機(jī)打蘋果汁
- 1、準(zhǔn)備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊,不需要削皮,因?yàn)槠ぶ幸埠写罅繝I養(yǎng)成分,性能好的破壁機(jī)能夠?qū)⒐ね昝廊谌牍卸挥绊懣诟小=ㄗh去掉蘋果的小果核,因其含有少量有害物質(zhì)(雖然微不足道不至于對(duì)人體造成傷害)。打開破壁機(jī)杯蓋,將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯,最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴(kuò)展閱讀7:木耳花生米燉肉做法
- 1)燒開一鍋水,加入花生米及木耳煮開。(事前木耳泡軟切絲,花生浸過)2)放入枸杞及紅棗。3)豬骨洗凈,當(dāng)大火煮滾后,豬骨放入鍋內(nèi)。(大骨事先在沸水里焯一下,去除血沫,撈起)4)再轉(zhuǎn)小火煲1.5小時(shí)。5)加入調(diào)味料,再小火煲半小時(shí)即可。花生仁營養(yǎng)分析:1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴(kuò)展閱讀8:家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉,血水就會(huì)跑到湯汁里,導(dǎo)致肉和湯都有腥味,所以首先我們要去除肉中的血水,方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉,也可以用冷凍肉,把肉切成小塊,放入清水中,浸泡1~2個(gè)小時(shí)。中途多換幾次水,當(dāng)水變清澈,肉明顯發(fā)白時(shí)就可以了,撈出沖洗干凈。2、...
- 擴(kuò)展閱讀9:燉肉怎么才好吃啊?
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好,首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下,新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實(shí)這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時(shí)候選擇砂鍋,雖然燉的時(shí)間較為久一點(diǎn),但是可以讓肉充分入味,而肉...
- 擴(kuò)展閱讀10:燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋,放開水后,放入牛筒子骨;蔥結(jié)、姜片、花椒(10粒)、草果(一顆)共同放入調(diào)料包,放入鍋內(nèi);大火燒開后,小火燉二個(gè)小時(shí)。3、將牛腱子肉放入砂鍋內(nèi),再共同燉一個(gè)半小時(shí)即成牛肉清湯。4、取出牛肉,放涼后切薄片;青蒜和香菜...
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