- 觀點1: 初中的時候我有機會去了一次昆明,也是在那邊嘗試了他們的一些美食,我覺得很有特色,味道也很不錯。
我才到昆明的時候我姑姑帶我們去吃了那里比較有名的蒸菜,我們當時也不知道吃什么,就看見這家店的人特別的多,就進去試一試。那是一個小碗裝著菜,把他們放在蒸籠上蒸熟,很清淡,但是如果你想吃辣一點它會有一個蘸料,你可以蘸著吃。也是很不錯的。
還有就是云南最出名的過橋米線了,真的太好吃了!當時我們在街上看到了有許多的米線店,但是不是過橋米線,所以我就特別不愿意將就。我們功夫不負有心人真的就找了,真的特別的好吃。我只有一個想法,就是好吃,一定要去吃一次
還有就是我們在當地買了了鮮花餅,因為云南的氣候他們這的瓜果、鮮花都是很鮮美的。所以它們的鮮花很鮮美的,而且餅皮真的很酥脆,吃了真的齒頰留香,很值得推薦哦! - 觀點2: 小吃類:過橋米線、各種米線、卷粉、餌絲、豌豆粉、炸洋芋、燒豆腐;中晚餐類:三七汽鍋雞、天麻火腿雞、銅鍋洋芋燜飯、火腿類炒菜、野生菌菇類火鍋或者煲湯、澄江銅鍋魚、江川三道菜、鐵板牛仔骨、牛肉涼片等等,喜歡吃甜的有菠蘿飯、涼蝦、木瓜水,楊梅湯等。我是外地人,這些是我吃過的,味道很棒。小吃集中在金馬坊、祥云美食城、南屏街等地;南亞風情園、正義坊、翠湖邊等地方的餐館都很不錯,有的貴、有的物美價廉,純手打,愿吃好玩好!
- 觀點3: 昆明被稱為“春城”,無論是氣候還是風景都可以說是人們外出旅行的重要選擇。當然,昆明不光風景美,它的美食也是不容錯過得。尤其是以下幾種美食:
(1)鮮花餅
云南鮮花餅可以說是全國聞名的,它的口味也是老少皆宜。雖然鮮花餅我們在全國各地甚至在淘寶上都可以買到,但是美食肯定還是當地的好。所以到了昆明一定記得要去品嘗一下。如果你想要給家里的親戚朋友或者同事帶禮物,你也可以買一些鮮花餅帶回家。而且現在鮮花餅的包裝都是很豪華的,送人的時候也是很有面子的。
(2)過橋米線
云南過橋米線的招牌我們在全國的大街小巷都可以看到,所以說既然去了云南就一定要好好去吃一頓當地的過橋米線。而且云南還是我國最辣的辣椒――涮涮辣。如果愛吃辣椒的朋友也可以去嘗試一下奧。
(3)紅糖
肯定有些人會說紅糖不算什么美食吧,但是對于我來說云南的古法紅糖還是值得一嘗的,尤其是對于女生來說。云南的紅糖突出的就在于它的特色,所以還是很值得推薦的。就拿上次來說,朋友去云南就帶回來了紅糖。我就覺得很不錯的,所以如果去了昆明,不妨帶回家一些當地的紅糖吧。 - 觀點4: 一定要去吃昆明本地人都愛吃的炸洋芋。在昆明吃洋芋,長子弟的寓意。昆明的炸紫芋小小的一碗,但是味道真的是棒極了,吃下去芋頭的香味非常的香,很脆,讓人吃了停不下來的感覺,吃下去占據著我們的味蕾,在很餓的時候吃你會感覺這是最好吃的東西。炸洋芋是去昆明一定要吃的東西,而且在昆明很多賣炸洋芋的店,有去昆明的話一定要嘗試這款美食。
還有折耳根豆腐。這是昆明很有特色的菜,而且豆腐也是很有特色的形狀。這個菜是很早的時候不管在昆明的菜市場還是學校外面的店面都有在賣的一道菜,而且價格也是比較便宜的。這道菜是需要有烤箱碳烤豆腐,豆腐熟后再加上蔗根放進豆腐里面,蔗根的辣勁加上豆腐那樣鮮嫩,吃下去的感覺就是說不出來的感覺,只有自己去嘗試才知道這種妙不可言的感覺。
雞豆涼粉。這道菜也是非常好吃的,深受昆明人的喜愛。涼粉外是呈現黑色的,所以昆明人稱它為“黑涼粉”。這種粉在夏天吃很清涼,冬天這種粉就是熱的,不管什么冬天還是夏天去都可以吃到這種“黑粉”。
這種“黑粉”對解暑開胃有很好的作用,還可以止車暈浪。味道非常好,吃下去細膩爽口,而且很適合下飯的一道好菜。 - 擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
- 蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
- 狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
- 擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
- 四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
- 準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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