- 觀點(diǎn)1： 國(guó)內(nèi)比較靠譜的綠色農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)網(wǎng)如下：
1、商城類網(wǎng)站，如阿里巴巴吧，第一支付直接支付寶比較有保證，第二阿里巴巴主要的批發(fā)平臺(tái)、京東的農(nóng)業(yè)板塊。
2、農(nóng)產(chǎn)品大宗交易類網(wǎng)站，如，超綜農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)網(wǎng)等。
3、超綜農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)網(wǎng)我去了解過(guò)，上面的農(nóng)產(chǎn)品都是符合國(guó)家綠色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的 - 觀點(diǎn)2： 全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已達(dá)4700多個(gè)，承擔(dān)了70%以上的農(nóng)副產(chǎn)品流通任務(wù)，并初步形成了多層次、多主體、多類型的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通新格局。
為什么農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)越來(lái)越發(fā)達(dá)
中國(guó)流通渠道從20世紀(jì)90年代初的百貨站到20世紀(jì)90年代中期遍地開花的各種批發(fā)市場(chǎng)，再到全國(guó)各地的批發(fā)零售店。20世紀(jì)90年代末，現(xiàn)代化商超、大賣場(chǎng)開始崛起，批發(fā)市場(chǎng)慢慢衰退，廠家渠道下沉。2010年，多元化的渠道格局初步形成，直銷、電子商務(wù)、團(tuán)購(gòu)渠道與特殊渠道等日益發(fā)展壯大，傳統(tǒng)的批發(fā)市場(chǎng)格局進(jìn)一步受到壓縮。但是，在農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，批發(fā)市場(chǎng)數(shù)量越來(lái)越多，也越來(lái)越細(xì)分，為什么呢？
這歸因于農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的產(chǎn)銷狀況。
首先，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者是幾億農(nóng)民，生產(chǎn)極其分散，而且農(nóng)產(chǎn)品的品種成百上千。其次，農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)情況、消費(fèi)者多種多樣，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求也多種多樣。簡(jiǎn)單地說(shuō)，生產(chǎn)是零散的，需求也是零散的，所以兩者之間需要中間的批發(fā)市場(chǎng)給提供一個(gè)交易平臺(tái)，這是農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)越做越強(qiáng)勢(shì)的根本原因。
哪些產(chǎn)品適合在農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)銷售
一般來(lái)說(shuō)，我們?cè)谂l(fā)市場(chǎng)看到的大多是大路貨，日常小區(qū)菜市場(chǎng)、超市賣的蔬菜、水果、肉蛋等，都是普通的農(nóng)產(chǎn)品。
有人認(rèn)為，走批發(fā)市場(chǎng)的都是大路貨，名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品，不適合在批發(fā)市場(chǎng)銷售，這是大錯(cuò)特錯(cuò)的。
由于時(shí)間的積累，批發(fā)市場(chǎng)里的大戶積累了很多優(yōu)質(zhì)的客戶資源，包括當(dāng)?shù)氐牟惋嬀频辍?huì)所、企事業(yè)單位食堂等，其實(shí)這些都是名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品的主要銷售對(duì)象之一，而這些客戶的采購(gòu)員也會(huì)去批發(fā)市場(chǎng)尋找好的產(chǎn)品。同時(shí)，去批發(fā)市場(chǎng)的人除了直接客戶，還有很多農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人，以及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商和渠道商，他們也在找適合自己的產(chǎn)品。所以，要利用好批發(fā)市場(chǎng)的商業(yè)資源，為農(nóng)產(chǎn)品找到一個(gè)更好的銷售渠道。
如何利用批發(fā)市場(chǎng)快速增加銷量
產(chǎn)品走批發(fā)市場(chǎng)，一般的做法是通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人來(lái)進(jìn)行。農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人先收購(gòu)散戶的農(nóng)產(chǎn)品，然后運(yùn)到各批發(fā)市場(chǎng)，最后再通過(guò)這些批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)入菜市場(chǎng)、商超等渠道。
不過(guò)，現(xiàn)在也有些經(jīng)紀(jì)人在進(jìn)行組織化，成立運(yùn)銷合作社或者農(nóng)產(chǎn)品物流公司，如果是特別大量的農(nóng)產(chǎn)品，可以通過(guò)合作社或者農(nóng)產(chǎn)品物流公司來(lái)進(jìn)行。
這里要談的內(nèi)容是農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)如何主動(dòng)利用批發(fā)市場(chǎng)的商業(yè)資源建立企業(yè)營(yíng)銷渠道的方法。一般來(lái)說(shuō)，有以下兩大類方法。
第一大類是在批發(fā)市場(chǎng)自建渠道，自建門面或者專賣店，通過(guò)批發(fā)市場(chǎng)的商業(yè)輻射去增加銷量。
在農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)自建專賣門面，這要求產(chǎn)品必須有明顯的特色，如果沒(méi)特色，很難在批發(fā)市場(chǎng)冒出來(lái)。或者在專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)銷售可以互補(bǔ)的其他品類的產(chǎn)品，例如，在茶葉批發(fā)市場(chǎng)可以賣高端泡茶用的水。 - 擴(kuò)展閱讀1：春筍炒肉片的做法
- 春筍炒肉片的做法 ，食材 :春筍 ，豬肉 ，紅椒 ，大蒜 ，香芹，1、鍋內(nèi)放水燒開 ，春筍剝出外皮 ，放入鍋中煮十分鐘 ，之后撈出 修飾干凈 切成象牙片 。春筍剝皮后 不用水洗 ，先煮熟后再切 ，否則會(huì)澀口 。2、將鮮豬肉刮清干凈切片 ，放少許鹽 、醬油 、拌勻入味 ，紅椒，大蒜 、香芹切段...
- 擴(kuò)展閱讀2：春筍炒肉片做法竅門春筍炒肉片做法介紹
- 1、原料：豬肉、春筍、姜、蒜、豆瓣、豆粉。2、備好食材。3、筍切片。4、另外燒開水煮筍片去苦味。5、然后撈出瀝干水分肉切片加豆粉拌勻。6、鍋中倒油炒姜蒜肉片。7、加豆瓣炒香。8、加筍片炒入味即可。9、裝盤。
- 擴(kuò)展閱讀3：墨魚香菇燉肉怎么做如何做好吃
- 做法 1.干墨魚，香菇，五花肉，蔥，姜，八角，桂皮，香葉準(zhǔn)備好 2.五花肉，切塊，焯水 3.墨魚，剪成條，水發(fā) 4.香菇，焯水，撕成小小朵 5.先把肉，蔥，姜，八角，桂皮，香葉炒香，然后加料酒，蠔油，老抽調(diào)色 6.加水沒(méi)過(guò)肉 7.加入香菇，墨魚，臨時(shí)決定加了點(diǎn)木耳 8.大火，燉至湯粘稠 9.出...
- 擴(kuò)展閱讀4：墨魚燉肉做法
- 1、主料：墨魚2只、五花肉100克。2、輔料：香菇5朵、花生仁(炒)100克。3、調(diào)料：食鹽適、量蔥適量、姜3片。4、提前一天用涼水沖洗墨魚后，放入涼水中泡發(fā)。將泡發(fā)后的墨魚去除中間的白色骨頭，去除眼鏡和部分黑色黏膜。洗凈后切成小片備用。5、五花肉洗凈后切薄片，干香菇泡發(fā)備用，花生仁洗凈后瀝...
- 擴(kuò)展閱讀5：墨魚燉肉最簡(jiǎn)單的做法墨魚燉肉怎么做
- 1、食材：墨魚6條，豬肉250克，蔥段適量，姜片適量，八角適量，桂皮適量，小茄香適量，香葉適量，南乳汁適量，料酒適量，生抽適量，砂糖適量，生油適量。2、將墨魚洗凈后去皮去眼去嘴；豬肉洗凈后切塊。3、水燒開后放入墨魚焯1分鐘后撈起立即放入涼水中。4、鍋內(nèi)放油，燒熱后加入蔥段和姜片，爆香后加...
- 擴(kuò)展閱讀6：墨魚燉肉的做法墨魚燉肉怎么做
- 1、主料：干墨魚1個(gè)、豬肉200g。2、輔料：香蔥1棵。3、調(diào)料:豬油5g、鹽5g、料酒1勺。4、干墨魚用火，燒去表面黑膜，用清水浸泡半天后撕去黑膜，眼睛。5、肥肉放姜片煸出油脂。6、加入墨魚條大火翻炒。7、加入料酒煸炒至金黃。8、加入瘦肉翻炒至變色。9、移至高壓鍋加入適量開水放入鹽調(diào)味，大火...
- 擴(kuò)展閱讀7：烤肉怎樣挑選好吃 烤肉選哪種肉好吃
- 1、如豬肉，韓式燒烤爐上烤出來(lái)的豬肉跟傳統(tǒng)的中式燒烤完全不一樣，韓式烤爐烤出來(lái)的肉片脂肪含量低，不油膩，所以盡可以選擇肋、腰、臀這些部位的豬肉、五花肉，他們通常有著鮮嫩的口感，并且稍稍帶些肥肉，烤出來(lái)的口感不肥不膩，且不會(huì)干澀難嚼。需要注意的是豬肉在燒烤之前一定要用清水沖洗干凈，并且...
- 擴(kuò)展閱讀8：豬肉燒烤用什么肉比較好
- 1、里脊肉 豬肉烤肉的豬肉推薦部位，首推是里脊肉，里肌肉位在豬脊椎的兩側(cè)，屬于全瘦肉，從外觀看生肉可以看到?jīng)]有油脂。并且烤豬里脊不需要太多技巧，烤過(guò)之后的口感有嚼勁且不容易烤壞。2、梅花肉 梅花肉出自豬的肩膀部位，生肉外表有著放射狀的油花，比起全瘦的里脊肉，口感會(huì)再軟嫩一些且?guī)в?..
- 擴(kuò)展閱讀9：做烤肉牛的什么部位好 做烤肉用哪個(gè)部位的牛肉合適
- 1、上里脊肉:瘦肉多,且肉中夾雜較多的脂肪;適用于燒烤、牛排。2、內(nèi)里脊肉:位在上里脊和內(nèi)里脊中間的腰肉部份,是背肉中斷面最大的部位,也是牛肉中,最高級(jí)最嫩的部位,脂肪含量適中,適用于牛排、爆炒使用。例如:腓力牛排、丁骨牛排等,即屬于此部位。3、下里脊肉:又稱腰背肉,是腰肉的尾端;肉質(zhì)...
- 擴(kuò)展閱讀10：燒烤用豬肉哪個(gè)部位比較好
- 燒烤用里脊肉、梅花肉、五花肉等比較好。1、里脊肉 首推里肌肉，里肌肉位在豬脊椎的兩側(cè)，屬于全瘦肉，從外觀看生肉可以看到?jīng)]有油脂；烤豬里脊不需要太多技巧，烤過(guò)之后的口感有嚼勁且不容易烤壞。2、梅花肉 梅花肉出自豬的肩膀部位，生肉外表具有放射狀的油花，比起全瘦的里脊肉，口感會(huì)再軟嫩一...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！