- 觀點1: 食材明細
雜豆
適量
雜米
適量
蓮子
適量
花生仁
適量
玉米碴
適量
紅棗
適量
核桃仁
適量
熟栗子
適量
葡萄干
適量
桂圓
適量
冰糖
適量
京糕
適量
甜味
口味
煮
工藝
數小時
耗時
普通
難度
臘八粥的做法步驟
臘八粥(五谷雜糧養生八寶粥)的做法步驟:1 1準備食材:雜豆(紅豆、綠豆、黑豆、花豆、黃豆、蕓豆、紅腰豆等):適量。雜米(糯米、紫米、黑米、薏米、小米、秫米、大麥、燕麥、蕎麥等):適量 。蓮子、花生仁、玉米碴:適量
臘八粥(五谷雜糧養生八寶粥)的做法步驟:2 2配料:紅棗、核桃仁、栗子(熟)、葡萄干、桂圓、冰糖:適量
臘八粥(五谷雜糧養生八寶粥)的做法步驟:3 3篩去殘豆后,將雜豆、玉米碴、花生仁漂洗干凈,提前用涼水浸泡一夜,轉天備用。
臘八粥(五谷雜糧養生八寶粥)的做法步驟:4 4熬制。將浸泡一夜的食材倒入涼水中開始大火熬制至水開。等水開的過程中,我們將雜米和紅棗、蓮子漂洗干凈,洗干凈后雜米、蓮子泡在涼水中備用,紅棗泡在溫水中備用。
臘八粥(五谷雜糧養生八寶粥)的做法步驟:5 5水開后,將雜米、蓮子倒入,繼續大火熬制。此時觀察水的總量要是所有食材的三倍左右。這時候將水一次加足,后面就盡量不要再添水了,以免影響粥的口感。
臘八粥(五谷雜糧養生八寶粥)的做法步驟:6 6用湯勺不停地攪動,粥開始慢慢粘稠。八成熟時放入栗子、紅棗。可以根據個人口味加入冰糖,轉中火繼續熬制,再熬制5-8分鐘左右關火,蓋上鍋蓋燜制。粥熬制的時間總體大約50-60分鐘。
臘八粥(五谷雜糧養生八寶粥)的做法步驟:7 7盛入碗中后,根據個人喜好撒上葡萄干、核桃仁、京糕碎、蜜餞等,一碗暖心的臘八粥就可以享用了。(END) - 擴展閱讀1:新鮮玉米怎么做玉米汁
- 1新鮮玉米一根,切成兩半2掰下玉米粒,倒入破壁機中3加牛奶250毫升清水1000毫升米飯小半碗4啟動破壁機,使玉米牛奶米飯攪打均勻,中間可以加入冰糖調味5邊加熱邊破壁,大約20分鐘后,破壁機停止。玉米汁生榨法 生榨法的順序是直接將生玉米放入玉米榨汁機內榨汁,然后再加榨好的玉米汁加熱如果是新鮮嫩...
- 擴展閱讀2:新鮮玉米汁怎么打
- 新鮮玉米打玉米汁步驟如下:第1步、新鮮玉米棒兩根。第2步、把玉米剝出來洗干凈,多洗幾次把浮起來碎去掉。第3步、放入破壁機加入冰糖,因為破壁機有加熱功能,所以沒必要煮熟,玉米含有很多玉米淀粉第一次加熱已經凝固了,生玉米打出來的汁很濃稠。第4步、加入1400ml水。第5步、按“五谷漿”鍵,...
- 擴展閱讀3:生的玉米怎么做玉米汁
- 步驟1.東北甜玉米(份量自定),用水煮熟,然后剝下玉米粒待用。步驟2.準備帶粉碎功能的攪拌機一臺,低密度過濾網一把,高密度過濾網一把,鐵勺一把,微波爐一臺。步驟3.將剝好的熟玉米粒放進攪拌機里,加水,水和玉米粒的比例為2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超過攪拌機的1/2,否則在攪拌過程中...
- 擴展閱讀4:燉肉時放什么可以防止溢鍋關于燉肉時放什么可以防止溢鍋
- 1. 在燉肉過程中,當湯汁開始翻滾時,可以滴入幾滴芝麻香油或食用油。油脂的加入有助于讓泡沫均勻分散,從而減少溢鍋的可能性。2. 另一個防止燉肉溢鍋的方法是在鍋中放入一根筷子或勺子。這有助于形成沸騰的核心,使湯汁沸騰時更為平穩,減少突然溢出的風險。
- 擴展閱讀5:紅米+黑米紅豆,花生紅棗枸杞,糯米,煮粥的份量怎么搭配?
- 然后枸杞和紅棗的話就是數量小一點就行,不需要那么大的數量,水的話,電飯煲一般家庭煮飯的五六個人可以吃的那種,一個帶電飯煲的話加半鍋水就可以煮粥了,如果你是用那個叫什么寶來保的話,多加一點水看得,水的話,電...
- 擴展閱讀6:散酒在鄉下賣怎樣能好賣
- 但是包裝再好,也是要好衣服配好人,不然衣服再好,人不行,給人的感覺還是...網友都在找:賣散裝酒怎么樣 散裝白酒銷售技巧 白酒縣級代理 散白酒銷售...
- 擴展閱讀7:有誰知道滿漢全席中180道菜中的菜譜名字??
- 22、—百子桃包:雀鹿蜂猴百子壽桃全座。二分手:大紅瓜子、炸銀杏仁 23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂園干 24、四糖果:糖蓮子、糖冬瓜,糖菊餅,糖椰角 25、四蜜果,蜜金錢桔、蜜柚皮、蜜棗子餞餞枇把 26...
- 擴展閱讀8:大城縣的地方特產
- 大城鴨梨大城鴨梨、雪花梨 大城縣西部地區盛產鴨梨、雪花梨,在全國很有名氣,產品曾出口加拿大、俄羅斯等國家。全縣共有結果期梨樹4萬畝,年產量1億公斤。雪花梨是一種優質、多糖、多粉高汁的水果。它的特點是優質、個大...
- 擴展閱讀9:大城有什么特產
- 大城縣驢肉是地方名優特產,俗稱“天上龍肉、地下驢肉”均為美味佳肴。大城驢肉源于明代,祖傳方法制作,配料講究,風味獨特,有清香怡人,美而不膩之感,是大城飲食“三寶”之一。清朝總管太監李蓮英(大城籍)曾將大城驢肉獻...
- 擴展閱讀10:薛家宮廷窩頭屬于哪兒的特產
- 清朝道光年間,河北省大城縣里坦鎮薛家祖傳一種獨特的蒸制窩頭的技術。薛家窩頭,色澤金黃,味道純正,香短期可口,營養豐富,在當地享有盛譽。薛家窩頭至今已有一百五十年的歷史了。相傳,清光緒年間,皇宮大太監李連英吃后...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!