- 觀點1： 五花肉紅薯粉皮燉白菜原材料：嫩大白菜500克，五花肉200克，紅薯粉皮100克，香萊，蔥段，生姜片，鹽，生抽，食用油，雞精，米酒各適當作法1、將大白菜清洗切成片，用熱水燙一下?lián)破饋眍A留；五花肉切片，紅薯粉皮泡至滑軟，香萊清洗切條。2、炒菜鍋注油熱，放入蔥段、生姜片、五花肉煸炒香，添加大白菜、鹽、生抽、米酒，煸炒至七八成熟期，再倒入紅薯粉皮、雞精煸炒兩下，上灑香萊，起鍋就可以。
麻辣藕絲原材料：嫩藕一段；青紅辣椒；豆豉醬；白砂糖；鹽；作法：1、材料準備；嫩藕清洗削皮，切割成藕絲。青紅辣椒清洗切割成圈。2、菜鍋熱，加點油，中走紅，油燒倒進青紅辣椒圈曝出香氣；倒進藕絲持續(xù)煸炒至藕絲逐漸變?nèi)该鳌?、添加一勺豆豉醬；加一點鹽。4、再加一點點白砂糖；維持中走紅，炒勻，起鍋。
農(nóng)家土雞主要材料：凈跑山雞600克，平菇200克。冬茹50克，蒜頭50克，紅青麗人椒100克，京蔥適當、豆瓣醬、美極鮮醬油、鹽、雞精、味精、生菜油各適當制作方法：1、把凈跑山雞斬成塊備用。另把泡開好一點的平菇切成小塊，紅青麗人椒清洗切割成段，備用。2、鍋入菜油熱，倒進黑椒雞塊爆鍋至掉色，倒入冬茹和蒜頭一起爆鍋，放進平菇塊，摻加適量水，燒沸雞脯肉軟熟。3、然后放進紅青麗人椒段，加入豆瓣醬、美極鮮醬油、鹽、味精和雞精，出鍋裝進器皿時撒些京蔥，既成。
筍干炒肉材料：五花肉，筍干，鹽，醬油，油。做法：1.將干竹筍放入冷水中泡發(fā)，大約泡一天。2.將肉切片備用。3.起鍋，油熱后，放入蔥姜蒜爆香后放入肉翻炒。4.肉炒至金黃后，放入竹筍煸炒，煸炒的過程中在放入鹽、醬油等調(diào)料。5.炒熟后，加入味精即可出鍋。 - 觀點2： 做這些精致好看的菜肴會非常的下飯，這些菜肴就是清蒸鱸魚，龍井蝦仁，麻婆豆腐，酸辣土豆絲，尖椒炒肉等等做法非常的簡單，而且口感也不錯。
- 觀點3： 現(xiàn)象下飯又特別好吃的食物，就是麻婆豆腐，宮保雞丁，魚香肉絲，韭菜炒雞蛋，蝦仁炒韭菜。
- 觀點4： 在家里面你可以學著去制作魚香肉絲，芹菜炒香干，紅燒肉絲，豆腐，蒜苗炒肉，青炒肉片。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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