- 觀點(diǎn)1： 納豆是原產(chǎn)于中國秦漢時(shí)期的一種食物，后來在日本被大家的接受度很高。是用納豆菌發(fā)酵黃豆制成的拔絲黃豆，豆子表面有黏性，氣味比較奇怪，有微微臭味。因此很多人對(duì)于納豆也是接受無能的。
- 觀點(diǎn)2： 白子，也就是魚的精巢。河豚的精巢口味是最好的。另外，燒白子也包括鱈魚的精巢，一份燒白子的價(jià)格大概是300人民幣左右。如果你要挑選公魚的話那么價(jià)格會(huì)更高，當(dāng)然味道也會(huì)更好。
- 觀點(diǎn)3： 魚子醬薯片島國產(chǎn)的一款散發(fā)著腥臭味的魚子醬薯片，簡直可以稱得上是薯片界的鯡魚罐頭了。打開包裝你以為是發(fā)霉了，因?yàn)槭砥喜紳M了黑綠色的“霉斑”，拿出一片你會(huì)以為上面長毛了，一股濃郁的死魚爛蝦的味道。
- 觀點(diǎn)4： 日本人愛好生吃水產(chǎn)品，當(dāng)色澤鮮艷的生魚片配上芥末醬汁，無疑令人食指大動(dòng)，當(dāng)你盤子中的食材還在肆意扭動(dòng)的時(shí)候，你是否有勇氣去享用。采用還在活蹦亂跳的牛蛙，用刀在皮上開口，用力一扯，完成皮與肉的分離。裝盤，放在冰塊上，蘸點(diǎn)醬油即可食用。其實(shí)牛蛙在裝盤前就已經(jīng)死去，但由于神經(jīng)和肌肉萎縮，呈現(xiàn)出“逃跑”的姿態(tài)。
- 觀點(diǎn)5： 章魚配上芥末看起來都很正常，然而章魚在被切后，斷肢的神經(jīng)系統(tǒng)仍會(huì)在短時(shí)間內(nèi)保持活性，所以這道料理出現(xiàn)在你眼前的時(shí)候，扭動(dòng)有如活態(tài)，讓許多人望而生卻，不過在一些老饕心中，卻是味濃鮮美。對(duì)于熟食愛好者來說，實(shí)在是不可逾越的天塹。我真的是沒有勇氣嘗試。
- 觀點(diǎn)6： 日本現(xiàn)在流行吃生吃馬肉你知道嘛，真是地域限制了我的想象力，我們國家基本不吃馬肉的，所以一看到日本人吃著顏色比豬肉要紅得多的馬肉，內(nèi)心很奔潰了。
- 觀點(diǎn)7： 日本人直接把一種叫做吻仔魚的身長約1～3公分的透明狀的小型魚，淋上醬油，打顆生雞蛋攪拌一下，便往嘴里倒！魚兒在口中還活蹦亂跳的。這“原生態(tài)”的吃法，一般人真心吃不消。
- 觀點(diǎn)8： 金槍魚刺身我們常見常吃，不稀奇，味道很美。但腦洞大到無邊界的日本人把魚眼珠就這么摳出來了，雖然魚眼是整條魚膠原蛋白最豐富的地方，但我們膽小的人接受不了的好吧。
- 擴(kuò)展閱讀1：長條蘑菇的做法大全家常菜
- 今天給大家推薦6中菌菇家常菜的做法，我家對(duì)各式的菌類都非常喜歡，粗纖維高蛋白低熱量，用來做晚餐也非常好，好吃不發(fā)胖，收藏好了試試做出不同花樣的美味菜肴吧。第一道--杏鮑菇小炒肉。杏鮑菇是菜市場(chǎng)上比較常見的菌菇...
- 擴(kuò)展閱讀2：平菇各種菇類家常菜詳細(xì)做法
- 1、平菇炒韭苔食譜所需食材：平菇500克、韭苔300克、食鹽半茶匙、味精半茶匙、姜1片、蔥適量、蒜2瓣、干辣椒5個(gè)、生抽1湯匙、植物油適量、白糖半湯匙。做法步驟：①干紅辣椒擦干凈后去蒂，蒜切片，蔥和姜分別切碎末;②...
- 擴(kuò)展閱讀3：晉城過油肉屬于哪兒的特產(chǎn)
- 過油肉是山西傳統(tǒng)名菜之一，至今在全國享有盛譽(yù)，被人們稱之為“三晉第一味。”但是，在山西過油肉中，晉城過油肉卻獨(dú)樹一幟，其制法、風(fēng)味另有特色。晉城過油肉的主料為瘦豬肉，最好是里脊肉或元寶肉。將豬肉頂紋切成...
- 擴(kuò)展閱讀4：你知道烤肉是怎么來的嗎？
- 梅菜扣肉(英文名:Pork with salted vegetable)也稱為燒白，是漢族傳統(tǒng)名菜，屬粵菜客家菜。通常是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。之后加蔥、姜等調(diào)料炒片刻，再下湯用小火燜爛。五花肉盛入碗里，上鋪...
- 擴(kuò)展閱讀5：家常菜蘑菇可以怎么做
- 1、紅燒蘑菇；材料：蘑菇500克，紅燒汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少許；做法：蘑菇洗凈切片，放入沸水中焯一下?lián)瞥觯诲亙?nèi)放少許橄欖油燒熱，加入蘑菇片翻炒片刻；加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉，大火燒開。轉(zhuǎn)中火燒至收汁...
- 擴(kuò)展閱讀6：我想取個(gè)店鋪名字燒烤店 店名怎么起？
- 店鋪起名技巧五、如鋪名與經(jīng)營項(xiàng)目之五行不符，則會(huì)造成生意清淡，無人問津。燒烤店名精選燒烤店名字：都市牧人寓意在都市也可以享受正宗的燒烤。啵嗶啾barbecue燒烤食物時(shí)的聲音，同時(shí)也是燒烤英文單詞barbecue的音譯。酷（cool...
- 擴(kuò)展閱讀7：想做出白灼蝦的蘸料，應(yīng)該怎樣進(jìn)行調(diào)制？
- 4種蘸料是經(jīng)典配方：1. 蒜蓉 + 鹽 + 燒熱的熟油淋上去即可 + 生抽 +香油 2. 香蔥末 + 姜末 + 鹽 +燒熱的熟油淋上去即可+ 海鮮醬油 +香油 3. 青椒圈加油在鍋里略炒 + 鹽 + 生抽 + 香油 ...
- 擴(kuò)展閱讀8：我的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)怎么寫
- 我的家鄉(xiāng)在杭州，杭州是一個(gè)美麗的地方，這兒也有許多著名的特產(chǎn)，有藕粉、張小泉剪刀、絲綢等，其中最有名的要算是西湖龍井茶了。龍井茶種在山坡的梯田上，茶葉綠油油的，那些剛抽出的小芽像一個(gè)個(gè)剛出生的小嬰兒，好奇地...
- 擴(kuò)展閱讀9：鯰魚燉豆腐屬于哪里的特產(chǎn)
- 鯰魚燉豆腐的制作材料：主料：鯰魚600克，豆腐（北）500克。輔料：香菜15克。調(diào)料：啤酒50克，八角3克，陳皮3克，鹽3克，雞精3克，味精2克，大蔥10克，姜10克。鯰魚燉豆腐的特色：湯色奶白，咸鮮味美，營養(yǎng)豐富。鯰魚...
- 擴(kuò)展閱讀10：紅燒獅子頭是哪里的特產(chǎn)
- 紅燒獅子頭是中國江蘇南京的特產(chǎn)。獅子頭是江蘇南京傳統(tǒng)的名菜之一，其主要原料是豬肉和鮮菜，制作時(shí)將豬肉剁成茸后捏成獅子頭形狀，拌上鮮菜和調(diào)料，再用紅燒的方式烹制而成。據(jù)說，獅子頭因?yàn)樵煨陀悬c(diǎn)像獅子的腦袋，就叫...
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