- 觀點1: 1、臺山大米 :臺山地處廣東西南部,頻臨南海,三面環(huán)山,地理條件優(yōu)越,擁有豐富的土地資源,氣候?qū)儆趤啛釒夂颍哂杏晁渥悖照諘r間長的特點,非常適合水稻的種植,擁有多個水稻種植基地,以及二十萬畝水稻示范區(qū),其出產(chǎn)的大米口感香甜,軟滑不膩,以其為原料生產(chǎn)的臺山米粉更……
2、臺山鰻魚 :臺山市具有得天獨厚的鰻養(yǎng)殖條件。近年來,臺山鰻魚產(chǎn)業(yè)不斷做大做強,形成了從飼料生產(chǎn)、物流、養(yǎng)殖、吊水出口到深加工再出口一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈,規(guī)模效益顯著。 廣東省臺山市是中國最大的鰻魚養(yǎng)殖生產(chǎn)基地,也是最大的鰻魚出口基地。
3、臺山鮮蠔宴:臺山鮮蠔宴蠔對生長環(huán)境要求頗高,往往要在咸淡水交界的地方才容易繁殖和長肥。水質(zhì)較淡的地方利于繁殖蠔苗,海河交界處宜于幼蠔的成長,有著較長海岸線的臺山就形成了一個個天然蠔場。蠔素有“海底牛奶”的美譽。
4、大花蝦蒸雜魚:大花蝦蒸雜魚臺山市有廣東省最狹長的海岸線,海產(chǎn)以豐盛生猛著稱。在臺山,大小海鮮酒家、食肆、食街數(shù)不勝數(shù),各種海鮮宴也各有特色,但殊途同歸的是一個“鮮”字,令人回味無窮,因而也吸引了眾多食客。
5、水步黃鱔飯:水步黃鱔飯水步黃鱔飯的制法依據(jù)各人口味各有不同,黃鱔有切成一截截的,也有撕成一條條的,但都以本地黃鱔和優(yōu)質(zhì)大米為原料,佐以姜絲、蔥花等調(diào)和而成,口感松軟,味道鮮美。
6、都斛椰菜花:都斛椰菜花據(jù)說,都斛椰菜花,由旅美華僑引入,已有百多年歷史了。它雖不是都斛始產(chǎn),卻是都斛盛產(chǎn),且比別地菜花著名。這是因為都斛西北有高山所擋,冬季氣候溫和,東南臨南海,沖積土層肥松,因此椰菜花有生長快、上市早的優(yōu)勢。椰菜花分秋冬兩季植,冬植為主。
7、銅鼓紫菜:銅鼓紫菜臺山人逢年過節(jié)或有喜慶,肴菜中多有紫菜一味。紫菜加瘦肉、蝦米,滾以上湯,很是可口。紫菜,是臺山著名的土特產(chǎn)之一。據(jù)《新寧縣志》物產(chǎn)篇中記載:“紫菜,生大海中礁石,正青色,取而干之,則紫色,產(chǎn)銅鼓者尤佳。”
8、四九牛骨湯:四九牛骨湯前往四九鎮(zhèn)牛骨湯飲食店吃飯的人非常多,店門前大空地上,每天都停滿了車輛,而吃飯的人無一例外都是沖著牛骨湯而來的。
9、炒狗肉:炒狗肉要數(shù)美味狗肉,臺山人都會不約而同地說:“四九鎮(zhèn)的狗肉最香。”狗肉難登大雅之堂,所以臺山以專門制作狗肉而聞名的飲食店也多以露天為主,卻也別有一番鄉(xiāng)村風味,四九鎮(zhèn)的下坪年記飲食店即是如此。
10、炆狗肉:炆狗肉時下更多的臺山人喜歡嘗炆狗肉,因為這樣原汁原味的吃法更符合廣東人的飲食習慣和口味,炆狗肉的小店在臺山也遍地開花且生意紅火。 - 擴展閱讀1:盤點陜西西安有哪些出名特產(chǎn)?
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統(tǒng)特色小吃之一,多使用小麥面粉制作,也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區(qū),熱食更為廣泛),種類繁多,制作方法各異,調(diào)拌也各具特色,口味不同。綜上就是陜西西安特產(chǎn)介紹,當然除了文中提到的這些意外,西安還有很多當?shù)靥厣耐撂禺a(chǎn)值得大家?guī)Щ丶液陀H友一起...
- 擴展閱讀2:陜西的哪些土特產(chǎn)很出名?
- 陜西,位于中國的西北地區(qū),是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產(chǎn)豐富多樣,既有美食佳肴,也有手工藝品,深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產(chǎn):西安肉夾饃:肉夾饃是陜西最具代表性的傳統(tǒng)小吃之一,尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成,肉質(zhì)鮮美,餅...
- 擴展閱讀3:陜西的特產(chǎn)什么最出名
- 1. 狗頭棗:陜西省延安市盛產(chǎn)的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長,擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃:周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉(xiāng),這里出產(chǎn)的獼猴桃被認證為綠色食品,其鮮果和果干產(chǎn)量分別占中國總產(chǎn)量的60%和80%。3. 火晶柿子:臨潼火晶柿子是西安臨潼區(qū)的特產(chǎn),也是中國...
- 擴展閱讀4:喀什的哪些美食特產(chǎn)值得購買?
- 喀什,位于中國新疆維吾爾自治區(qū)西南部,是古絲綢之路上的重要城市,也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產(chǎn)豐富多彩,融合了維吾爾族、漢族及其他少數(shù)民族的飲食文化,以下是一些值得購買的喀什美食特產(chǎn):喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一,喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5:吐魯番有什么好吃的特產(chǎn)
- 吐魯番是中國著名的葡萄產(chǎn)區(qū),這里盛產(chǎn)美味的葡萄和其他水果。除了水果,吐魯番還有許多獨特美味的特產(chǎn),每一種都值得品嘗。第一種特產(chǎn)是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹,入口綿軟,味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃,還可以放在煲湯里增加味道,或者做成葡萄干餅干。第二種特產(chǎn)是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6:吐魯番的哪些美食特產(chǎn)值得品嘗?
- 吐魯番,位于中國新疆維吾爾自治區(qū)東部,是一個歷史悠久、文化豐富的地區(qū)。這里的美食特產(chǎn)豐富多樣,融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化,具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產(chǎn):手抓飯(抓飯):這是新疆最具代表性的食物之一,也是吐魯番地區(qū)的傳統(tǒng)美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7:吐魯番有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆吐魯番特產(chǎn)
- 吐魯番特產(chǎn)一:哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史,據(jù)記載,距今已經(jīng)有著四千多年的歷史了,由于吐魯番的特色地理環(huán)境與氣候條件,所產(chǎn)出哈密瓜綿軟多汁,甜爽而又醇香,風味獨特,瓜肉肥厚,清脆爽口。吐魯番特產(chǎn)二:庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果,有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8:家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)
- 1. 煮開花的洋芋:作為薯都的居民,我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯,這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等,幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋,簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然,也有花式吃法:將土豆剝皮,放入碗中,用筷子搗爛,再滴...
- 擴展閱讀9:你的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)簡單向大家介紹
- 1. 營城子,大連的一個美麗地方,以盛產(chǎn)大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中,我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份,綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃,深紅、紅黃相間、暗紅,宛如五光十色的寶石。此時來訪,我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃,讓你大飽口福。我的家鄉(xiāng)如此美麗,你是否已經(jīng)迫不...
- 擴展閱讀10:吐魯番特產(chǎn)都有哪些,吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產(chǎn)有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠,象瑪瑙,晶瑩剔透,甜嫩多汁,令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄:新疆吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng),也是葡萄的王國。據(jù)史書記載,早在2000多年前西漢時期張騫...
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