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德國有38處世界文化和自然遺產，數量僅次于意大利、中國和西班牙，與法國并列世界第四，其中36個是文化遺產，僅有2處是自然遺產。德國還是美食之都，由于世界各國的美食家云集德國，你在此可品嘗到世界各國的美味佳肴，不論是法式、俄式、意大利式，還是日式及中餐等等都能見到。但是到德國旅游，品嘗地道的德國美食是必不可少的。今天帶來了德國美食攻略，一起來了解下到德國旅游吃什么好吧~
黑森林蛋糕
黑森林蛋糕德語直譯應該是“黑森林櫻桃奶油蛋糕”。雖然可能會使用不少巧克力，但真正的主角還是那味美多汁的櫻桃。而且真正的黑森林蛋糕有著嚴格規定：蛋糕的鮮奶油部分至少要含有80克的櫻桃汁。
面包
面包是德國大多數餐點的主食。早餐、或中餐的面包叫做Pausenbrot，晚餐叫作Abendbrot。在德國有句諺語，“像切片面包一樣流行”，常用來形容快速銷售的商品。德國的面包舉世聞名，自成一派。共有300多個品種，美味可口，手感極佳，通常由小麥粉和黑麥粉混合制成。2015年，聯合國教科文組織正式將德國面包文化納入其非物質文化遺產名錄。到德國旅游的你，相信一定不會錯過品嘗到面包的。
海員雜燴
傳統的來自漢堡的海員雜燴是一種剁碎了的菜肴，這一傳統水手菜肴產生于巨型帆船不得不儲備數月物資的那個年代，它在北方一直流傳至今。用咸鯡魚、腌牛肉、豬油、土豆和甜菜根燉成，上面放有腌黃瓜和煎雞蛋。一些當地人將之視為極好的宿醉食物——有足夠的鹽、足夠的脂肪而且易于咀嚼。
姜餅
德國姜餅是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點心，也是德國的傳統圣誕節糕餅。德式姜餅的主要原料包括了蜂蜜、香料、堅果與糖漬的水果干等，口味上根據配方與做法的不同，從甜味到帶有香辛料氣味的辣味姜餅都有。
香腸
到德國旅游吃什么好？小編最為推薦的就是德國香腸了。德國香腸起源于中世紀，至今種類已超過1500種。通常搭配面包和甜食或者辛辣的芥末一起食用。常見的德式小香腸用剁碎的豬肉、小牛肉和調料制成，有很多烹飪方法，可放在啤酒里煮，與蘋果和卷心菜一起烤或放入砂鍋菜中燉。而在街頭，最常見的烹調方法就是直接烤，現烤現賣，香氣飄遍大街小巷。
煎肉餅
德國煎肉餅色澤金黃，軟脆香甜，餡料鮮嫩味美，是很好的佐餐食物。搭配自己喜歡的醬料，口味會更加適合自己。
德國扁豆湯
德國扁豆湯源自巴伐利亞，是當地人非常喜愛的一道湯品德國扁豆湯與我們認知里的扁豆湯不同，它的的用料非常豐富，扁豆、木瓜、洋蔥、胡蘿卜、蒜、香葉、百里香等等。
酸菜燒排骨
德國酸菜是一種歷史非常悠久的傳統食物，最早可以追溯到古希臘和羅馬帝國時期，13世紀，闖入歐洲的蒙古人將中國的酸菜帶入了歐洲，因為酸菜能夠解除油膩，中和肉類的口感，還能夠幫助開胃和消化，使得這種腌制的食材成為歐洲風靡一時的冬日美味。酸菜燒排骨是德國黑森州的風味名菜，使用腌制的豬肉排骨和德國的酸菜一同下鍋，口味微酸，德國人一般配搭土豆泥食用，配酒大多使用蘋果酒。
蘋果燜豬肉
蘋果燜豬肉是德國著名的菜肴，味道鮮美清淡，還有很好的保健功效。不僅可以降血脂，而且胃不好的人也可以放心食用。
咸豬手
德國烤咸豬手聲名遠洋，是德國著名的美食之一。把豬腳上面的腿部用佐料腌制，再放入烤爐用旺火烤得皮脆肉嫩，呈金黃色時出爐。暗紅咸豬手，在德國廚師精湛的手藝下，烤的相當松脆，內嫩外酥，肉汁豐富，松軟可口，光看就很有食欲。吃脆皮豬肘的最佳搭配是喝啤酒，德國黑啤是最佳選擇。
以上就是帶來的德國美食攻略。雖然如果以中國人的視角，德國的食物顯然并不算多么出色，除了名滿世界的德國啤酒，豬肘和香腸基本是就是德國美食的全部。但是其實德國還是有很多好吃的，到德國旅游的你不妨慢慢去發現吧~
重慶到德國旅游/xianlu/deguo - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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