- 觀點(diǎn)1： 綿陽是四川的地級市之一，這里也是我國古代浪漫的大詩人—李白的故鄉(xiāng)。那么來到綿陽游玩時(shí)我們可以品嘗到哪些綿陽特產(chǎn)小吃呢？接下來就跟著我一起來看看綿陽十大特產(chǎn)吧。
10.麻辣牛肉 麻辣牛肉是綿陽的一道名菜，它的主要食材是牛肉，然后輔料有豆腐、豌豆、辣椒油等等、麻辣牛肉的精髓體現(xiàn)在辣上面，很是開胃下酒。
9.金絲牛肉 金絲牛肉是綿陽的漢字傳統(tǒng)名菜，它是將新鮮的牛肉切成絲，再用生姜蒜末鹽腌制十分鐘，用雞蛋、淀粉、面粉調(diào)成全蛋糊，再將牛肉掛糊拍上面包屑，下油鍋炸至金黃撈出即可。金絲牛肉如同金絲一般，很是鮮美干香，仔細(xì)咀嚼品嘗之后回味無窮，實(shí)乃佐餐下酒的佳品。
8.梓潼酥餅 梓潼酥餅是漢族的傳統(tǒng)名吃，它是用小麥粉、豬油、白砂糖、芝麻等為原料，采用傳統(tǒng)的手工藝獨(dú)家制作而成。做好的梓潼酥餅色澤金黃、香而酥脆、不管居家旅游，還是饋贈(zèng)親友都很不錯(cuò)。
7.綿陽米粉 綿陽米粉是綿陽的一大特色，綿陽米粉的變革與三國時(shí)期的宰相蔣公琰有關(guān)。有一天，他微服私訪至綿州的街頭，在品嘗過綿陽的米粉之后，他提出將米粉由粗變細(xì)，方便入味，最后形成了全國獨(dú)有的細(xì)米粉特色。
6.四川紅燒丸子 四川紅燒丸子是綿陽的一道有名的熱菜，它的特點(diǎn)是肉質(zhì)松軟細(xì)嫩，咸咸味美，不管是油炸還是紅燒都十分好吃。
5.雜糧醪糟 雜糧醪糟是將玉米磨碎后去除麩皮，只留下如同麥粒大小的胚部顆粒，再在里面加上適量的糯米和青稞，再經(jīng)過幾道工序封壇發(fā)酵。等發(fā)酵成功以后要吃時(shí)取出適量，加入開水煮食，吃起來會(huì)略帶酒味，很是香甜可口。
4.菜豆花 菜豆花顧名思義就是混有蔬菜的豆腐腦，它的做法基本和南方的豆腐腦相似，唯一不同的是綿陽當(dāng)?shù)氐娜藭?huì)將切好的蔬菜放入還未凝固的豆腐腦當(dāng)中，讓兩者可以一起凝固，這樣美味的菜豆花就出鍋了。
3.綿陽脆皮鍋魁 綿陽脆皮鍋魁是綿州一道著名的小吃，在鍋魁的中間有一個(gè)龍眼睛似的鍋魁頭，只需將龍眼牽出，就可以將整個(gè)鍋魁提出來，而且一點(diǎn)都不會(huì)斷。鍋魁素來以香味聞名，里面還可以添加各種餡料，在街上隔好遠(yuǎn)就能聞到鍋魁散發(fā)的誘人香味。
2.席涼粉 席涼粉是綿陽的特色小吃之一，這款涼粉的特點(diǎn)是口感細(xì)滑但不容易夾斷，再配上當(dāng)?shù)厝颂刂频睦贬u，滋味十分的可口。
1.虎皮羊腸 虎皮羊腸是綿陽的特色漢族小吃，它是將熟羊肥腸切成段，再撒入醬油、花椒、精鹽等調(diào)料腌制入味，等鍋里的油燒至七成熟的時(shí)候下鍋炸至金黃撈出即可。做好的虎皮羊腸咸香味鮮，外酥里軟，是一份很好的下酒菜。 - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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