- 觀點1: 楊凌美食有什么好吃的
一、 面食
到了山西知道了面還可以做成上千種,但具體有那些,我就不清楚了。我本來是個不太喜歡吃面的人,不過楊凌的面還是知道一些。
1、楊陵蘸水面:主要推薦,西立交的飲食一條街的寧利沾水面不錯的。里邊還有個叫做瓦片魚的菜,也是相當可以。其次,火車站東側的也還不錯。
2、草園風情的羊肉燴面、烤饃。草原風情是杜少的根據地,那羊肉燴面和烤饃是相當的不錯。
3、旗花面。首先推薦的是 交警隊東眾森旗花面,還有那附近的烤肉,記憶中校長唯一的一次自己掏錢請客就是請我們在那邊吃的。旗花面是陜西的傳統面食,每碗里邊大概也就是一口的樣子,聽馬老師說過以前新女婿必須吃夠50碗,否則就通不過丈人家的審查所以非常慶幸自己生長在新中國。另外,民百東王家旗花面
4、羊肉合烙面,汽車站市場西側,羊肉還挺多的。
5、西立交的牛大碗,當時是我老鄉孫士橋同志帶我去吃的,來了山西后發現我們單位附近居然也有一家。
6、西農路上的蘭州拉面,知道了什么叫一清二白。還有附近不遠的狗肉莊的肉絲面,金馬雞湯刀削面,本香的排骨面,都還可以。
7、周記牛肉面。重點推薦。我們都稱呼為周記料理。味道好的跟放了什么似的。
二、面皮和涼皮
我本來對這種小吃是不太在乎的,所以記憶中吃的也比較少,但女孩子們比較喜歡吃這種東西,所以還是艱難的搜索出來。
1、水保所門口小雷奶店旁邊的面皮,據說是從84年就開始了。我吃過兩次,感覺還算不錯。但聽說要在兩點之前去,周末至少要十一點之前去。去完了就沒貨了。
2、科研中心向下有個畜牧站(獸醫院對面)有家面皮。比較隱蔽,大都是楊凌本地人知道。也很值得去嘗嘗。
三、其他小吃
1、豆腐腦澆糊辣湯,流動攤位,需要尋找。
2、醪糟,什么地方都有,但精品不太多。
3、肉夾饃:老袁家肉夾饃,饃酥肉香。
4、羊肉泡饃:老孫家泡饃在西安最有名氣,在楊凌也有一家分店。但楊凌人最喜歡的還是老袁家泡饃(這家和上一家不一樣,這家是清真餐館),老火車站向東走,肉多湯鮮。
5、混沌:醫院對面的菜市場里有家安徽混沌,還不錯,聽說也是賣了20年。
6、糊辣湯:植物所里邊的,喝過一次,好喝`
7、過橋米線:沿著佰人王往西走有一家過橋米線,據說是云南人開的。
8、雞蛋灌餅,流動攤位,需要尋找
9、鏡糕,流動攤位,直到離開楊凌才注意到,味道是相當不錯。
10、烤魷魚和夾饃。下了五臺山就有個哥們在烤,手藝還是很不錯的。我幾乎經過了總要嘗嘗。他的夾饃里邊肉和菜都放的很多。
11、葫蘆頭泡饃:小肥羊南側何老三葫蘆頭
12、千層油塔、疙瘩面、黃燜雞、珍珠餃子。小肥羊南側三原小吃
13、香嘴鴨。以前在西農路上,現在不知道去什么地方了。
……….
三、常去的地方。
(一)、魚
到了楊凌才知道淡水魚其實也可以做的很好吃,從而改變一直以來我對淡水魚的歧視。記得我和闞寶磊每到快放假的時候,總會把我們學校附近的所有的魚到嘗個遍。
1、草塘漁村。是北京人開的一家店,大蒜鯰魚做的相當不錯。
2、大頭魚店。西農路下去西立交望西直走。好像是我威逼校團委請我們在那邊吃的。有個叫做香嘴魚的。
3、山城魚莊:塘壩魚
(二)雞:
1、新疆阿凡提餐館。大盤雞以及烤肉。正宗新疆人開的。
2、老虎大盤雞。在西林飼料廠斜對面。但比較辣。
(三)其他特色
1、東北骨頭莊。鍋包肉、地三鮮、小雞燉蘑菇(大盤雞形式的)、東北大拉皮。量足味美。價格不太貴,不到20元/人。
2、神農度假村。回鍋魚,我雖然不太敢吃辣,但對這個菜還是相當癡迷。另外,清蒸鮭魚,鱔魚段也強烈推薦。經常去的地方,但基本都是別人請客。大概在30多元左右。
3、2068香辣蝦。香辣蝦。30/人
4、羊蝎子火鍋。在會展附近。不太貴,20元/人左右。
5、川胖子火鍋。特色鍋底很不錯。有個滋補鯰魚好像。比較便宜。10-15元/人
6、川妹子炒菜。老板是川胖子的妹妹。有個川妹子牛柳挺好的。10-15元/人
7、佳味家飯。土豆肉片,干扁豆角,魚香茄盒。我們在這個地方吃飯比去食堂還多。
8、伊華齋。清真餐館。有個羊羔肉。20元/人左右。
9、化建酒店。去過一兩次,有的菜味道還可以有的很不行,不過還可以的沒記住,土豆絲做的很不行。價格肯定也不便宜,都是別人請客,沒什么印象。
10、田園酒店。菜沒記得有什么特色。去過一兩次。但有黑啤酒可以喝。
11、新天地酒店。學校后勤下屬的酒店。吃過幾次,就記得羊棒骨味道很是鮮美。價格不便宜,不過也都不是自己掏錢。
12、會展中心酒店。四星。早餐自助和午餐都不錯。吃過一兩次。畢竟88元/人的自助沒有幾個上學的能夠經常消費的起。我們八九個人喝了200多瓶喜力也是在這個地方,其中,校長和我各喝了40多瓶。
13、小肥羊火鍋。還算不錯。
14、三味火鍋。其中的湯比較有特色。上次回家知道分店已經開到我們日照了。
15、阿瓦山寨。魚頭湯。
16、大清花。我走了后才開的,主要都是滿清的東西。上次回去干爹請客的地方。
17、紅杏閣。烤肉。
18、好德食府。好的沒法說的地方,我寫的時候居然把它給忘記了。主要是陜西菜,非常不錯。強烈推薦。
……應該還有幾個,但一時記不起來了。但記起來了再補上。 - 觀點2: 楊凌美食有什么好吃的
去過這個地方那么你知道有哪些美食,下面和小編一起來看看吧!
楊凌美食有什么好吃的
1.楊凌蘸水面
在楊凌一定要吃的是蘸水面,陜西十大名面之一,一根二兩,世界上最嗨的面。到底寧麗家的好吃還是一分利的強,喜歡哪家就去哪家了,一定要辣子、蒜泥多,在西紅柿雞蛋汁里蘸滿湯汁后,一口一口的咬下,酸香、辣香、蒜香濃重,極其過癮。
2.龍悅絕味雞蛋
就在楊凌美食街路口,好吃真香是它的廣告語,值得一試,一塊五一個,店家一天賣四五千也是醉了
3.西農北校東門的川渝小炒
店家阿姨姓段,我們叫她段姨,四川人,她家的線椒雞丁,西紅柿炒雞蛋,手撕包菜回回去回回必點,尤其要說一下他們家的手撕包菜,酸中帶甜,甜中帶酸,可口到不行,去了一定要點這個菜喲,他們家的菜也很便宜,人均大概15左右
4.西農北校東門川渝大排檔
他們家的小煎雞重磅推薦,百吃不厭啊有木有,身在南校的小編總是不定期就會去北校,為的就是吃上一頓小煎雞,湯汁包裹雞肉,放入嘴中,雞與椒混合的味道觸動你的味蕾跳著芭蕾,真的是回味無窮,人均15左右。
5.西農北校東門東北人家
他們的大盤雞是小編吃過楊凌最好吃的大盤雞,點的時候一定要囑咐師傅多放點辣子煮爛一些,這樣肌肉入口即化的`感覺實在是太好了,菜品色彩鮮艷,有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆,辣中有香,粗中帶細,其次,東北人家的鍋包肉,糖醋里脊也很不錯,人均25左右。
6.西農北校東門積香廚
他們家的川椒嫩牛肉很不錯,里面配有香菇,包菜,金針菇之類,稍辣,但味道很香,其次,他們家的毛血旺也還不錯,值得一提的是他們家的米飯很香哦。
7.經典燙菜
地點在西農五臺山下,經典燙菜雖與火鍋及冒菜有點相似,但燙菜不僅僅具有營養,而且味道鮮香嫩脆、味美可口。人均10元左右。
8.首爾街
地點在西農五臺山下西面,推薦他們家的石鍋拌飯,在石鍋內放入米飯及菜肴,再烤到鍋底有一層鍋巴,噴香誘人。人均15左右。
9.過橋米線
地點在西農路楊職對面,米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,人均15左右。
10.肉夾饃
西農北校五臺山上老白家肉夾饃,其饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥里嫩,火功到家,食用溫度以燙手為佳。還有一家在諸葛烤魚對面,叫潼關肉夾饃,餅酥肉香,爽而不膩,也是推薦,人均8元左右。
10.彭氏脆皮蛋糕
地點在楊凌菜市場門口,其脆皮蛋糕色澤金黃、外脆里酥、濃香四溢、久食不厭,他們家的肉松卷也是非常有口感,人均10元左右。
11.周記板栗餅
地點在楊凌菜市場門口,其皮酥,清晰多層,味道香濃酥軟,入口即溶,餡心冰甜。人均6元左右。
12.重慶石鍋魚
地點在楊凌美食街,香鮮紅艷的湯里,飄著幾片極薄的生姜片,幾顆花椒,和少許通紅油亮燈籠辣椒,擱在麥板石鑄就的石鍋中煨開,一股悠遠愜意的清香在你未曾察覺的狀態下彌散開來,鮮美異常,他們家有多種團購套餐,很劃算,人均35左右。
13.御膳房
地點在楊凌美食街,它家的菜品都很不錯,都可以去試一試哦,它家的肘子尤其推薦,人均35左右。
14.小八仙私家菜
它家的菜實惠又好吃,推薦他家的烤鴨,人均20左右。
15.小火鍋
提到楊凌,不得不說這里的小火鍋遍地都是,但哪家最好吃呢,眾說紛紜,小編推薦楊凌金鑫步行街那里,至少有20家小火鍋店,隨便一家味道都很不錯,人均15元左右。
16.重慶雞公煲
地點在楊凌金鑫步行街,以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見長,口味分微辣,中辣,重辣各味型,人均左右。
17.奇石咕嚕魚
地點在楊凌田園居門口,特色奇石咕嚕魚采用長江流域奇石——麥飯石、木魚石。侵于秘制藥水中,歷經七七四十九日,呈暗紅色取出,再集多種藥石和香料而炒作,高溫之下,片魚于鍋中石魚共沸,咕嚕作響,遂成奇石咕嚕魚,美味飄香,讓食客味蕾大開,人均40左右。
18.香辣蝦
地點在楊凌田園居門口,香辣蝦是一道汁濃、麻辣味濃,肉質緊韌爽脆的漢族名菜,它家有多種鍋底選擇,值得一試,人均50左右。
19.楊凌豆皮涮牛肚
地點在楊凌美食街,它有火鍋的氣氛、涮菜的靈魂、冒菜的精髓、砂鍋的結合、燉菜的方法、麻辣燙的吃法,非常推薦,人均35左右。
20.老孟面皮 地點在西農路楊職斜對面,店家是個上了年紀的大爺,因為姓孟,所以叫老孟面皮,做了幾十年,搟面皮超級筋道,過了一點你就吃不到了,因為已經賣光啦,所以想吃要早點去哦~人均5元左右。
21.品炙烤鴨
地點在楊凌五湖路永豐嘉苑37號,鴨肉營養豐富,特別適合夏秋季節食用,既能補充過度消耗的營養,又可祛除暑熱給人體帶來的不適。人均35左右。
22.東門餃子城
地點在楊凌美食街。它家的餃子味道很不錯,當你想吃餃子的時候不妨去它家試試,人均15左右。
23.重慶酸辣粉
地點在西農南校小南門,這家的酸辣粉是重慶當地人做的,很正宗,其特點是麻,辣,鮮,香,酸且油而不膩,值得一提的是他們家的餃子也很不錯,人均10元左右。
24.可以居
地點在西農南校小南門,買上一份辣牛肉莢膜再配上一碗胡辣湯,大口吃肉大口喝湯的滋味爽爆了。人均15左右。
25.楚留香三汁燜鍋
地點在楊凌電影院對面,現在鍋底放一層牛油,然后放一層蔥,姜,蒜,洋蔥,再放上一層切好的雞肉,最上面是美味的醬汁。味道鮮美無比啊,人均50左右。
26.涼皮
三家推薦,第一家是楊凌電影院那里的羅家一品香,它家的面皮款軟,滑膩入口即化,第二家是楊凌好又多那家的秦鎮米皮,吃起來有“筋,薄,細,軟”的特點,第三家是魏家涼皮,楊凌的魏家涼皮比西安的魏家涼皮味道稍微欠點,但也十分可口,去了尤其要點上一份秘制涼皮或者是麻醬涼皮,人均10元左右。
27.草塘漁村
地點在楊凌渭惠路西農立交以西20米,他家的魚種類多,吃法多,量也大,推薦想吃魚的去,人均30左右。
28.自助
自助還是推薦千禧咯,種類多,環境好,東西新鮮,人均48。
29.咖啡店
卡法唐比較有情調,適合去看書,品茶,晚上還會有最新電影播放哦,里面的裝修很舒服,如果是吃西餐的話,推薦去上島,環境好,服務也不錯。人均50左右。
30.一麻一辣香鍋
地點在楊凌好又多巷子,它家麻辣香鍋以麻,辣。鮮,香,油,混搭為特點,好吃又便宜,人均15左右。
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