- 觀點(diǎn)1： 茯苓餅非常的好吃，營養(yǎng)價值也豐富，它的成分含有茯苓霜、精白面粉，中間夾有用蜂蜜、砂糖。下面來看看。
茯苓餅是哪里的特產(chǎn) 茯苓餅又名茯苓夾餅，是老北京的一種地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，屬于滋補(bǔ)性藥膳。且此餅當(dāng)推稻香春最佳。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄餅，中間夾有用蜂蜜、砂糖熬溶攔勻的蜜餞松果碎仁，其形如滿月，薄如紙，白如雪，珍美甘香，風(fēng)味獨(dú)特。
茯苓餅?zāi)膫€牌子正宗 當(dāng)今，市場上茯苓餅的品牌有御食園、紅螺、國愛堂、紅螺食品、壹天1惠、好億家等，其中中華老字號北京御食園的銷量最好，其深受大眾的喜歡。但是哪個牌子好呢？這就需要仁者見仁智者見智了，畢竟每個人喜歡的口味均是有所差異的，所以喜歡吃的品牌也是有所不同的。因此，大家在挑選茯苓餅時，可按著自己的口味去挑選，同時也可嘗試多個品牌的茯苓餅，從而找出自己最喜歡的品種。但是不可暴食哦，適量食用即可。
網(wǎng)友建議：
1、網(wǎng)友LuLu：其實北京茯苓餅的味道都差不多，個人偏好于北京御食園的。
2、網(wǎng)友球球：北京老字號御食園茯苓餅最正宗!中華北京老字號御食園茯苓餅好吃。
3、網(wǎng)友斯斯妮：國愛堂茯苓挺香的，味道沒有想象中那么淡，反而比較甜。
4、網(wǎng)友小小的紙飛機(jī)：西紅軒茯苓餅的口味不錯，而且價格便宜，買了一堆送人了，都說好吃，不愧是北京特產(chǎn)!
茯苓餅的營養(yǎng)價值 1、茯苓在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品，稱其“久服，安魂養(yǎng)神，不饑延年”。有營養(yǎng)學(xué)家對慈禧太后的長壽補(bǔ)益藥方進(jìn)行了分析，發(fā)現(xiàn)她常用的補(bǔ)益中藥共64種，使用率最高的一味中藥就是茯苓。近年藥理研究還證明，茯苓中富含的茯苓多糖能增強(qiáng)人體免疫功能，可以提高人體的抗病能力，起到防病、延緩衰老的作用。
2、茯苓性味甘平，健脾、利食，吃茯苓餅有助于提高食欲、促進(jìn)消化。適應(yīng)愛挑食的兒童、體質(zhì)虛弱的老人。茯苓可以止瀉，經(jīng)常拉肚子的人可以適量食用。
3、北京茯苓餅中的蜂蜜是一種營養(yǎng)豐富的食品，蜂蜜中的果糖和葡萄糖容易被人體吸收。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、胃和十二指腸潰瘍病等 都有良好的輔助醫(yī)療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤皮膚和防治凍傷。 - 擴(kuò)展閱讀1：廈門哪里可以露營燒烤
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