- 觀點1: 武漢旅游景點介紹之美食,傳統(tǒng)小吃 “不需考究食單方,冬月人家食品良,米酒湯圓宵夜好,毋魚肥美菜莖香。”清代道光年間(1821-1850年)的這首《漢口竹枝詞》,從一個側(cè)面反映了武漢的食俗及其特有的風味小吃。武漢的風味小吃品種很多,歷史悠久,如源于戰(zhàn)國時期偽清水棕、南北朝時的春餅邊、隋唐時的綠豆皮、宋元時的油果、明清時的米酒、面窩和近代出現(xiàn)的三鮮豆皮、湯包、熱干面,等等……特色菜肴與小吃相對的武漢大菜是榮列全國十大菜系的鄂菜之精華和代表,它源于古代楚國的佳肴,經(jīng)過兩千多年的發(fā)展,形成了自己特有的風味和一批名菜,如清蒸武昌魚、臘肉炒菜薹、 黃燜甲魚、皮條鱔魚、老會賓葵花豆腐、蟠龍卷切、沔陽三蒸、黃陂三合、東坡肉等。武漢美食街新近揭牌的武漢美食街位于橋口,現(xiàn)有各類酒樓15家,其中有倡導“吃出健康來”的小藍鯨美食廣場、響譽三鎮(zhèn)的大家樂海鮮酒樓、經(jīng)營正宗川菜的老川菜酒樓以及重慶陶然居風味飯莊等,現(xiàn)有經(jīng)營面積15,840平方米,一次性接待客人近萬人。武漢美食街,以其專業(yè)化餐飲服務及特色文化理念,為武漢平添了一道亮麗的都市觀光旅游風景線。連鎖快餐連鎖快餐近年來在江城發(fā)展很快,麥當勞、肯德雞分店遍布三鎮(zhèn),其輕松的環(huán)境、溫馨的服務對于工作節(jié)奏快和那些喜愛都市新潮的人是一記福音。而本地小吃快餐代表之一的蔡林記,也開始走上了品牌運作、連鎖經(jīng)營之路,其分店大有后來居上之勢。 西式餐飲西式餐飲在武漢也頗有代表性,比較有特色的是日式餐廳和法式餐廳,幽雅的環(huán)境、異國的情調(diào)吸引了許多青年男女。一些大酒店也紛紛推出適合家庭消費的西式餐飲,尤其是在圣誕節(jié)前后,有不少年輕的家庭或許會選擇到一家西式餐廳進餐。
- 擴展閱讀1:清遠的特產(chǎn)有什么
- 1、1東陂馬蹄乃馳名省內(nèi)外的特產(chǎn),皮黃飽滿,肉白鮮嫩,晶瑩閃亮,味美清甜,蕊滑無渣,無論生吃或熟食,都爽脆可口2東陂水角是廣東清遠的傳統(tǒng)小吃之一糍皮軟脆滑嫩香爽口,肉餡咸甘適度味美香醇,既有楚南人。2、1陽山...
- 擴展閱讀2:清遠連州十大特產(chǎn)
- 清遠連州的蒲公英質(zhì)量十分上乘,是制作蒲公英茶的材料之一。和普洱茶一樣,蒲公英茶也是一種飲用后有益健康的茶飲。它有清熱解毒、消腫去濕等功效,尤其對肺炎、肝炎等病癥有一定的輔助治療作用。7. 金銀花 金銀花是一種常見的...
- 擴展閱讀3:清遠有什么特產(chǎn)?廣東清遠特產(chǎn)?
- 清遠特產(chǎn)一:陽山無花果陽山無花果是廣東清遠的特產(chǎn)。清遠陽山縣地理環(huán)境獨特,春秋短夏長,雨熱同季,非常適合無花果的生長。生產(chǎn)的無花果甜如蜜,還含有果糖、果酸、蛋白質(zhì)、維生素等成分。清遠特產(chǎn)二:英德紅茶英德紅茶“虹影...
- 擴展閱讀4:佛山禪城哪里有澳門特產(chǎn)賣?最好是專賣店的 !
- 難有得賣,如果你要買,可以報產(chǎn)品,然后幫你買,收費按價格1:1的比例收取,有興 趣找我啦,我的Q是264818
- 擴展閱讀5:請問里水哪有賣西樵大餅,盲公餅,九江煎堆之類佛山特產(chǎn)的店嗎??
- 呃...西樵大餅到山腳下的面包店就有 正宗那種是有點硬的,新的那種是蛋糕一樣,基本上那里都有你想買的,肯定, 因為我是西樵人~~~哈哈哈哈
- 擴展閱讀6:佛山順德哪邊有特產(chǎn)店求具體地址
- 順德龍江這邊有個順德特產(chǎn)店(紫云閣附近)大良車站坐371那班車到“紫云閣”站下車往回走200米即到
- 擴展閱讀7:寧波特產(chǎn)黃內(nèi)糕的做法
- 2.雙手把面疙瘩與其余面粉混合搓成均勻小面塊兒;3.鍋內(nèi)燒水,放籠屜鋪上籠布,搓好的面塊兒,均勻的灑在籠布上,大火蒸10分鐘;4.待黃米面蒸至全部變色即可出鍋,出鍋時揪住籠布邊緣四個角,提起抖落在備好的面盆里...
- 擴展閱讀8:惠安特產(chǎn)有哪些
- 惠安特產(chǎn)一:惠安燒肉粽惠安燒肉粽是福建惠安的傳統(tǒng)特色小吃,有著非常悠久的歷史。惠安肉粽的制作工藝十分精細,用料考究,以粽葉為容器,將糯米,香菇,,蝦仁,五花肉,小半個煮熟的鹵蛋,用特別的技巧包進粽葉里,下鍋蒸熟,...
- 擴展閱讀9:惠安有哪些可以帶走的特產(chǎn)?福建惠安特產(chǎn)
- 惠安可以帶走的特色美食有惠安燒臘粽子、惠安五花腸、惠安影雕、惠安石雕、惠安木雕、紫山魚干、哮天魷魚干、哮天黃魚、崇武活梭子蟹、輞川章魚片、惠安五花腸、惠安折牡蠣、惠安魚群、后菜頭。惠安特產(chǎn)一:惠安燒肉粽惠安燒臘水...
- 擴展閱讀10:紅菌豆腐頭屬于哪里的特產(chǎn)
- 紅菌頭腐頭是平遠縣仁居鎮(zhèn)的特產(chǎn)。它色紅肉白味美,質(zhì)地甜、韌、嫩,是一種鮮美的佐膳食品。關于紅菌豆腐頭的起源,仁居地區(qū)有一段奇妙的傳說。仁居舊時稱豪居,是指有錢人居住的地方。相傳當時有一財主,在一年夏天辦...
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