- 觀點1： 4歲小孩喝豆?jié){好還是牛奶好？哪個營養(yǎng)價值高？牛奶營養(yǎng)比較高。實際上，不論是豆槳或是牛乳，其營養(yǎng)成分都比較豐富，真的是“各有不同”。可是非得拿出個水準(zhǔn)得話，則應(yīng)該根據(jù)每一個人的體質(zhì)來看了。從蛋白含量來看的話，每200克牛奶中蛋白質(zhì)的含量在7.2克；每200克豆槳中蛋白質(zhì)的含量在7克。可以這么說蛋白質(zhì)的含量都比較高。
盡管兩者都?xì)w屬于高蛋白飲品，可是二者含有的蛋白存在一定的差別。牛乳中的蛋白質(zhì)主要成分乳清蛋白、乳清蛋白粉這些，其消化吸收消化能力在90%上下；豆槳中的蛋白質(zhì)主要成分大豆蛋白粉，其吸收消化能力在80%上下。單單從蛋白質(zhì)的含量、營養(yǎng)吸收來看的話，牛乳中的蛋白質(zhì)使用價值要高于豆槳，要想補充蛋白的群體，能選蛋白。
鈣，做為身體關(guān)鍵的營養(yǎng)成分，略微缺乏一點就會有會嚴(yán)重影響人體骨骼的健康。要想補鈣補鋅不但可以根據(jù)孕婦鈣片，還能夠喝純牛奶。牛奶中的含鈣的“YYDS”級別的，是豆槳沒法與之匹敵的。假定每天喝300克的牛乳，則可以補充身體50%的鈣元素。因而對于想要補鈣補鋅是朋友們來說是話，牛奶的營養(yǎng)使用價值會更高一點。
從脂肪率來看的話，每200克牛奶中脂肪率在7.2克，飽和脂肪酸占65%，能夠為人體給予一定的能量；每200克豆槳中脂肪的成分在3.2克，不飽和脂肪酸占85%，碳水化合物含量較高的人可以挑選每天喝豆?jié){，更利于心血管的健康。
友情提醒：從數(shù)據(jù)中我們可以看出，牛奶的脂肪成分是豆汁的2倍。所以對于血脂高的患者來說，平時可以喝一點豆槳，如果實在不太喜歡每天喝豆?jié){的，能選低脂牛奶或低脂牛奶；當(dāng)然如果是身體比較健康的，不論是豆槳或是牛乳都能夠適度地喝。 - 觀點2： 牛奶還是更好的，牛奶的營養(yǎng)價值也是很高的，里面含有蛋白質(zhì)并且也含有鈣元素，可以預(yù)防骨質(zhì)疏松。
- 觀點3： 牛奶是比較好的選擇，二者的營養(yǎng)價值都是比較高的，但是牛奶是可以補鈣的，就對孩子很有好處。
- 觀點4： 個人建議還是喝牛奶，因為牛奶的這種營養(yǎng)價值和母乳的這種營養(yǎng)價值是一樣的，那豆?jié){的話可能對于有些小孩子來說腸胃上不適于消化。
- 擴展閱讀1：酒釀?wù)舻暗墓πc作用，酒釀?wù)舻暗墓πc作用禁忌
- 本文目錄一覽：1、酒釀?wù)舻吧匣饐?、米酒蒸蛋吃補身體嗎3、黃酒蒸蛋吃了對身體有什么好處4、吃酒釀?wù)舻坝惺裁春锰?、酒糟蒸蛋的功效與作用酒釀?wù)舻吧匣饐峋漆劦笆沁\用米酒和生雞蛋制做的特色美食，它的味兒甜滋滋含有一些酒氣，可是卻擁有很多的益處。酒釀蛋較為顯著的作用便是提高人體的免疫能力、推動...
- 擴展閱讀2：白豆干炒肉怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀3：如何把豆干炒肉做的色香味俱全？
- 豆干炒肉是一道簡單美味的家常菜，要想做得色香味俱全，需要注意以下幾個步驟：準(zhǔn)備材料：新鮮的豬肉（可以選擇瘦肉或者五花肉，根據(jù)個人口味），豆干（豆腐干），蒜末，蔥花，生姜末，辣椒（可選），醬油，料酒，糖，鹽，胡椒粉，食用油等。處理材料：將豬肉切成薄片或絲，用適量的醬油，料酒，胡椒粉...
- 擴展閱讀4：如何在家烹飪豆干炒肉簡單又下飯？
- 腌制肉片：將切好的肉片放入碗中，加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、少許胡椒粉，攪拌均勻后腌制10-15分鐘。處理豆干：豆干用清水沖洗干凈，瀝干水分。如果喜歡口感更緊實一些，可以先用開水燙一下，然后撈出瀝干。炒制肉片：鍋中加入適量食用油，油熱后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片變色，出現(xiàn)...
- 擴展閱讀5：白豆干炒肉怎么做好吃又簡單 白豆干炒肉如何做好吃又簡單
- 1、原料：豆干、豬肉、洋蔥、胡蘿卜、青椒、食用油、小石窖炒雞醬。2、準(zhǔn)備食材。3、將食材洗凈切好備用。4、起鍋燒油，油熱放入洋蔥翻炒出香味。5、放入肉片翻炒至變色。6、放入小石窖炒雞醬翻炒均勻。7、倒入豆干翻炒。8、最后加入配菜翻炒均勻。9、這樣就做好了。
- 擴展閱讀6：永清縣有非油炸的臭豆腐賣嗎
- 沒有。永清縣沒有非油炸的臭豆腐賣。臭豆腐，中國傳統(tǒng)特色小吃，是一種油炸食品。在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長，是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，令人欲罷不能。制作材料...
- 擴展閱讀7：怎么制作臭豆腐呢？
- 2制作過程：將黃豆用水泡發(fā)，先通過一些過程制成為豆腐腦，做法可以學(xué)習(xí)豆腐做法。將豆腐腦舀入木盒內(nèi)，蓋上木板，上面壓上重物，將豆腐腦中水分?jǐn)D出，做成白花花的豆腐。做豆腐時要嚴(yán)格按照做豆腐的步驟進(jìn)行，這里不詳細(xì)介紹。3)油炸臭豆腐將青礬放入桶內(nèi)，春、秋季約需3~5個小時，夏季約浸泡6h左右，...
- 擴展閱讀8：做臭豆腐的方法怎么做
- 1制豆腐 將黃豆用水泡發(fā)，制成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內(nèi)，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。2油炸臭豆腐將青礬放入桶內(nèi)，春、秋季約需3~5個小時，夏季約浸泡6h左右，冬季約需2天，泡好后取出，用冷開水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內(nèi)燒紅，放入豆腐用小火炸約5分鐘，一待...
- 擴展閱讀9：臭豆腐家常做法
- 1、準(zhǔn)備一個干凈而且能夠密封的盒子，將臭豆腐乳放進(jìn)去，用筷子弄碎，同時將涼開水倒入盒子里，再加上一勺白酒攪拌均勻。2、將準(zhǔn)備好的豆腐切成大小合適的方塊。3、接著將切成小塊的豆腐放入調(diào)好的料汁里，讓豆腐徹底浸入在臭豆腐乳水里面，并蓋上蓋子密封起來，放入冰箱冷藏24個小時。4、起鍋燒油，...
- 擴展閱讀10：怎么制作臭豆腐？
- 做法如下：1、首先我們來調(diào)制醬汁，取三塊臭豆腐放入碗中，加入溫水按壓化開，要是喜歡臭味大一點的可以多放幾塊。2、在準(zhǔn)備一個碗，碗中放入食鹽，蔥花，白芝麻，小米辣，燒烤料，一勺熱油，攪拌均勻后在把剛和好的臭豆腐汁倒進(jìn)去，再次的攪拌均勻。3、豆腐切成塊，鍋中燒油，等油溫七成熱的時候...
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