- 觀點1： 陜西的特產很多，那么去陜西旅游的人，買什么特產回來比較好呢，下面我們一起來看看吧。
一，輦止坡老童家臘牛羊肉
輦止坡老童家臘牛羊肉以肉質松酥，色澤紅潤，咸爛可口，氣味香醇而久負盛名。清末慈禧太后因八國聯軍侵入北京逃往西安，一天當行到北廣濟街時聞到一陣濃香，立即停輦，派太監探問，方知是老童家烹制臘羊肉而飄出來的香味，品嘗之后，贊不絕口，以“輦止坡”為文賜匾，遂由邢維庭題書“輦止坡”金字牌匾，懸掛該店門首，老童家臘羊肉即變成貢品，風靡京華。今輦止坡老童家的臘牛羊肉已擁有現代化的真空包裝，方便攜帶，使這一宮廷貢品變成廣大群眾的美食。
二，德懋恭水晶餅
水晶餅是一種酥皮點心，因其餡晶瑩透亮，猶如水晶而得其名。成品皮酥餡足，滋潤適口，層次分明，油多不膩，糖重口滲甜，而且具有濃郁的玫瑰和橘餅清香。水晶餅面色金黃，四周雪白，素有“金底銀幫鼓鼓腔，紅色印章蓋中央”的贊譽，被稱為“秦點之首”。水晶餅以西安德懋恭生產的最為有名，清末被慈禧太后定為“貢品”，作為陜西的名特食品著稱全國。每逢喜慶佳節，當地群眾都會大量購買水晶餅，不僅自己吃，而且走親訪友都會送上幾盒。
三，陜西板粟
陜西板粟是一種大眾喜食的果品，主要產于秦嶺的山區，尤以長安、鎮安板粟產量大、質量好。炒好的板栗價格通常為6—10/斤。
四，黃桂稠酒
黃桂稠酒選用優質的糯米和小曲為原料，釀造工藝講究。在整個釀制過程中，從糯米淘洗到拌曲、裝壇、壓酒等十多道工序，都有明確的規程。成品酒液中配有中藥黃桂，狀如牛奶，汁稠醇香，綿甜適口，酒精含量在15%左右。飲用時根椐需要可放在水鍋中加熱燒開熱飲，還可根據口味加入白糖。相傳“李白斗酒詩百篇”所飲即為稠酒。貼士：黃桂稠酒并不是酒越稠越好，要看口感是否上佳；一些老字號生產的稠酒比較正宗，如長樂坊徐氏、西安飯莊、老孫家、曲江春等。
五，皮影
皮影俗稱“燈影戲”，有“電影始祖”之美稱，是中華民族傳統戲劇之一。陜西是皮影發源地，尤其在關中一帶十分廣泛，僅傳統戲劇目就有數百本，唱腔就有幾十種之多。皮影工藝品在旅游商店、各個旅游點外的紀念品銷售處幾乎都有出售。
六，剪紙
剪紙在陜西農村極為普及，是傳統的民間藝術。通常為大紅色，有各種各樣的吉祥字樣和圖案，也有表現民間故事情節的剪紙圖。每逢節日、婚娶等喜慶日子，人們總要在門、窗上貼滿剪紙，表示慶祝。
七，兵馬俑復制品
秦兵馬俑的發掘和展出轟動世界，被稱為“世界第八大奇跡”。陜西文物和工藝美術部門設計和復仿制出了各種造型和規格不同的陶兵俑和馬俑。其品種有博物館、美術館和涉外旅游飯店、商店陳列的與原兵馬俑規格相同的大型俑；有可供會客場所和辦公室、家庭擺設裝飾的.1：2、1：4規格的陶俑；有便于攜帶、適宜于饋贈親友的袖珍禮品俑等，可供游客選購。
八，椒鹽核桃
回民街的椒鹽核桃選自海拔2000米~2500米的野生山核桃樹，蛋白質含量高達21%，人體必需的氨基酸占7種以上且含量高達25%以上，并富含多種對人體有益的維生素，又被稱為長壽果。椒鹽核桃是將新鮮的核桃放在炒鍋內，在炒制過程中我們會加入花椒、茴香、辣椒、桂皮、丁香等佐料，都是嚴格按照炒制要求一個小時炒制的，個個酥脆！咸香可口！這樣炒出的核桃酥香美味。回民街核桃炒過以后，用篩子過了一遍，在篩的過程中將不好的挑選出來。椒鹽核桃在西安本地非常受歡迎，不僅僅陜西人本地人喜歡，幾乎所有來西安旅游、學生返鄉的朋友在品嘗過后，都會帶幾份捎回家鄉、送禮或自己享用。
九，老農石磨辣椒
老農石磨辣椒系列主要選用興平原產線椒，皮薄肉厚、粒小，色澤鮮亮，味道香辣。延用原始工藝，用青石板碾磨，利用青石冰涼的特性，碾磨時散熱效果好，使辣椒的香味有效的保留下來。農石磨辣椒面具有綿辣而醇香，辣不過喉的特點。
十，紅棗
陜北的紅棗聞盛名己久，尤其延安延川縣的紅棗更負盛名。延川縣是大棗的理想適生區，這里產的團棗、條棗、狗頭棗果實個大、肉厚味甜。另產脆棗，又名吊牙棗，果實大、皮薄味甜，肉白細脆。當地還加工出產“寶塔牌”紅棗醬、金絲蜜棗、醉棗等風味產品。
十一，黃小米
延安光熱資源充足，晝夜溫差大，盛產谷子，這里出產的小米養分積累多，色澤金黃、顆粒飽滿、粘糯芳香，富含多種維生素和氨基酸。食用時可蒸、可煮，熬成粥則黃香柔滑、粘性強，民間素有小米“養人”之說。延安小米曾對中國革命作出過特殊的貢獻，當年長征到達陜北，小米養育了千萬的革命戰士，“小米加步槍”打敗了敵人的飛機和大炮，從此延安小米聞名全國。袋裝延安香小米在各旅游景區購物點、市區各大超市、旅游紀念品商店有售。
十二，西鄉牛肉干
漢中市西鄉縣特產的西鄉牛肉干，是陜南西鄉縣傳統名貴的清真風味食品，已有數百年的歷史。早在140多年前，就由西鄉回民寺院阿訇自制自食，后屢經改進加工，成為地方名產。特點是：顏色紅潤鮮嫩，呈紅褐色或咖啡色，精肉呈桃紅色，切面帶光澤，香味濃郁，味道鮮美，咸淡適中，表面涂上香油，油潤光亮，冬季可存放二三十天，貯存、攜帶、食用方便，為佐餐下酒美食。
十三，酸梅粉
酸梅粉保持烏梅原有的天然成份原汁原味，并加以科學的配方，口味純正、生津止渴、酸甜可口、防暑降溫、清涼可口、富含維生素、養顏排毒、開胃楗脾、助消化、增食欲。被成為“清宮異寶”“陜西人的可口可樂”。
十四，陜北老閆家南瓜子
陜北南瓜子——這種瓜子來自小米飯南瓜湯的那種可食用的綿甜圓盤大黃南瓜，秋天南瓜成熟后的瓜子特別飽滿，這種瓜子生長期長，營養價值高，越吃越香，缺點是產量小，這種瓜子外觀最大的特點是邊緣不光滑，瓜子表面微黃。老閆家南瓜子選用陜北無污染、無公害南瓜子為原料，采用傳統手工藝制作而成，沒有添加任何香精，但吃起來咸香味美，口感獨特，是您居家休閑，招待賓客、饋贈親友的放心食品。
十五，石頭饃
石頭饃又叫石子饃，相傳唐時，同州（今大荔縣）曾將此餅作為貢品，當時叫鏊餅。由于同州人生性剛強、耿直不屈，因而被官府抓去時，“必懷此餅而去，用備狴牢之糧”。是說早有準備，一旦被投入牢獄時，因帶有石子饃，不至于挨餓。清代袁牧在《隋園食單》里，稱石子饃為“天然餅”并對它的制作方法做了詳細的總結記述。石子饃，作為出遠門、長途旅行所帶的食品，已同方便面同領風騷。成為抗饑餓的又一種給力的食物。
十六，軍軍綠豆糕
軍軍綠豆糕采用優質綠豆為原料，配以精制餡料，用傳統做法加工而成。軍軍綠豆糕的主要特點是：綠豆味突出，質地綿軟，油而不膩，色澤黃綠，入口易化，后味余香，營養豐富，老少皆宜，是走親訪友、外出旅游之消暑佳品。軍軍綠豆糕的口味葡萄、花生、核桃、棗泥、豆沙芝麻6種口味。
十七，西府臘驢肉
西府臘驢肉選用驢的腿肉精制而成。它色澤紅潤，質地細密，酥香可口，五味俱佳，百食不厭。自清代咸豐年間起，一直受到各地歡迎。陜西鳳翔華宇食品有限公司本著"保留傳統特色，強化保健"的原則，大力挖掘發展西府臘驢肉這一鳳翔特產。研制開發的《西府》牌臘驢肉，色澤紅潤，質密酥嫩，肉味香酥，深受消費者歡迎。特別是《西府》牌金錢肉是臘驢肉系列產品中的精品，其補腎壯陽，保健防病效果甚佳，深受各界人士喜愛。 - 擴展閱讀1：盤點陜西西安有哪些出名特產？
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調拌也各具特色，口味不同。綜上就是陜西西安特產介紹，當然除了文中提到的這些意外，西安還有很多當地特色的土特產值得大家帶回家和親友一起...
- 擴展閱讀2：陜西的哪些土特產很出名？
- 陜西，位于中國的西北地區，是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產豐富多樣，既有美食佳肴，也有手工藝品，深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產：西安肉夾饃：肉夾饃是陜西最具代表性的傳統小吃之一，尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成，肉質鮮美，餅...
- 擴展閱讀3：陜西的特產什么最出名
- 1. 狗頭棗：陜西省延安市盛產的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長，擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃：周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉，這里出產的獼猴桃被認證為綠色食品，其鮮果和果干產量分別占中國總產量的60%和80%。3. 火晶柿子：臨潼火晶柿子是西安臨潼區的特產，也是中國...
- 擴展閱讀4：喀什的哪些美食特產值得購買？
- 喀什，位于中國新疆維吾爾自治區西南部，是古絲綢之路上的重要城市，也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產豐富多彩，融合了維吾爾族、漢族及其他少數民族的飲食文化，以下是一些值得購買的喀什美食特產：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5：吐魯番有什么好吃的特產
- 吐魯番是中國著名的葡萄產區，這里盛產美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐魯番還有許多獨特美味的特產，每一種都值得品嘗。第一種特產是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹，入口綿軟，味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃，還可以放在煲湯里增加味道，或者做成葡萄干餅干。第二種特產是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6：吐魯番的哪些美食特產值得品嘗？
- 吐魯番，位于中國新疆維吾爾自治區東部，是一個歷史悠久、文化豐富的地區。這里的美食特產豐富多樣，融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化，具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產：手抓飯（抓飯）：這是新疆最具代表性的食物之一，也是吐魯番地區的傳統美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7：吐魯番有哪些可以帶走的特產 新疆吐魯番特產
- 吐魯番特產一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史，據記載，距今已經有著四千多年的歷史了，由于吐魯番的特色地理環境與氣候條件，所產出哈密瓜綿軟多汁，甜爽而又醇香，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐魯番特產二：庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8：家鄉有什么特產
- 1. 煮開花的洋芋：作為薯都的居民，我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯，這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等，幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋，簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然，也有花式吃法：將土豆剝皮，放入碗中，用筷子搗爛，再滴...
- 擴展閱讀9：你的家鄉有哪些特產簡單向大家介紹
- 1. 營城子，大連的一個美麗地方，以盛產大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中，我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份，綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃，深紅、紅黃相間、暗紅，宛如五光十色的寶石。此時來訪，我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃，讓你大飽口福。我的家鄉如此美麗，你是否已經迫不...
- 擴展閱讀10：吐魯番特產都有哪些，吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄：新疆吐魯番是葡萄的故鄉，也是葡萄的王國。據史書記載，早在2000多年前西漢時期張騫...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！