- 觀點1: 一、沒有經驗開餐飲店要注意選擇位置實體店鋪是餐飲業成功發展的地基,不管大家要開哪種類型的餐飲店鋪,肯定都要有實體店面才能更好經營,為消費者提供優質產品。而對于消費者來說,離得近、位置好的店鋪更能吸引大眾的注意,這就要求創業者開店時必須選擇人流量豐富的地區,但是新手也不能過度注重人流量而忽略實際消費人群,一定要在開店前期做好客流量的分析,排除那些不可能成為消費者的人群,得到一個接近實際消費的真正客流量,確保店鋪后期能獲得生意。 當然大家在選擇位置的時候還要根據店鋪的實際類型考慮,現在市面上的餐飲店鋪種類比較豐富,有的吸引年輕人,有的吸引中老年人,所以具體情況也要具體來看。 二、沒有經驗開餐飲店要注意商圈分析 商圈分析其實和上面介紹的內容密切相關,商圈好的地區吸引客流量豐富,周邊的店鋪生意也能帶動自己店鋪的發展,挖掘一些潛在的客戶消費群體。就比如說大家要開一家雞排店,開在美食街附近,買東西吃的人比較多,肯定就也有選擇自家店鋪的機會。這種商圈的相關性和餐飲店鋪聯系比較強,能夠吸引更多顧客。 三、沒有經驗開餐飲店要注意成本預估 開餐飲店要花錢,對于大多數人來說資金都是影響店鋪經營下去的主要因素,所以前期的成本預估就顯得尤為重要,尤其餐飲店本來就是小本生意,如果各方面投資再超額的話,就超出了自己的實際預估情況。所以創業者沒有經驗的話,開店前就必須做好成本預估,計算哪方面需要多少錢。這里也要提醒大家,開餐飲店租金花費相對比較高,大家這時候就要考慮清楚。 四、沒有經驗開餐飲店要注意宣傳 不宣傳就沒有消費者知道自己的店鋪,就不會有人進店消費,自然店鋪生意也很難發展,更別說成功了。但是對于現在沒有經驗的年青人來說,他們還經常忽略宣傳的重要作用,總是想通過其它方面的內容彌補,這樣的想法肯定不正確肯定需要宣傳。 總之,沒有經驗想要開一家餐飲店就要注意上述問題。創業者如果沒有經驗。對創業內容一竅不通,也沒用接觸過管理行業的話,想要順利經營并非易事。如果想要店鋪順利經營就必須付出更多的努力,需要從基礎做起,學習更多的知識和經驗,這樣成功才能離自己更近,店鋪才能走上康莊大道。當然這里內容也都是基礎,具體細節還是需要創業者多用心學習。
- 觀點2: 您好,很高興解答你的問題!
選擇加盟店,需要認真考察和收集相關資料,不要沖動、片面地聽取一些夸大的廣告宣傳。應該從以下幾個方面考慮:
加盟店的品牌:選擇一個成熟和有名的加盟店品牌,可以較大地降低投資風險。
具有特色經營:有特色的加盟店可以降低惡性競爭的風險,提高成功的機會。
系統管理培訓:成熟的加盟體系有著良好的管理系統,可以降低經營上的失誤。成熟的加盟體系系統包括前期培訓和持續性培訓;經營管理系統和執行過程的強力監督系統;市場推廣和客戶管理的持續性和有效性;人力、物力和財力等日常運作方面的系統支援等等。
加盟條件要求:通常首先要考慮到投資回報率,不是越低價格的加盟店越好,關鍵是所投入的加盟店能否帶來長期穩定的收入。
營業地點選擇:周圍不能有太多競爭對手,同一加盟系統之間要有適當的距離區隔開經營的區域。
投資回報精確計算
成功幾率:要考察其他同一系統加盟店的經營狀況,如果一個加盟系統出現關店的情形,一定要謹慎;如果一個加盟系統出現多個關店的情形時,無論是個體經營的失誤,還是其他什么原因都應考慮放棄。
希望城市比薩品牌的回答能夠幫助到您 ,祝你生活愉快~ - 觀點3: 學廚師與其它行業相比有著明顯的優勢:
一、學廚師永遠不會被社會淘汰,人是鐵,飯是鋼,人總得吃飯吧。
二、學廚師工作范圍廣闊,哪里都有廚師,哪里都要廚師。
三、學廚師發展空間巨大:菜品的創新、營養的搭配永遠沒有封頂。
四、廚師愈老愈值錢:不象許多行業只能吃青春飯,青春一過生活無著落。
五、學廚師學習投資相對較低:許多行業學費高昂,參加工作后很長時間內就象在賺自己的錢. - 觀點4: 創業做餐飲受到很多人的青睞。如今廚師這一職業社會需求大,只要有技術在手,自己也能開店。
在廚師學校不僅可以學到烹飪技巧,還可以學到一些運營管理知識,開一家特色菜館或者火鍋店,從小本經營開始,自己當老板,在探索中壯大規模,發展前景可觀。 - 觀點5: 您好,沒經驗的人開餐飲店,建議投資加盟連鎖店,一般的加盟店都會有統一的培訓以及質量管理,還有品牌效益
- 觀點6: 答:沒有經驗的人可以上其它餐飲店先幫人家打工,看看人家怎么做的,先學習一下。等經驗與資金都準備好了再做也不遲。
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