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美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

舌尖上的美食,你都吃過哪些呢?

我來答
觀點1: 引言:相信很多人都看過這個節目,那其中也有很多食物都是大家吃過的,像餃子、豆腐、桂花糕、東坡肉、麻婆豆腐、西湖醋魚等等。在吃這些食物的時候,大家會發現他們的口味非常的獨特,而且吃起來的時候也完全不會有膩的感覺。之所以會出現這樣的情況,也是因為這些食物的做法是比較獨特的,而且在做的過程當中也有一些特殊的香料。
一、餃子家里很多人都看過這個美食節目,在看這個節目的過程當中,很多人都特別想要吃節目當中所提到的這些美食。可是大家能夠吃到這些美食的機會是比較少的,因為很多人平常的工作比較忙碌,而且也有一些地方受到疫情的影響,不能夠隨便的出門。那在這個過程當中,大家會發現,節目當中也提到了北方人經常吃的餃子。而且餃子很多人在家里都可以制作,因為它的做法是比較簡單的,而且吃起來也非常的美味。對于北方人來說,餃子是非常重要的,他們在過節的時候經常性都會吃餃子。
二、豆腐可能很多人也都吃過豆腐,但是豆腐的做法是不一樣的,所以它的口感也不同。大家在看這個綜藝節目的時候,會發現里邊的豆腐做法跟大家平常所看到的是不一樣的。因為這里的豆腐做法非常的獨特,而且吃起來的味道也比較鮮美。而且豆腐的做法也有很多,同時它也可以跟各種各樣的食材在一起進行搭配。在這個過程當中,大家會發現豆腐非常的有營養。很多人在日常生活當中也會選擇吃豆腐,因為豆腐當中含有豐富的蛋白質以及其他的營養成分。
三、總結很多人都特別喜歡吃各種各樣的美食,而且在吃這些食物的時候,也會讓大家覺得味道非常的獨特。還有一些小伙伴特別喜歡吃桂花糕,因為它的口感非常的香甜,而且在吃的過程當中,大家也會發現桂花糕綿綿軟軟的。每個地方的美食是不一樣的,而且他們的做法也都不同。那大家在出去旅行的過程當中也可以品嘗一些美食,因為在這個時候吃美食也會讓大家的心情變得更放松。
觀點2: 舌尖上的美食我吃過奶湯茭白、香煎洋芋擦擦、楊州干絲、腌篤鮮、青團、紅燒肉等多種。
社交上的美食,很多人都喜歡看,也有很多想嘗盡這些美食,但終歸不太現實,不過節目中出現的美食我吃過很多種,奶湯茭白就是其中之一,它是一道風味獨特的菜品,是以茭白和杏鮑菇以及西式火腿,還有新鮮香菇為主要食材烹煮成的美味菜品,口感清淡,味道鮮美,吃過以后久久不能忘記。

一、香煎洋芋擦擦
香煎洋芋擦擦也是舌尖上的美食,它是以土豆和面粉為主要食材做成的,做的時候需要把土豆去皮以后切成細絲,在清水中浸泡空調水分以后,放入蔥花和紅辣椒碎以及適量的蒜蓉調勻以后,放入面粉,讓每一根土豆絲都沾上面粉,再放入花椒面米醋和香油攪拌均勻,在平底鍋中放入食用油加熱后,把土豆絲入鍋煎成餅狀,煎到兩面金黃以后出鍋。

二、腌篤鮮
腌篤鮮也是舌尖上的美食,很多人都喜歡吃,它是以春筍和咸肉以及五花肉為主要食材,經長時間煲煮后得到的美食做的時候,需要把咸肉切塊用清水浸泡幾小時春筍切塊以后用沸水焯燙,五花肉洗凈以后,切成塊與咸肉一起放在砂鍋中,放入足量的清水,用中火煲煮一小時,再放入切好的筍塊,繼續煲煮一小時煮好后放入蔥花,就能得到鮮味十足的腌篤鮮。

三、青團
青團也是舌尖上的美食,它是以艾草為主要原料制成的,做的時候需要采集新鮮的艾草,把它洗凈以后焯水煮軟以后剁碎,與煮艾草的水放在一起調成艾草汁,放入適量的糯米粉和面粉攪拌均勻以后用手揉成面團。再把它分成小塊,揉圓后用拇指按一個窩放入適量的餡料,輕輕的搓成圓球狀,放在蒸屜上,入鍋蒸熟,出鍋的時候刷一層食用油,會讓青團的顏色更漂亮,也會讓它更好吃。
觀點3: 至今回味無窮的是江口米豆腐,質地嫩黃鮮亮,晶瑩剔透,可切成片、條、塊或制成蝦仁米豆腐,配以江口特制的油辣椒、醋辣椒、佐料,酸香麻辣,滑軟可口,涼吃熱煮均可。是江口老少兼宜的風味小吃之一 。
觀點4: 蘭州的牛肉拉面、手抓羊肉、羊肉泡饃、柳州螺螄粉、關中蒸面皮這些美食都非常好吃,百吃不厭。
觀點5: 重慶酸辣粉,苦瓜湯,福建四果湯,麻辣小龍蝦,福建填鴨,這些都是我吃過的美食。
觀點6: 我吃過銀川的羊肉,也吃過酸菜魚,這些美食非常的有特色,口感非常的棒,讓我終身難忘。
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擴展閱讀3:湖南哪種土特產最好吃
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