- 觀點1： 屏南特色小吃：豬肉苦芝，馬蘭花黃鱔、姜絲炒魔芋、秋色鍋邊、糍粑、米燒兔、清炒黃行菇、一捧雪、地瓜粉面、壽山青草兔肉、際頭扁肉、鴛鴦面、黛溪芋頭面、雙溪泥鰍粉干、秋菊果、鴛鴦面、泥鰍粉干。
地瓜粉面（類似白果的東東，用地瓜做的，呈淡黃色，口感很Q），豬肉苦芝（家豬燉野菜，那豬肉可不是一般的美味），米燒兔（用炒過的大米鋪在鍋底，兔子放在米上熏制而成，又香又好吃），泥鰍粉干（用紅泥鰍煮粉干，湯頭濃、味道鮮），鴛鴦面（野生鴛鴦果磨成粉，再舂成面食，當地特產），清炒黃行菇（黃芩菇只生長在屏南山間，色黃味清，口感爽滑，營養價值高），清燉石磷（野生石磷貌似牛蛙，據說此物只在山間穴中與蛇同住，清涼滋補）。
，以上是網上找到比較貼合實際的，另有壽山腸中腸，雙溪的炒面和泥鰍米湯也都很不錯。 - 觀點2： 芋蛋面
以煮熟的古田小芋與薯粉相混攪團，用“蕃薯切”成圓狀條，放入滾湯的鍋中，邊切邊煮，拌以牡蠣、芹菜等佐料，即成色味獨特的美食。為古田呼朋聚友的“喜樂面”
屏南紅曲
在屏南，隨便到哪一戶人 家做客，熱心的主人都少不了 為客人備上一壺黃酒。
屏南老酒
介紹： 屏南老酒是指福建省屏南縣特產的黃酒，該酒取該地特有的山泉水加特產優質糯米、紅粬用傳統技術結合現代工藝精制而成，具 .有醇香濃郁、鮮甜爽口、清亮透明、口不干等特
腐片
是一種特制的豆腐干，質軟堅韌，經久火烘干，久藏不壞。售時削成長條，薄如蟬翼。有多種烹調方法，葷素皆宜，柔軟清咸。
鴛鴦果
鴛鴦果 鴛鴦之鄉的屏南縣，出產一種橡子面——鴛鴦果。它是由當地人叫“苦椎”的灌木果實精制而成，俗稱“苦椎干”。
海蠣包
用米漿、海蠣、蔥等制作而成。即取少量米漿置干淺圓狀瓢中，薄蓋其底，后置適量海蠣、蔥為作餡，再蓋上米漿密封后，炸后金黃色便可食用。
屏南米燒兔
屏南米燒兔地理標志證明商標被核準注冊，實現了屏南縣地理標志證明商標零的突破。這也意味著屏南米燒兔這一土生土長的鄉村美食登上大雅之堂，產業發展將掀開新一頁。
鴛鴦面
鴛鴦之鄉的屏南縣(福建省,寧德市屏南縣)，有許多極富地方特色的風味小吃，“鴛鴦面”即是其中之一 - 觀點3： 你們千萬不要往下翻😱
都說了不要往下翻了(´△｀)
你們咋這么笨呢？
不要往下翻啦(›´ω`‹)
再見→_→ - 觀點4： 芋蛋面
以煮熟的古田小芋與薯粉相混攪團，用“蕃薯切”成圓狀條，放入滾湯的鍋中，邊切邊煮，拌以牡蠣、芹菜等佐料，即成色味獨特的美食。為古田呼朋聚友的“喜樂面”
屏南紅曲
在屏南，隨便到哪一戶人 家做客，熱心的主人都少不了 為客人備上一壺黃酒。
屏南老酒
介紹： 屏南老酒是指福建省屏南縣特產的黃酒，該酒取該地特有的山泉水加特產優質糯米、紅粬用傳統技術結合現代工藝精制而成，具 .有醇香濃郁、鮮甜爽口、清亮透明、口不干等特
腐片
是一種特制的豆腐干，質軟堅韌，經久火烘干，久藏不壞。售時削成長條，薄如蟬翼。有多種烹調方法，葷素皆宜，柔軟清咸。
鴛鴦果
鴛鴦果 鴛鴦之鄉的屏南縣，出產一種橡子面——鴛鴦果。它是由當地人叫“苦椎”的灌木果實精制而成，俗稱“苦椎干”。
海蠣包
用米漿、海蠣、蔥等制作而成。即取少量米漿置干淺圓狀瓢中，薄蓋其底，后置適量海蠣、蔥為作餡，再蓋上米漿密封后，炸后金黃色便可食用。
屏南米燒兔
屏南米燒兔地理標志證明商標被核準注冊，實現了屏南縣地理標志證明商標零的突破。這也意味著屏南米燒兔這一土生土長的鄉村美食登上大雅之堂，產業發展將掀開新一頁。
鴛鴦面
鴛鴦之鄉的屏南縣(福建省,寧德市屏南縣)，有許多極富地方特色的風味小吃，“鴛鴦面”即是其中之一 - 擴展閱讀1：廈門哪里可以露營燒烤
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