- 觀點1： 空氣炸鍋金針五花肉，包上鮮脆的生菜，可以媲美韓料店的烤肉，基本沒有用油，更加健康，老人、孩子都愛吃，簡單又容易上手。
食材：金針菇、五花肉
調料：蜂蜜、大蒜、辣椒粉、醬油、少量食用油
1.五花肉切成薄片備用（刀工不好的寶寶可以先把五花肉放在冰箱冷凍，然后出來切片更加方便）
2.五花肉中加入蜂蜜、辣椒粉、醬油、蒜末攪拌均勻腌制10分鐘，不會吃辣的寶寶可以不加辣椒粉哦
3.將醬油、辣椒粉、少量食用油、蒜末調成的醬汁，油只用了一點點
4.空氣炸鍋180度預熱5分鐘
5.空氣炸鍋里鋪上錫箔紙，把金針菇平鋪好抹上醬汁
6.設置180度10分鐘，5分鐘時抽出炸籃將腌制好的肉片平鋪在金針菇上
叮咚”聲一響，打開鍋，充斥著肉香，只用了極少量的食用油，依靠著五花肉本身的肉汁將金針菇浸在里面，五花肉肥而不膩，閑暇時做上一頓，也是難得的人間美味。大家趕緊動起手來吧~
冷凍安心油條1.空氣炸鍋180
做了豆漿，總覺得應該配一根油條最合適，外面買的油條太油，撈一下，手上金燦燦的一層，對于早上還不能接受太多油脂的腸胃來說很有負擔。用空氣炸鍋做了安心油條，健康也好吃~
食材：冷凍安心油條
1.空氣炸鍋180度預熱5分鐘
2.放入速凍安心油條，兩面涂抹上適量食用油（如果油條較長，放不下，可以用刀切成兩段）
3.設置160度10分鐘，中途翻面（時間按照食材的熟生程度調整）
剛出來的油條還熱乎，配上現磨豆漿實在是人間美味啊，喜歡中式早餐的寶寶們也趕緊來試試吧~
菜譜怎么做好吃空氣炸鍋菜譜的最簡單制作方法美食
主料雞中翅9只 輔料醬油2湯匙蠔油1湯匙鹽1茶匙蜂蜜15克黑胡椒碎1小勺雞精1/4小勺食用油1小勺五香粉1茶匙
步驟
秘制烤雞翅的做法步驟11.準備雞中翅9只。
秘制烤雞翅的做法步驟22.雞中翅洗干凈，用叉子扎些小孔。
秘制烤雞翅的做法步驟33.將醬油、蠔油、鹽、蜂蜜、黑胡椒碎、雞精、五香粉、食用油放入大碗內。
秘制烤雞翅的做法步驟44.然后把腌料調勻。
秘制烤雞翅的做法步驟55.再將洗凈的雞中翅放入腌料中拌勻，腌制2小時。
秘制烤雞翅的做法步驟66.空氣炸鍋200度預熱5分鐘，在炸籃里刷上一層食用油。
秘制烤雞翅的做法步驟77.然后放上腌好的雞中翅，入炸鍋烤7分鐘。
秘制烤雞翅的做法步驟88.7分鐘后取出刷上一層腌料，翻面再刷上腌料，再次烤6分鐘即可。
空氣炸鍋 可以做蛋卷嗎
用料
土司 3片
臺式香腸 3根
雞蛋 1個
糖 少許
番茄醬 少許
黑白芝麻 少許
小貼士
1、土司片最好搟的薄一些，這樣包的時候才不會裂的太厲害。
2、包裹的香腸以自己口味選擇，我覺得有點甜的臺式香腸最好吃。
3、因為面包卷裹了不少的雞蛋液，雞蛋液在遇熱凝固后后特別容易粘底。所以最好用帶不粘涂層的炸鍋炸藍或者是平底鍋來做，用烤箱的話需要提前鋪錫紙，再涂一層薄油。
4、烤制時間以上色即變成金黃色即可，別烤煳了。
做法
先將所有的材料都準備好，土司可以自己做也可以用市售的。
雞蛋里加入少許的細砂糖會讓蛋液發甜好吃一些，用筷子拌勻。
土司片切去四邊，切去的邊兒不要丟掉，沾上剩下的雞蛋液用180度烤12分鐘左右就是好吃的面包干了。
用搟面杖將土司來回搟壓幾下，壓薄，這是為了包卷的時候土司不會裂開
先在土司上刷一層雞蛋液。
之后包入一根臺式香腸或者其他香腸，從上而下卷起來。
這是三個都卷好的樣子，一定要把底邊包緊壓實以免散開
然后將土司卷放進蛋液里均勻的裹上一層后放在一邊備用。這道空氣炸鍋菜譜在嬸子的新書 輕松做150道空氣炸鍋創意美食 里哦~
土司卷可以用空氣炸鍋、烤箱，不粘煎鍋來做。用炸鍋和烤箱的，記得要提前涂一層薄油，這樣雞蛋液才不會黏在表面不好拿。
將土司卷放進炸鍋里，或者是烤箱內。
表面再撒點黑白芝麻裝飾，有花生或者杏仁片的也可以代替。
之后用180度，烤8分鐘左右即可。烤箱的話需要烤10分鐘左右，用不粘平底鍋的，就加少許油兩面煎熟吧。
烤好的土司卷用夾子拿出即可。拍一個用炸藍烤的土司卷底部圖，很好拿，一點都不粘鍋。倒好咖啡或牛奶，擺到好看的盤子里。
表面再擠一點番茄醬就可以吃啦。 一口咬下去，脆脆的土司混合著烤的香氣撲鼻的香腸。 還有營養豐富的脆蛋皮外殼，真是三個瞬間就清盤了。 只是簡單的土司+雞蛋+香腸， 稍微用點心思，就可以搭配出寶寶和大人都愛吃的元氣早餐了 咔嚓一口咬下去，心滿意足啊。
空氣炸鍋利用高速空氣循環技術讓您可以做出比傳統電炸鍋脂量降低高達80%的美味炸薯條!快速循環熱空氣和烤箱部件的獨特結合可讓您以快速便捷的方式煎炸各種美味食物小吃、海鮮讜襔簡等。由于你只使用空氣煎炸,因此比傳統煎炸產生的氣味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清潔,既安全又經濟!
空氣炸鍋原理如下:
第一步:是使空氣通過頂部烘烤裝置快速加熱
第二步:通過大功率風扇在食物籃內部急速循環的熱流
第三步:食物籃內側部特制的紋路形成旋渦熱流，全方位360度接觸食材表面，快速帶走加熱產生的水汽三大功效協同起效，從而在表面形成金黃酥脆的表層，達到煎炸的外觀和口感!
油炸食品一直受人歡迎，酥、脆、香是其最大的特點，但是在烹飪時會油煙四溢，并且脂肪含量高，許多渴望健康的朋友只能敬而遠之。經常食用炸食易導致肥胖，是導致高血脂和冠心病的主要食品。 - 觀點2： 第一種：芥末炸雞翅
外焦里嫩的雞翅搭配上蜂蜜芥末醬，辣味適中，帶著微甜，越吃越上癮。（如果不喜歡芥末醬也可以換成其他自己喜歡的醬料）
【食材清單】
雞翅6個、生抽1大勺、料酒1勺、蠔油1勺、蜂蜜1勺、蜂蜜芥末醬適量、白芝麻少許
【制作步驟】
步驟1：雞翅一面打上花刀。放入生抽、料酒、蠔油、蜂蜜，抓勻腌制半個小時
步驟2：把雞翅擺入炸空氣炸鍋，180度炸12分鐘。中途翻面一次。
步驟3：炸好的雞翅均勻刷上蜂蜜芥末醬，撒上熟芝麻即可。
第二種：香酥洋蔥圈
酥酥脆脆的洋蔥圈，當作下午茶的小零食特別合適，搭配酸酸甜甜的番茄醬，小孩子特別愛吃。
【食材清單】
洋蔥1個、玉米淀粉適量、鹽1勺、雞蛋2個、面包糠適量、番茄醬適量
【制作步驟】
步驟1：洋蔥切成1厘米寬度的圈。把洋蔥圈放入水中浸泡5分鐘，撕掉里層的薄膜。（這一步很重要，撕掉內膜可以更好的掛住淀粉）
步驟2：2個雞蛋放入鹽打散成蛋液。洋蔥圈先裹上淀粉，再裹上雞蛋液，最后裹上面包糠。
步驟3：把洋蔥圈放入空氣炸鍋，180度炸10分鐘即可。炸好的洋蔥圈配著番茄醬一起吃，特別美味！ - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
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- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
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- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
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- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！