- 觀點1： 韓國美食的影響力越來越大，現在有很多人喜歡去韓餐館吃飯，而魚片大醬湯其實也是韓餐館里面比較常見的一種湯類，深得很多國人的喜歡，接下來我就給大家介紹一下這一個非常香辣的湯該如何去做。其實魚片大醬湯還是比較傳統的一種大醬湯了，只是以大醬湯為底，在里面加入魚肉，讓魚肉不僅滑嫩，而且配上大醬湯的豐富濃郁的味道，兩者結合非常的獨特。首先是魚肉的選擇上，其實魚肉選擇黑魚片會更加好，因為黑魚片是比較符合韓國魚類的食材，而且它吃起來也會比較滑嫩，比起國內的很多魚片一煮就容易散掉，黑魚片的口感和味道上其實是最貼近的，所以如果想要做出正宗的，還是應該選擇黑魚。然后就是要腌制魚片，把它先清洗干凈，然后倒入料酒和生粉，腌制十幾分鐘左右，然后再將魚片焯水。這樣的魚片做出來就非常的嫩滑了，而且也會讓你感覺根本不像在吃傳統的魚片，而是在吃qq彈彈，滑嫩綿綿的魚肉。而煮湯的部分就非常簡單了，就是傳統大醬湯的做法，先在鍋里面倒入一些菌菇提鮮，而且又可以增香，然后再加入韓式大醬，其實這就是大醬湯的靈魂，其實大醬湯的味道都是萬變不離其宗的。最關鍵就是因為他加入了大將作為調味，然后加開水，最終可以根據自己的口味下一些豆瓣醬，然后隨便的煮一下，之后就可以放入靈魂的豆腐碎中，放入焯好水的魚片，就可以煮出一鍋魚湯了。其實這個韓式的魚片，大醬湯，相比起國內的很多趟來說，步驟要簡單的多，而且工序也并不復雜，但是喝起來卻很美味，心動不如趕快行動起來吧。
- 觀點2： 1、現殺黑魚片，請攤主幫忙片好，提醒攤主家里有小孩子要吃的，魚刺要、處理干凈。回家將魚片清洗干凈，加點點料酒和生粉漿制10分鐘；2、將魚片焯水：燒開一鍋水，倒入魚片，看到魚片變色立即撈出；3、炒鍋燒熱，倒油，再熱后倒入菌菇翻炒出水，加入一大勺大醬，炒勻，加入熱開水，再加入豆腐，略煮3分鐘，加入魚片和香菜。關火。調整味道。出鍋。
- 觀點3： 把魚洗干凈切片之后加入一些調料腌制，然后在鍋中放水焯一下魚片，然后鍋中放油，放入一些菌菇翻炒一下，放入大醬炒開之后加入熱水，加入魚片煮熟就可以了。
- 觀點4： 要準備好魚和大醬，各種配料，把魚清洗干凈，然后切成片，然后起鍋燒水把魚放入水里，再把大醬和各種配料倒進去，用小火煮，湯就做好了。
- 觀點5： 韓國美食的影響力越來越大 ，魚片大醬湯是韓國餐桌上非常多見的湯 ，也是底湯，魚片 大醬湯用的是黑魚 ，是經過簡單的熬制而成的 。
- 觀點6： 煮一鍋開水，然后放入味增湯，鹽，味精，醬油去調味，然后把清洗好的魚肉放進去煮，然后把大醬放進去煮30分鐘就好了。
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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