- 觀點1： 崀山的土特產(chǎn)品有崀山天麻、崀山野山菌、金子嶺銀花、崀山臍橙、蕨巴粉、南方人參絞股藍、高山竹筍、柴火臘肉、豬血丸子等等
柴火臘肉
臘肉，是崀山人民喜愛的傳統(tǒng)地方食品，民間采用煙熏火焙的方法自制自食，如于宇代，歷代相傳，源遠流長。
崀山臘肉，選料上乘， 采用正宗鄉(xiāng)里農(nóng)家的土豬肉，制作考究其原因。取鮮豬肉前后腿，切成條塊狀。每百斤肉胚加食鹽七斤、花椒200克、五十度以上白酒3公斤，充分拌勻腌制。一年四季均可生產(chǎn)，以隆冬臘月生產(chǎn)為最佳。夏秋季腌3至4天，春冬季腌7天左右，出缸后用清水漂洗干凈，穿繩掛入烤箱，用鋸木屑熏烤7天左右出箱，或用柴火熏烤半個月上為最佳，即為成品。其色澤分明，肌肉呈暗紅色，脂肪呈淡黃色透明。肉身干爽、結(jié)實、皮韌而不硬，切面紅艷光亮，臘香濃郁、瘦肥適度，除保持新鮮豬肉的營養(yǎng)價值，還增添了其他輔料營養(yǎng)。肥肉油而不膩，皮和肌肉嚼味無窮。宴客、佐酒、拼盤、熟食無不咸宜，是閑備急用的好食品,是農(nóng)家招待貴賓的席上佳肴。
豬血丸子
新寧的特產(chǎn)，首推“豬血丸子”。“豬血丸子”源于清朝康熙年間，民間歷代相傳數(shù)百年。一直以來都是深得大家喜愛的佳肴。每逢臘月，家家戶戶都會做些，以做待客之用。豬血丸子是采用優(yōu)質(zhì)豆腐、豬血、豬肉攪拌勻稱，拌以適量鹽、辣椒粉、五香粉以及少許麻油、香油、味精、芝麻等佐料，做成饅頭大小橢圓形狀的丸子，放在太陽下曬幾天，再掛在柴火灶上讓煙火熏干，煙熏的時間越長，臘香味越濃。它含有豐富的大豆蛋白、氨基酸。
血醬鴨
血醬鴨是國家重點風景名勝區(qū)—“崀山”特有的傳統(tǒng)佳肴。當年舜帝南巡時經(jīng)過崀山，不僅被崀山的風景所迷醉，更對崀山血醬鴨贊不絕口，并欽點為宮廷御菜，從此崀山血醬鴨名勝大震，曰：“游崀山不可不呷血醬鴨。”
蕨粑條
本品采用崀山風景名勝區(qū)內(nèi)大森林中的野生蕨根精制而成，為純天然、無污染的純綠色食品。根據(jù)《本草綱目》和《現(xiàn)代中藥學》記載，它具有降血壓，降血脂以及清火、防暑之功效。本品耐煮不糊，口感柔軟、韌滑、清香可口，味道純正。本譽為“回歸大自然”食品。
夷江魚
產(chǎn)于崀山夫夷江，味道鮮美，肉質(zhì)鮮嫩。含豐富的蛋白質(zhì)，是為無污染。無公害。純綠色的美味佳肴。
野山菌
野山菌是崀山風景區(qū)內(nèi)主要的特產(chǎn)之一，其品種很多。是純天然、無污染，營養(yǎng)價值極高，味道獨特的綠色食品。它富含人體所需的蛋白質(zhì)、維生素等微量元素，經(jīng)常食用有清熱解毒、增智安神、減肥防癌的保健食品。
崀山風景名勝區(qū)位于湖南省邵陽市新寧縣境內(nèi)，包括天一巷、辣椒峰、夫夷江、八角寨、紫霞峒、天生橋六大景區(qū)，18處風景小區(qū)，已發(fā)現(xiàn)和命名的重要景點有500余處，有三大溶洞和一個原始森林，總面積108平方公里，屬典型的丹霞地貌，是難得的環(huán)保型山水自然風景區(qū)。
世界自然遺產(chǎn)、國家地質(zhì)公園、國家AAAAA級風景名勝區(qū)崀山位于湖南省邵陽市新寧縣，南靠廣西桂林風景區(qū)，北與張家界風景區(qū)呼應。"崀"見于《辭海》，曰:"崀，地名，在湖南新寧縣境內(nèi)。""崀"，山之良也，可見崀山之美。崀山并不是個別的山體，而是當?shù)厣剿慕y(tǒng)稱。當?shù)氐纳裨捘酥练街菊f:相傳當年舜帝南巡路過新寧，見這方山水美麗，便脫口而出，"山之良者，崀山，崀山。"因此，舜帝就造了這個"崀"字。良山為崀。 - 觀點2： 崀山的土特產(chǎn)品有崀山天麻、崀山野山菌、金子嶺銀花、崀山臍橙、蕨巴粉、南方人參絞股藍、高山竹筍、柴火臘肉、豬血丸子等等 柴火臘肉 臘肉,是崀山人民喜愛的傳統(tǒng)地方食品,民間采用煙熏火焙的方法自制，自 崀山臘肉,選料上乘, 采用正宗鄉(xiāng)里農(nóng)家的土豬肉,制作考究
- 觀點3： 崀山的土特產(chǎn)品有崀山天麻、崀山野山菌、金子嶺銀花、崀山臍橙、蕨巴粉、南方人參絞股藍、高山竹筍、柴火臘肉、豬血丸子等等
- 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經(jīng)驗：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價格實惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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