- 觀點1: 火腿玉米湯
材料:
罐頭甜玉米1聽、洋蔥30g 、牛奶250ml 、火腿80g 、黃油20--30g 、鹽1/2湯匙、面粉30g 、胡椒適量
實踐:
1 、洋蔥切成塊。火腿切丁備用。
2 、將甜玉米從鍋中取出,將一半的湯用烹飪機器制成玉米糊。
3 、炒鍋加熱,加黃油融化。
4 、將面粉加入小火,翻炒至粉碎。放入切好的洋蔥切塊,加入適量的水,迅速攪拌并煮沸。
5 、倒牛奶、玉米粒、玉米糊、火腿蘸直至稠,加少許鹽和胡椒調味。
奶酪,培根,土豆醬
材料:
馬鈴薯(土豆)2片、培根2片、黃油10克、莫扎里拉奶酪量、黑胡椒片1茶匙、雞粉1/2茶匙
實踐:
1 、去皮切土豆。
2個、高微波爐10分鐘。
3 、培根切成小塊。
4 、煮熟的馬鈴薯壓入rong,加入一半的培根、融化的黃油、雞粉、黑胡椒拌勻。
5 、將炒香菜放在盤子上壓扁,不要用力過猛。
6 、將另一半培根放在芹菜的表面,然后將適量的馬蘇里拉奶酪加入預熱的烤箱第二層20分鐘。 - 觀點2: 水果沙拉和蔬菜沙拉
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