- 觀點1: 廣州一直以來都給大家一種非常養生養老的氣息,而且當地的口味偏好清淡,所以其實和當下的很多熱愛吃辣的小伙伴口味不是很合。但是廣州的美食其實很多,其中白切雞應該是我印象最深刻的。作為廣州非常有名氣的一道傳統小吃,白切雞不僅非常具有廣東原汁原味的口味特色,而且味道相當好。白切雞作為廣東的一道知名小吃,做法其實非常簡單,就是把雞汆燙成熟之后切開蘸醬料來吃,其實就是想要吃出雞肉本身的原汁原味,不用加太多的材料進去烹飪,所以這道菜本身非常講究食材的新鮮,不僅肌肉要很嫩花,而且要口感很好,才能夠把這道菜真正的做好。然而許多外地人來到廣州之后,總會覺得白切雞仿佛紅紅的,沒有熟透,但是其實這就是白切雞的精髓,其實看著紅,但是他早就已經熟透了,而且把控火候非常的好,整個肉質還是在非常鮮嫩的一個狀態,一口咬下去還能吃出雞的汁水。最重要的是白切雞,我感覺能夠吃得出廣州這座城市的一種靈魂,其實廣州人吃東西特別講究原汁原味,他們不喜歡用非常重口味的調料來烹飪,所以他們的很多菜色基本上都是以清淡為主,而白切雞更是清淡,并且加上了原味的肉。完全不會有任何的配料添加,但是就能夠把這道菜做的這么好吃,絕對是廣州人烹飪的一個巔峰之作。而且廣州白切雞基本上算是一道家常菜,在各種飯店都能夠吃得到,而且即使在隨便一個廣州,人家逢年過節也會吃到白切雞,這根本就是一種非常傳統,而且伴隨廣州人很久的美食,真真切切能夠體現出這個城市的歷史和縮影。而且通過這倒沒事也看得出來這個城市人民的美食態度,依然追求著美食的本味。我覺得來到廣州,白切雞絕對是必吃的。
- 觀點2: 西環美食燒鹵,這家店在老舊的百靈路,食堂大多數中午吃飯的學生,也有附近的街名,老西關瀨粉 ,地道的廣州人,一定知道瀨粉 ,肥媽大碗粉牛骨湯,在越南區每天都有很多街坊來吃。
- 觀點3: 廣州給我最深刻的印象的美食就是鮮蝦云吞和開花叉燒包,炒河粉,蝦餃,粉腸;這些食物也是當時在廣東的丹霞山旅游的時候吃到的。
- 觀點4: 腸粉,臘腸,佛跳墻,肉蟹煲,打邊爐都是我印象深刻的廣州美食,我都是在酒店周邊的一些小飯館吃到的。
- 觀點5: 4色蝦餃,金錢肚,芥末三文魚,流沙包,鳳爪,荔灣艇仔粥,紅米腸;點都德。
- 擴展閱讀1:米酒橘子甜湯怎么做好吃
- 適量清水燒開后放入湯圓,湯圓下鍋后勺子輕輕推幾下以免粘鍋。這里煮湯圓的水不宜太多,因為橘子罐頭和米酒里還有一部分糖水。湯圓煮至一個個全部浮在水面時候放入米酒。然后在加入橘子罐頭,再次燒開鍋。最后加入少許淀粉水增加湯的粘稠感。再燒開鍋即可。湯圓可以跟根據自己的口感選擇各種口味的。我最喜...
- 擴展閱讀2:無錫特產有哪些能帶走
- 1、陽山水蜜桃 洋山水蜜桃是無錫著名的土特產。它已經種植了70多年了。洋山桃色澤鮮亮,香氣濃郁,味道香甜多汁。它們在當地被比作“由水構成的血肉”。把美味的陽山桃子帶回家絕對是個不錯的選擇。2、無錫惠山泥人 無錫惠山泥人是無錫惠山古鎮的特產。它可以追溯到南北朝時期,有一千多年的歷史。無錫惠山...
- 擴展閱讀3:在無錫鵝湖玫瑰園旅行有哪些當地特產值得推薦?
- 陽山水蜜桃:陽山是無錫的一個著名水果產區,尤其以水蜜桃聞名。陽山水蜜桃果肉多汁、甜美可口,是夏季的時令水果,也是無錫的一大特產。太湖白蝦:太湖是中國第三大淡水湖,湖中的白蝦以其肉質鮮嫩、味道鮮美而聞名。太湖白蝦可以做成各種菜肴,也可以購買成干貨作為特產帶走。錫繡:無錫刺繡是中國四大名繡之...
- 擴展閱讀4:做水果披薩有哪些烘烤指南?
- 在搟開的餅底上刷一層薄薄的融化黃油或橄欖油,這有助于防止餅底吸收水果釋放出的水分。選擇水果:選擇新鮮、成熟的水果,這樣披薩的味道會更加鮮美。常用的水果包括草莓、藍莓、香蕉、蘋果、桃子、獼猴桃等。根據個人口味,可以搭配使用不同的水果。但要注意,某些水果(如菠蘿和柑橘類)可能會與乳制品...
- 擴展閱讀5:城市比薩做水果披薩,都放什么水果
- 蘋果,玉米粒,香蕉,獼猴桃等
- 擴展閱讀6:主要做水果的披薩有哪些
- 主要做披薩的水果有榴蓮、菠蘿、蘋果、獼猴桃。材料:面粉200g;牛奶100ml;菠蘿適量 步驟:1、首先準備好做餅皮的原料;2、把鹽和糖加入高粉中;3、牛奶加入40ml的水,稍加熱,加入5g酵母粉,攪勻;4、把步驟三中的酵母水加入面粉混合物中,和成面團;5、黃油隔水融化,倒入面團中,繼續和面,使面團光滑...
- 擴展閱讀7:水果披薩有哪些
- 一、常見水果披薩種類 榴蓮水果披薩:以榴蓮肉為主要水果配料,味道濃郁甜美。藍莓水果披薩:以新鮮藍莓為主,清新口感,非常適合夏日食用。芒果披薩:芒果的甜與酸與披薩的奶酪完美結合,味道獨特。熱帶水果披薩:包含菠蘿、芒果、木瓜等熱帶水果,口感豐富。二、詳細解釋 水果披薩的特點:水果披薩是一種將...
- 擴展閱讀8:水果披薩放什么水果
- 水果披薩可以放的水果種類很多,常見的有菠蘿、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃等。披薩是一種由面團、醬料和各種配料組成的食品,其中水果披薩是一種以水果為配料的特殊披薩。水果披薩中的水果選擇多種多樣,具體可以根據季節和地域的不同而有所變化。1. 常見水果種類:水果披薩中常用的水果包括菠蘿、蘋果、香蕉等...
- 擴展閱讀9:水果披薩的做法是怎樣的?
- 水果披薩怎么做好吃?水果披薩的家常菜做法有哪些?全在這個視頻里。
- 擴展閱讀10:可口的披薩果味披薩怎么做
- 方便大家快速完成制作任務,解鎖新配方。可口的披薩美味的披薩果味披薩怎么做1、果味披薩就是水果披薩,我們先制作水果披薩,放入任意水果(青椒和橄欖也算水果)2、然后根據任務的要求提示,去完成任務,放置披薩。3、接著制作果味披薩,需要的食材有白面餅+醬料+芝士+鳳梨+橄欖+青椒。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!