- 觀點(diǎn)1： 煎餅是山東的特產(chǎn)。
山東的煎餅又分成好幾種類(lèi)，有山東煎餅、石磨煎餅、雜糧煎餅等數(shù)種。煎餅是山東的傳統(tǒng)面食，源于山東泰山，“煎餅”一詞最早可追溯到孟姜女時(shí)期，傳說(shuō)孟姜女哭長(zhǎng)城時(shí)所帶的食物就是煎餅。
制作煎餅的主要材料有麥子、地瓜、玉米和高粱等糧食作物。將這些材料淘洗后浸泡，后磨成糊狀物。煎餅用的設(shè)施也有個(gè)特殊的名字——鏊子，用勺子舀一勺煎餅糊放上鏊子，用耙子將面糊沿著鏊子攤一圈。雖然看上去簡(jiǎn)單，但是沒(méi)有練過(guò)的人還真是不好操作。鏊子周邊都是熱氣，面糊很快就會(huì)凝結(jié)，若是攤得不均勻，空出個(gè)洞就會(huì)很難補(bǔ)救了。所以，攤煎餅是門(mén)技術(shù)活，好的煎餅不光光只是熟了這么簡(jiǎn)單，煎餅的厚度和形狀都很重要。
煎餅的吃法有很多，一般都是煎餅卷大蔥去蘸大醬，當(dāng)然每家每戶(hù)都有自己的獨(dú)特吃法，像是煎餅卷海帶，卷肉條，卷油條，都是很美味的吃法。煎餅除了可以卷著其他的食物吃，還可以做成菜煎餅，在煎餅中間添加韭菜、白菜、胡蘿卜等蔬菜，再配上辣椒、胡椒和孜然等調(diào)料上過(guò)騰熟。菜煎餅不僅是可以作為主食，而且也作為佐餐。
在臨沂，煎餅卷菜還另有講究，豬頭肉或者是牛肉渣經(jīng)過(guò)爆炒或者燉煮，拌上芹菜、洋蔥和辣椒卷在煎餅里，煎餅堅(jiān)韌透著油光，香氣撲鼻。除了卷煮牛肉，煎餅還可以卷魚(yú)肉，將小黃魚(yú)炸至金黃酥脆，撒上滿(mǎn)滿(mǎn)的椒鹽卷上煎餅，香得讓人難忘。老臨沂人不僅是卷一層煎餅，兩三層都是可以的，各種小咸菜、油炸辣椒、豬油渣等等，無(wú)論是干癟的還是濕潤(rùn)的，無(wú)論是軟嫩得還是酥脆的，只要能卷進(jìn)煎餅里，什么都可以加。 - 觀點(diǎn)2： 不是。煎餅現(xiàn)在大街小巷，到處都有人賣(mài)，也說(shuō)不出那種味道才是正宗的山東特產(chǎn)。
- 觀點(diǎn)3： 是的，煎餅在山東是一種民族特色的食品，拒今已經(jīng)擁有了一千多年歷史。
- 觀點(diǎn)4： 是的。煎餅是山東的代表產(chǎn)品，也是那里的傳統(tǒng)特色面食，山東煎餅在旅游區(qū)均有銷(xiāo)售，也是山東人的主食之一。
- 觀點(diǎn)5： 是的，煎餅果子是山東的特產(chǎn)，特別有名，而且還好吃。
- 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購(gòu)買(mǎi)的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱(chēng)，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見(jiàn)的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來(lái)最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車(chē)上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過(guò)過(guò)嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣(mài)，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購(gòu)買(mǎi)什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買(mǎi)（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購(gòu)買(mǎi)？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類(lèi)繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類(lèi)繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛(ài)。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱(chēng)。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱(chēng)口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國(guó)四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱(chēng)。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購(gòu)買(mǎi)到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類(lèi)（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤(pán)紙（可選，用于隔離肉類(lèi)和電餅鐺）肉類(lèi)處理：將肉類(lèi)切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過(guò)的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬(wàn)多畝的現(xiàn)代意義上的國(guó)家級(jí)園林。另外，還有風(fēng)景如畫(huà)的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬(wàn)達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對(duì)應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開(kāi)后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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