- 觀點1： 我們每到一個地方旅游，都會品嘗一下當地的名小吃，然而這些流傳已久的地方小吃，實際上很多游客反映很一般，甚至難吃，這是個人口味的問題，還是這些小吃已經商業化變味了？？
對于“吃貨”來說，去一個城市旅游不僅僅是為了感受城市的建筑和文化，更重要的是品嘗當地的美味，同時我們經常會購買一些當地特色的小吃來送給身邊的親友，但這些小吃真的足夠“特色”嗎？其實很多小吃都是打著“當地特色”的幌子來售賣，本地人都不吃，全是外地游客來買單，買完以后才發現上當了，這些東西根本就不好吃，下面小小跟大家分享國內“坑人”的地方小吃，看你有沒有中招過？
記得第一次去北京旅游的時候，就被很多老北京特色的鋪子所吸引，里面售賣各種包裝華麗的小吃，比如京八件，老北京果脯等等，因為小小身邊有特別愛吃果脯的朋友，所以專門買了一些回去送人。這些果脯的種類有很多，比如紅果脯、梨脯、青梅脯、桃脯、杏脯等等，變著花樣挑了很多回去，結果朋友嘗了一下，說除了紅果脯和梨脯外，剩下的一個比一個難吃，尤其是吃到最后有點惡心想吐，雖然我至今沒有吃過，但朋友告訴我北京的果脯已經被她拉進小吃“黑名單”了。
新疆的切糕應該已經“全國聞名”了吧！一提到新疆的切糕腦海中不由地浮起兩個字“坑人”。
切糕的外表非常華麗，被各種干果和果脯點綴，但里面卻有厚厚的糖漿，它不僅價格貴，口感也超出了普通人能接受的甜度，最重要的是它的售賣方式讓很多朋友接受不了，這種“一刀切”的買賣不知道騙過多少人。 - 觀點2： 好多地方小吃宣傳的特別好，但真正吃起來就不怎么好。其實主要原因是地方口味不同，對好吃的品評也不盡相同。
- 觀點3： 其實就是因為現在有很多的網絡都是可以通過視頻的方式來進行他們當地的美食宣傳，但其實我們是并不是本地人，所以并不知道口味怎么樣。
- 觀點4： 因為小吃在宣傳的時候畫面感和顏色的搭配都能對大眾進行視覺沖擊，如果宣傳都不能讓觀眾有食欲了，那么還能吸引誰去吃了？而且每個人的口味是不一樣的，看到的和真實吃的感覺是不一樣的。
- 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網預熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認并補...
- 擴展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點的就少放些調料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細鹽還有一點散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調味。4、將腌制數小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預熱200度，將碗內腌...
- 擴展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團，...
- 擴展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節，放入適量的枸杞煮三到五...
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