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降壓菜100種菜譜好吃

我來答
觀點1: 高血壓是許多心臟病患者死亡的首要原因,它的形成與飲食關(guān)系密切。是藥三分毒“,藥物治療法雖然對降低高血壓有顯著療效,但長期服用藥物也會對其造成依賴,是對人體健康的二次傷害。除了藥物治療,日常飲食保健也是降低高血壓的重要途徑。一些食物能夠有效穩(wěn)定高血壓,讓患者過上健康生活,降血壓食療簡單易行,效果顯著。

1、椒鹽毛豆毛豆350克,花椒5克,鹽8克。將毛豆洗凈,瀝去水分,用剪刀剪去兩端的尖角。將剪好的毛豆放入鍋中,放花椒和精鹽,加清水與毛豆平。用旺火加蓋煮20分鐘后撈出,裝盤即可。

2、扒鮮蘆筍蘆筍500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,豌豆淀粉5克。將鮮蘆筍去掉老根、去皮,洗凈,將蘆筍劈開,切段,將蘆筍段用開水焯一下,鍋中放油,蔥姜末熗鍋。烹料酒,加湯,精鹽、白糖、味精,把蘆筍放入鍋內(nèi)。開后用水淀粉勾芡,淋上香油,出鍋即可。

3、腰果拌西芹西芹250克,腰果50克,鹽2克,味精1克,香油10克。將西芹去根、葉洗凈,切成菱形片。放入開水鍋中燙,待水再次開時,撈出瀝水。將腰果用麻油炸至淺黃色撈出,涼透。將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻,撒上腰果即成。

4、松花拌豆腐豆腐(南)350克,松花蛋(鴨蛋)150克,醬油10克,鹽3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克。將油鍋燒熱,投入花椒,炸出香味,撈出花椒不要,花椒油留用。嫩豆腐原樣放長盤中,橫切片,豎切絲讓豆腐開花。松花蛋洗凈切丁,置豆腐中央。取一小碗,加鹽、味精、少許醬油、白糖、花椒油調(diào)勻成汁,澆在豆腐上,再淋辣椒油即成。

5、涼拌土豆山藥土豆200克,山藥100克,適量的蔥花、辣椒。土豆洗凈去皮切絲焯水至熟,山藥洗凈蒸熟放涼去皮切成絲備用。將熟的土豆比、山藥絲裝入容器內(nèi),加入適量的麻油、鹽、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌勻裝入盤內(nèi),撒上蔥花。在鍋內(nèi)倒入食油約25ml開大火燒至食油沸,然后將沸油倒入菜上淋即可。

6、素炒綠豆芽綠豆芽,尖椒,蔥,蒜,花椒面,醋,醬油,鹽,雞精。綠豆芽洗凈,尖椒去辣筋后切絲,切好蔥花,蒜末備用。鍋中加少許底油,待八成熱時,下蔥花熗鍋,緊接著倒入尖椒絲,略微翻炒后倒入洗好的綠豆芽,繼續(xù)翻炒。加人花椒面、少許醬油調(diào)味,放鹽,翻炒均勻后加入米醋,翻炒兩下最后加入蒜末、雞精炒勻。
觀點2: 高血壓吃啥比較好?高血壓是一種常見的疾病,發(fā)病率還是較為高的。那麼高血壓吃啥比較好,醫(yī)治高血壓有哪些飲食療法小偏方嗎?一起和討論一下高血壓吃啥比較好的詳細(xì)介紹吧!

高血壓吃啥比較好

1、低脂牛奶

低脂牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維他命D十分理想化的來源于,這二種物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合可以協(xié)助減少3%至10%的血壓,這一占比看起來并不大,可是它還能將心血管疾病的病發(fā)概率減少15%,因而,綜合性看來,低脂牛奶是十分理想化的降壓食物。
2、果汁
果汁含豐富多彩的維他命C。美國醫(yī)藥學(xué)工作人員對641名成人的血液開展檢驗后發(fā)覺,血液中維他命C成分越高的人,其主動脈的血壓越低。這種科學(xué)研究工作人員覺得,維他命C有利于毛細(xì)血管擴(kuò)張。
3、彌猴桃
彌猴桃其味酸、甘,寒性,無毒性。全果或汁可以清熱解毒利濕、散瘀活血化瘀、抗感染消腫、減少血壓、減少膽固醇,適用高血壓、冠心病、動脈硬化等。
4、蘋果
蘋果帶有多種營養(yǎng)元素、糖原、阿拉伯膠、碳酸鹽、蘋果酸、枸楷酸、單寧酸和甲基纖維素。中醫(yī)學(xué)覺得,它具備補(bǔ)心養(yǎng)血、滋陰降火、健脾養(yǎng)胃的作用。現(xiàn)代科學(xué)覺得,蘋果中帶有豐富多彩的鉀鹽,能與身體的醋酸鹽融合,使之清除身體之外。此外蘋果還具備避免血液中膽固醇的提升,降低血液中的糖份等功效。
5、山楂果
又叫山里紅、紅果。山楂果內(nèi)帶有糖原、維他命、人體脂肪、胡羅卜素、蛋白、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),尤以維他命C的成分豐富多彩,其比蘋果、梨、水蜜桃還多。中醫(yī)學(xué)覺得,山楂果有健脾開胃助消化、溫胃化滯、活血化淤的作用。現(xiàn)代科學(xué)覺得,山楂果能擴(kuò)大冠脈、左室血管、消除人體脂肪、改進(jìn)主動脈粥樣硬化。
6、哈密瓜和酸牛奶
哈密瓜和酸牛奶礦物鉀的成分較高,有利于控制血壓。一項對2600人開展追蹤科學(xué)研究的得出結(jié)論,每日吃含1克鉀的食材,如一個馬鈴薯、一只大香蕉和226克牛乳,五禮拜后血壓可降低4個mmHg。
7、麥子
多吃麥子有利于高血壓的防治。這是由于,麥子帶有很多化學(xué)纖維,有利于腸內(nèi)細(xì)菌繁殖,再次轉(zhuǎn)化成泛酸,泛酸有利于預(yù)防高血壓病,且麥子化學(xué)纖維自身也有利于膽固醇成分的減少,故吃麥白米飯對高血壓病人而言比吃大米飯要好很多。
8、海帶絲
海帶絲內(nèi)帶有很多的不飽和脂肪和粘液質(zhì),能消除粘附在人體血管內(nèi)壁過多的膽固醇;海帶絲中的食物纖維褐藻酸,能推動膽固醇的代謝,抑止消化吸收,減少血壓;海帶絲中帶有豐富多彩的鈣,不僅可減少身體對膽固
觀點3: 高血壓吃啥比較好
1、低脂牛奶

低脂牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維他命D十分理想化的來源于,這二種物質(zhì)的有機(jī)結(jié)合可以協(xié)助減少3%至10%的血壓,這一占比看起來并不大,可是它還能將心血管疾病的病發(fā)概率減少15%,因而,綜合性看來,低脂牛奶是十分理想化的降壓食物。

2、果汁

果汁含豐富多彩的維他命C。美國醫(yī)藥學(xué)工作人員對641名成人的血液開展檢驗后發(fā)覺,血液中維他命C成分越高的人,其主動脈的血壓越低。這種科學(xué)研究工作人員覺得,維他命C有利于毛細(xì)血管擴(kuò)張。

3、彌猴桃

彌猴桃其味酸、甘,寒性,無毒性。全果或汁可以清熱解毒利濕、散瘀活血化瘀、抗感染消腫、減少血壓、減少膽固醇,適用高血壓、冠心病、動脈硬化等。

4、蘋果

蘋果帶有多種營養(yǎng)元素、糖原、阿拉伯膠、碳酸鹽、蘋果酸、枸楷酸、單寧酸和甲基纖維素。中醫(yī)學(xué)覺得,它具備補(bǔ)心養(yǎng)血、滋陰降火、健脾養(yǎng)胃的作用。現(xiàn)代科學(xué)覺得,蘋果中帶有豐富多彩的鉀鹽,能與身體的醋酸鹽融合,使之清除身體之外。此外蘋果還具備避免血液中膽固醇的提升,降低血液中的糖份等功效。

5、山楂果

又叫山里紅、紅果。山楂果內(nèi)帶有糖原、維他命、人體脂肪、胡羅卜素、蛋白、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),尤以維他命C的成分豐富多彩,其比蘋果、梨、水蜜桃還多。中醫(yī)學(xué)覺得,山楂果有健脾開胃助消化、溫胃化滯、活血化淤的作用。現(xiàn)代科學(xué)覺得,山楂果能擴(kuò)大冠脈、左室血管、消除人體脂肪、改進(jìn)主動脈粥樣硬化。

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6、哈密瓜和酸牛奶

哈密瓜和酸牛奶礦物鉀的成分較高,有利于控制血壓。一項對2600人開展追蹤科學(xué)研究的得出結(jié)論,每日吃含1克鉀的食材,如一個馬鈴薯、一只大香蕉和226克牛乳,五禮拜后血壓可降低4個mmHg。

7、麥子

多吃麥子有利于高血壓的防治。這是由于,麥子帶有很多化學(xué)纖維,有利于腸內(nèi)細(xì)菌繁殖,再次轉(zhuǎn)化成泛酸,泛酸有利于預(yù)防高血壓病,且麥子化學(xué)纖維自身也有利于膽固醇成分的減少,故吃麥白米飯對高血壓病人而言比吃大米飯要好很多。

8、海帶絲

海帶絲內(nèi)帶有很多的不飽和脂肪和粘液質(zhì),能消除粘附在人體血管內(nèi)壁過多的膽固醇;海帶絲中的食物纖維褐藻酸,能推動膽固醇的代謝,抑止消化吸收,減少血壓;海帶絲中帶有豐富多彩的鈣,不僅可減少身體對膽固醇的消化吸收,且鈣自身也是降血壓功效。

高血壓飲食療法:
1、芹菜粥:

萵筍連根120克,梗米250克。將萵筍清洗,切割成六分長的段,梗米淘凈。萵筍,梗米放進(jìn)鍋內(nèi),加冷水適當(dāng),用武火烤沸后改用慢火燉至米爛成粥,再加少量鹽和雞精,攪拌即成。

2、綠豆海帶絲粥:

綠豆、海帶絲各100克,稻米適當(dāng)。將海帶絲剁碎與其他2味同熬成粥。可長期性當(dāng)晚飯服用。

3、醋泡花生米:

生花生米侵泡醋中,5今后服用,每天早上吃10~15粒,有降血壓、活血及減少膽固醇功效。

4、白木耳山楂果羹:

白木耳20克,山揸糕或山揸片40克,白砂糖1匙。將白木耳清洗后,涼水侵泡1日,所有發(fā)透,摘洗干凈,放進(jìn)砂鍋內(nèi),并倒進(jìn)白木耳液。山楂卷切小三角,與白砂糖同添加白木耳鍋內(nèi),燉三十分鐘,至白木耳爛,汁稠成羹玄火。當(dāng)點心吃,或睡前食,每一次1小盤子,每天1-2次,2日食完。

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5、海菜降血壓五味湯:

海菜1塊,萵筍2棵,西紅柿1個,馬蹄子10個,圓蔥一個半。萵筍切條,西紅柿切成片,馬蹄子切片,洋蔥切絲。以上同煮為湯,調(diào)料服用。
擴(kuò)展閱讀1:蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
蜜棗可以搭配小米熬粥吃,清甜易消化,晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下:1、把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量的清水。2、因為用的電飯煲,所以用筷子撐一下,以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當(dāng)?shù)臄噭右幌隆?、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米,蜜棗洗干凈,放入鍋中,加入適量...
擴(kuò)展閱讀2:紅棗桂圓放白糖可以嗎
你是說,問_下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當(dāng)然可以了。因為這種做法。是最補(bǔ)了。由 其適合老年人食用的。
擴(kuò)展閱讀3:蜂蜜和白糖哪個好
是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風(fēng)險。白糖攝入過多會導(dǎo)致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說,即便是過量食用,其帶來的影響也相對較小。當(dāng)然,任何食物的攝入都應(yīng)該適量,不能過量。綜上所述,蜂蜜相較于白糖更為優(yōu)越,它營養(yǎng)價值更高,具有更多的保健功能,并且相對更為安全。
擴(kuò)展閱讀4:蜂蜜中含糖量高,和白糖一樣嗎
蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖,也是屬于一種含糖量比較高的食品,如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的,蜂蜜中還含有一些其它的營養(yǎng)成分,比如說膳食纖維和多種礦物質(zhì),對于身體的健康發(fā)育也是有一定的益處的,蜂蜜有清熱解毒,潤腸通便,潤肺止咳的作用,平常早上空腹喝一杯蜂蜜水,可以促進(jìn)腸胃的蠕動...
擴(kuò)展閱讀5:小米粥適合搭配哪些美食?
雞蛋:雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物,可以與小米粥一起煮,提高營養(yǎng)價值。此外,還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類,增加風(fēng)味。調(diào)料:為了增加小米粥的口感和風(fēng)味,可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調(diào)料。此外,還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料,增加香氣。總之,小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
擴(kuò)展閱讀6:酒釀太酸了,能用來做什么菜嗎
1. **酒釀蛋**:原料:雞蛋1個,紅糖5g,枸杞3g,桂圓5g,紅棗4顆,酒釀10g。做法:把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水,放入鍋中煮20分鐘,再加入枸杞和酒釀,雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**:原料:枸杞5g,紅棗6顆,紅糖3-5g,紅豆20g,花生20g,西米10g。做法:花生、紅豆提前泡6...
擴(kuò)展閱讀7:酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細(xì)且好吃的做法?
加入酒釀:待桂圓煮至軟爛時,加入酒釀,用勺子輕輕攪拌均勻,避免酒釀結(jié)塊。加糖調(diào)味:根據(jù)個人口味加入適量的冰糖,繼續(xù)小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋:在另一個碗中打入雞蛋,用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液:待甜湯再次煮沸后,緩緩倒入蛋液,邊倒邊快速攪拌,使雞蛋形成細(xì)絲狀。最后加入泡發(fā)的紅棗...
擴(kuò)展閱讀8:桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
1、食材:桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水,加入桂圓煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。3、雞蛋打散,備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散,放入枸杞,蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
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1、八寶粥,孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富,營養(yǎng)也就的多元化。2、但對于孕婦來說,可以選擇自己買一些米,自己煮,不要買外面的八寶粥,為了保質(zhì)期里面的添加劑會很多,不利于健康,而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
擴(kuò)展閱讀10:紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝,可加速機(jī)體新陳代謝的能力,促進(jìn)聽到酒精的代謝,達(dá)到解酒作用,緩解因醉酒導(dǎo)致的頭暈?zāi)垦!盒膰I吐等癥狀。3、美容養(yǎng)顏作用。茶葉具有清除自由基的作用,減少皺紋,而紅糖,具有補(bǔ)血作用,使面色紅潤,使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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