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美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!

重慶有哪些名特產(chǎn)?

我來答
觀點(diǎn)1:   老四川燈影牛肉:
  由重慶老四川餐廳烹制。此品于一頭牛的肉中只能精選出7千克左右為原料,配以川味調(diào)料,經(jīng)過精工制作而成。 有保鮮期長,香味濃郁的特點(diǎn),食之麻辣鮮香,其味無窮。金角牌老四川五香牛肉干 始創(chuàng)于1937年。以優(yōu)質(zhì)鮮牛肉為主料,配以砂糖、川鹽、天然香料、精煉植物油等輔料精制而成,具有獨(dú)特的五 香味。有健脾益氣、養(yǎng)胃舒肝、強(qiáng)筋壯骨的功效。

  有友泡鳳爪:
  以優(yōu)質(zhì)雞爪為原料,用復(fù)合乳酸菌種與天然香料,人工控制發(fā)酵方法泡制。產(chǎn)品色澤美觀,香辣純正,略帶乳酸,雞肉的鮮香與泡菜的爽脆相結(jié)合,既好吃又開胃。佐餐伴酒,休閑旅游皆為上品。

  武隆羊角豆干:
  武隆羊角鎮(zhèn)地處烏江之濱,是武隆縣的千年古鎮(zhèn),有200多年的豆腐干制作歷史,有中國豆腐干之鄉(xiāng)之稱。產(chǎn)品特色塊塊精制、口口香濃。羊角豆干,采引天然泉水,采優(yōu)質(zhì)大豆,用科學(xué)保鮮技術(shù),結(jié)合傳統(tǒng)工藝配方精制而成。是休閑、旅游、佐餐、饋贈之佳品。

  白市驛板鴨:
  因產(chǎn)于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名,已有100多年歷史。本品腌制工藝獨(dú)特,色呈棕褐,洗凈蒸熟,香味誘人,宜佐餐伴酒。 涪陵榨菜始制于清光緒年間。本品風(fēng)味獨(dú)特,色味俱佳,營養(yǎng)豐富,不論是佐餐哐是烹炒、煮湯,皆有鮮香脆嫩,食而不 膩的特點(diǎn)。
  能帶走的還有有合川桃片,南山口水雞作料,飯遭殃還可以,綦江的農(nóng)民版畫也比較出名,還有江津的米花糖,瓷器口的陳麻花,石柱的辣椒。

  江津白酒 產(chǎn)于重慶江津。

  先將整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,攤涼;然后培菌糖化,續(xù)糟發(fā)酵,定時定溫蒸餾取酒;再經(jīng)陳釀酯化,使酒質(zhì)更加醇厚豐滿;最后檢驗(yàn),勾兌,裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明,純凈無雜,醇厚芳香,回味甘爽。

  江津廣柑

  重慶江津早在清康熙至乾隆年間,就開始栽培廣柑,距今已有300年歷史,是全國三大柑桔產(chǎn)區(qū)之一,素有“柑桔之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。品種有:錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細(xì)嫩化渣,酸甜適度,味濃汁多,微具香氣。果實(shí)可食部分多,果汁多,種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺,風(fēng)味酸甜,味濃有香氣,種子略多。此外,江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月紅”和青泊夏橙;有質(zhì)脆味甜,耐貯藏運(yùn)輸?shù)募t皮香柑和黃皮香柑。

  榮昌工藝陶

  重慶榮昌陶瓷業(yè)從清乾隆時的粗陶,發(fā)展到清咸豐時的“泥精”,再發(fā)展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩;在窯形上,從甑子窯、通窯發(fā)展為階梯窯;燃料均以松柴為主。解放后,由柴窯發(fā)展為煤窯。在施釉方面,繼承唐、宋以來的色釉裝飾,發(fā)展了各種釉色。
  采用的陶土細(xì)膩致密,可塑性強(qiáng),燒結(jié)性能好,制成的工藝陶產(chǎn)品叩之發(fā)聲清脆悅耳,體形秀麗精巧,釉質(zhì)光潤,裝飾樸素大方,既實(shí)用,又美觀。

  涪陵榨菜

  涪陵位于長江與烏江匯合之處。該處出產(chǎn)一種莖部發(fā)達(dá)、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間,涪陵人邱壽安在湖北宜昌開設(shè)“榮生昌”醬園。他雇用的伙計鄧炳成選用肉厚質(zhì)嫩的青菜頭,讓風(fēng)吹至半干,加鹽揉搓腌漬,然后再用木榨榨干鹽水和菜中酸水,再放上作料,裝壇密封。這種用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鮮、香的獨(dú)特風(fēng)味,大受群眾歡迎。起初邱家嚴(yán)格保密,獲利甚厚。后來腌制方法逐漸傳開,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿長江一帶,年產(chǎn)達(dá)四十五萬壇,其中涪陵占二十五萬壇,所以“涪陵榨菜”名聲大振,至今未衰。

  重慶土特產(chǎn)介紹黃連:以“黃連之鄉(xiāng)”——石柱縣所產(chǎn)最負(fù)盛名
  天麻:石柱盛產(chǎn)天麻
  杜仲:以南川杜仲最為著名
  黨參:為巫山特產(chǎn),又名“廟參”。
  老四川燈影牛肉:由重慶老四川餐廳烹制
  怡樂牌小塊臘肉:為重慶肉類聯(lián)合加工廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)四川風(fēng)味產(chǎn)品
  桂樓牌臘豬頭:涪陵所產(chǎn)
  京醬風(fēng)肉:是重慶涪陵地區(qū)的民間傳統(tǒng)食品
  金角牌老四川五香牛肉干:始創(chuàng)于1937年。
  白市驛板鴨:因產(chǎn)于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名,已有100多年歷史。
  雙江牌熊鴨子:由重慶江北區(qū)食品公司熊鴨子廠生產(chǎn)。始創(chuàng)于1909年
  永川皮蛋:創(chuàng)制于清道光年間
  江津米花糖:是具有近百年歷史的傳統(tǒng)名特產(chǎn)品“玫瑰牌”和“荷花牌”產(chǎn)品為名優(yōu)品牌
  美聲牌怪味花生:系重慶嘉美食品廠改進(jìn)工藝后生產(chǎn)的怪味花生
  三江牌合川桃片:由合川桃片廠生產(chǎn),已有140多年歷史
  蓮?fù)贫蠗l:由重慶市寶頂食品廠生產(chǎn)。
  蝶花牌怪味胡豆:由北碚縉云食品廠生產(chǎn)。
  花生粘:為重慶名特小食品,歷史悠久。
  木洞曬棗:始創(chuàng)于100多年前的重慶巴縣木洞鎮(zhèn)。
  白橙糖:是合川的傳統(tǒng)地方名品。
  奶油核桃糕:是重慶冠生園的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,早在30年代即聞名山城。
  花根:是銅梁縣傳統(tǒng)名點(diǎn),已有100多年的歷史,原名“蘭花根”
  椒鹽麻餅:又名芝麻餅,是歷史悠久的川式糕點(diǎn)中的名品
  醪糟麻花:本品狀似粗繩,色澤棕黃,形色美觀,質(zhì)地酥松香脆。
  賴桃酥:原名癩頭酥,是重慶地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn),創(chuàng)制于20年代。
  魚皮花生:本品皮酥內(nèi)脆,甜咸適度,香酥可口。
  苕酥糖:本品酥脆甜香,過去是當(dāng)?shù)孛癖姶汗?jié)的常備甜食品。
  岳南泡糖:是重慶的著名特產(chǎn),已有100多年歷史。
  龍鳳餅:龍鳳餅是川式糕點(diǎn)中糖皮點(diǎn)心的代表,已有600多年歷史
  江北玉米粉絲:由重慶市渝北康華糧油食品廠采用最新工藝制成
  白沙蒿掛面:由重慶市江北區(qū)玉帶食品廠生產(chǎn)
  寶頂牌冬尖:由大足縣裕盛通釀造廠生產(chǎn),已有100多年歷史。
  露凝牌火鍋底料:為重慶市露凝香食品生產(chǎn)廠名牌產(chǎn)品
  山城牌金鉤豆瓣醬:由重慶釀造廠生產(chǎn)
  涪陵榨菜:始制于清光緒年間
  永川豆豉:由重慶永川釀造廠生產(chǎn),已有200多年歷史
  長壽血豆腐:用瘦豬肉和豆腐做成,為長壽縣的傳統(tǒng)名食
  仙家豆腐乳:是豐都縣的傳統(tǒng)名食
  秀山雪棗:秀山雪棗以酥脆甜香聞名
  伏令夏橙:為長壽湖特產(chǎn)
  蒼溪雪梨:蒼溪雪梨果實(shí)呈長卵圓形或葫蘆形
  大紅袍桔:柑桔中名品,產(chǎn)于萬州地區(qū)長江沿岸和江津、巴縣等地
  長壽沙田柚:產(chǎn)于長壽縣。清香濃甜,味醇如蜜,汁多化渣。果形似葫蘆, 頂微凸,上有不同花紋印環(huán)
  梁平柚:產(chǎn)于梁平縣,已有200多年歷史,為我國優(yōu)良柚種。素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營養(yǎng)豐富而久負(fù)盛名。
  黃沙白柚:產(chǎn)于墊江縣。品質(zhì)優(yōu)異,質(zhì)嫩化渣,柔軟多汁,甜酸適口,有蜂蜜的濃郁香味。
  羊角梨:產(chǎn)于武隆縣羊角區(qū),已有250多年的栽培歷史。這種梨果型美觀,汁多濃甜清香,肉白脆嫩化渣,有一股蜜糖的獨(dú)特風(fēng)味。
  江津廣柑:江津是重慶的著名柑桔產(chǎn)地,江津廣柑品種繁多,其中尤以錦橙、夏橙、 冰糖柑、五月紅等為名品。其特點(diǎn)是味濃汁多,酸甜適中,肉質(zhì)柔嫩,清香怡人,營養(yǎng)豐富
  奉節(jié)臍橙:臍橙為柑桔中之名品,具有型美色艷、脆嫩化渣、酸甜適口,香味濃郁,無核、易剝皮等優(yōu)點(diǎn)
  城口磨盤柿:城口縣有栽培柿子的悠久歷史,這里所產(chǎn)的柿子個大形圓, 因其底部形似磨盤下扇,上部微凸而有尖,故稱磨盤柿
  巴山銀芽茶:是重慶巴縣石嶺茶廠生產(chǎn)的高檔茶
  景星碧綠茶:產(chǎn)于重慶萬盛區(qū)景星臺
  翠坪銀針茶:是重慶著名綠茶之一
  縉云毛峰:由西南農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)茶廠研制,有20年的生產(chǎn)歷史。
  峨嵋牌重慶沱茶:由重慶茶廠生產(chǎn),有30多年歷史
  四面山云霧碧芽茶:選用海拔1000米以上高山茶葉為原料
  西農(nóng)毛尖:系特種茉莉花茶
  蜀繡:蜀繡向列中國四大名繡之榜。其特點(diǎn)為短針細(xì)密,平齊光亮,內(nèi)實(shí)外松,密 不成堆,稀不見底,繡面取材于各類美術(shù)作品和攝影作品,表現(xiàn)內(nèi)容豐富多彩
  西蘭卡普:即土家織錦,“西蘭”土家族語語意為被面,“卡普”即花,是土家族民間藝術(shù)的精華。編織時,以紅、藍(lán)、白等色棉線為經(jīng),各色絲、棉、毛線作緯,采用挖空工藝,手工挑織而成,圖案多用象征手法,直線造型,連續(xù)對稱,呈單一型的演進(jìn)變化,極樸實(shí)典雅,畫面新奇,具有實(shí)用與欣賞價值。
  兆峰陶瓷:由兆峰陶瓷有限公司生產(chǎn)。產(chǎn)品有500多個品種,分為酒店用瓷、家庭用瓷、藝術(shù)瓷三大類。產(chǎn)品釉面光亮,瓷質(zhì)晶瑩細(xì)膩,“白如玉、聲如磬、明如鏡”,極易洗滌。產(chǎn)品使用壽命比普通日用瓷長2至4倍。
  金忠牌刀具:大足縣順發(fā)金忠小刀廠生產(chǎn)的刀具,選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材, 配以牛角、純鋼刀把,精心鍛制而成。有各種砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余個品種
  三峽石硯:俗稱峽硯,主產(chǎn)于北碚,是以嘉陵江瀝鼻峽段所產(chǎn)紫云石刻制而成。 石硯石質(zhì)細(xì)膩,色澤灰黑,造型優(yōu)美,雕刻精巧,并有溶墨快、墨汁不易揮發(fā)的特點(diǎn)。幾百年來,深受文人墨客喜愛,被譽(yù)為巴渝三大名硯( 三 峽石硯、金音石硯、夔硯)之一。
  夢麗牌竹編:由江津市竹制品工藝廠生產(chǎn)

  奉節(jié)杜甫曬棗
  因奉節(jié)在唐代稱夔州,杜甫曾寓居于此,種植棗樹,有“堂前撲棗任西鄰”的詩句,故得名。主要原料為色白、果肉肥厚的陽山鮮棗,加工工序?yàn)椋航?煮棗 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提純 熬糖漿 煮蜜 靜置 晾曬 消毒。其色似琥珀,紋如金絲,外酥內(nèi)潤,醇甜爽口,化渣離核
觀點(diǎn)2: 江津白酒

產(chǎn)于重慶江津。

先將整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,攤涼;然后培菌糖化,續(xù)糟發(fā)酵,定時定溫蒸餾取酒;再經(jīng)陳釀酯化,使酒質(zhì)更加醇厚豐滿;最后檢驗(yàn),勾兌,裝瓶而成。整個過程貫徹勻、透、適三要求。酒液清澈透明,純凈無雜,醇厚芳香,回味甘爽。

江津廣柑

重慶江津早在清康熙至乾隆年間,就開始栽培廣柑,距今已有300年歷史,是全國三大柑桔產(chǎn)區(qū)之一,素有“柑桔之鄉(xiāng)”的稱譽(yù)。品種有:錦橙、先鋒橙、冰糖柑、津華橙、春橙、五月紅等。錦橙果肉細(xì)嫩化渣,酸甜適度,味濃汁多,微具香氣。果實(shí)可食部分多,果汁多,種子少。先鋒橙果色橙紅稍淺,風(fēng)味酸甜,味濃有香氣,種子略多。此外,江津還有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有頭年開花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月紅”和青泊夏橙;有質(zhì)脆味甜,耐貯藏運(yùn)輸?shù)募t皮香柑和黃皮香柑。

榮昌工藝陶

重慶榮昌陶瓷業(yè)從清乾隆時的粗陶,發(fā)展到清咸豐時的“泥精”,再發(fā)展到光緒時的刻花、色釉及民國時的釉下彩;在窯形上,從甑子窯、通窯發(fā)展為階梯窯;燃料均以松柴為主。解放后,由柴窯發(fā)展為煤窯。在施釉方面,繼承唐、宋以來的色釉裝飾,發(fā)展了各種釉色。
采用的陶土細(xì)膩致密,可塑性強(qiáng),燒結(jié)性能好,制成的工藝陶產(chǎn)品叩之發(fā)聲清脆悅耳,體形秀麗精巧,釉質(zhì)光潤,裝飾樸素大方,既實(shí)用,又美觀。

涪陵榨菜

涪陵位于長江與烏江匯合之處。該處出產(chǎn)一種莖部發(fā)達(dá)、葉柄下有乳狀突起的青菜頭。清光緒年間,涪陵人邱壽安在湖北宜昌開設(shè)“榮生昌”醬園。他雇用的伙計鄧炳成選用肉厚質(zhì)嫩的青菜頭,讓風(fēng)吹至半干,加鹽揉搓腌漬,然后再用木榨榨干鹽水和菜中酸水,再放上作料,裝壇密封。這種用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鮮、香的獨(dú)特風(fēng)味,大受群眾歡迎。起初邱家嚴(yán)格保密,獲利甚厚。后來腌制方法逐漸傳開,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿長江一帶,年產(chǎn)達(dá)四十五萬壇,其中涪陵占二十五萬壇,所以“涪陵榨菜”名聲大振,至今未衰。

重慶土特產(chǎn)介紹黃連:以“黃連之鄉(xiāng)”——石柱縣所產(chǎn)最負(fù)盛名
天麻:石柱盛產(chǎn)天麻
杜仲:以南川杜仲最為著名
黨參:為巫山特產(chǎn),又名“廟參”。
老四川燈影牛肉:由重慶老四川餐廳烹制
怡樂牌小塊臘肉:為重慶肉類聯(lián)合加工廠生產(chǎn)的傳統(tǒng)四川風(fēng)味產(chǎn)品
桂樓牌臘豬頭:涪陵所產(chǎn)
京醬風(fēng)肉:是重慶涪陵地區(qū)的民間傳統(tǒng)食品
金角牌老四川五香牛肉干:始創(chuàng)于1937年。
白市驛板鴨:因產(chǎn)于巴縣白市驛鎮(zhèn)而得名,已有100多年歷史。
雙江牌熊鴨子:由重慶江北區(qū)食品公司熊鴨子廠生產(chǎn)。始創(chuàng)于1909年
永川皮蛋:創(chuàng)制于清道光年間
江津米花糖:是具有近百年歷史的傳統(tǒng)名特產(chǎn)品“玫瑰牌”和“荷花牌”產(chǎn)品為名優(yōu)品牌
美聲牌怪味花生:系重慶嘉美食品廠改進(jìn)工藝后生產(chǎn)的怪味花生
三江牌合川桃片:由合川桃片廠生產(chǎn),已有140多年歷史
蓮?fù)贫蠗l:由重慶市寶頂食品廠生產(chǎn)。
蝶花牌怪味胡豆:由北碚縉云食品廠生產(chǎn)。
花生粘:為重慶名特小食品,歷史悠久。
木洞曬棗:始創(chuàng)于100多年前的重慶巴縣木洞鎮(zhèn)。
白橙糖:是合川的傳統(tǒng)地方名品。
奶油核桃糕:是重慶冠生園的傳統(tǒng)特色產(chǎn)品,早在30年代即聞名山城。
花根:是銅梁縣傳統(tǒng)名點(diǎn),已有100多年的歷史,原名“蘭花根”
椒鹽麻餅:又名芝麻餅,是歷史悠久的川式糕點(diǎn)中的名品
醪糟麻花:本品狀似粗繩,色澤棕黃,形色美觀,質(zhì)地酥松香脆。
賴桃酥:原名癩頭酥,是重慶地區(qū)的傳統(tǒng)名點(diǎn),創(chuàng)制于20年代。
魚皮花生:本品皮酥內(nèi)脆,甜咸適度,香酥可口。
苕酥糖:本品酥脆甜香,過去是當(dāng)?shù)孛癖姶汗?jié)的常備甜食品。
岳南泡糖:是重慶的著名特產(chǎn),已有100多年歷史。
龍鳳餅:龍鳳餅是川式糕點(diǎn)中糖皮點(diǎn)心的代表,已有600多年歷史
江北玉米粉絲:由重慶市渝北康華糧油食品廠采用最新工藝制成
白沙蒿掛面:由重慶市江北區(qū)玉帶食品廠生產(chǎn)
寶頂牌冬尖:由大足縣裕盛通釀造廠生產(chǎn),已有100多年歷史。
露凝牌火鍋底料:為重慶市露凝香食品生產(chǎn)廠名牌產(chǎn)品
山城牌金鉤豆瓣醬:由重慶釀造廠生產(chǎn)
涪陵榨菜:始制于清光緒年間
永川豆豉:由重慶永川釀造廠生產(chǎn),已有200多年歷史
長壽血豆腐:用瘦豬肉和豆腐做成,為長壽縣的傳統(tǒng)名食
仙家豆腐乳:是豐都縣的傳統(tǒng)名食
秀山雪棗:秀山雪棗以酥脆甜香聞名
伏令夏橙:為長壽湖特產(chǎn)
蒼溪雪梨:蒼溪雪梨果實(shí)呈長卵圓形或葫蘆形
大紅袍桔:柑桔中名品,產(chǎn)于萬州地區(qū)長江沿岸和江津、巴縣等地
長壽沙田柚:產(chǎn)于長壽縣。清香濃甜,味醇如蜜,汁多化渣。果形似葫蘆, 頂微凸,上有不同花紋印環(huán)
梁平柚:產(chǎn)于梁平縣,已有200多年歷史,為我國優(yōu)良柚種。素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營養(yǎng)豐富而久負(fù)盛名。
黃沙白柚:產(chǎn)于墊江縣。品質(zhì)優(yōu)異,質(zhì)嫩化渣,柔軟多汁,甜酸適口,有蜂蜜的濃郁香味。
羊角梨:產(chǎn)于武隆縣羊角區(qū),已有250多年的栽培歷史。這種梨果型美觀,汁多濃甜清香,肉白脆嫩化渣,有一股蜜糖的獨(dú)特風(fēng)味。
江津廣柑:江津是重慶的著名柑桔產(chǎn)地,江津廣柑品種繁多,其中尤以錦橙、夏橙、 冰糖柑、五月紅等為名品。其特點(diǎn)是味濃汁多,酸甜適中,肉質(zhì)柔嫩,清香怡人,營養(yǎng)豐富
奉節(jié)臍橙:臍橙為柑桔中之名品,具有型美色艷、脆嫩化渣、酸甜適口,香味濃郁,無核、易剝皮等優(yōu)點(diǎn)
城口磨盤柿:城口縣有栽培柿子的悠久歷史,這里所產(chǎn)的柿子個大形圓, 因其底部形似磨盤下扇,上部微凸而有尖,故稱磨盤柿
巴山銀芽茶:是重慶巴縣石嶺茶廠生產(chǎn)的高檔茶
景星碧綠茶:產(chǎn)于重慶萬盛區(qū)景星臺
翠坪銀針茶:是重慶著名綠茶之一
縉云毛峰:由西南農(nóng)業(yè)大學(xué)實(shí)驗(yàn)茶廠研制,有20年的生產(chǎn)歷史。
峨嵋牌重慶沱茶:由重慶茶廠生產(chǎn),有30多年歷史
四面山云霧碧芽茶:選用海拔1000米以上高山茶葉為原料
西農(nóng)毛尖:系特種茉莉花茶
蜀繡:蜀繡向列中國四大名繡之榜。其特點(diǎn)為短針細(xì)密,平齊光亮,內(nèi)實(shí)外松,密 不成堆,稀不見底,繡面取材于各類美術(shù)作品和攝影作品,表現(xiàn)內(nèi)容豐富多彩
西蘭卡普:即土家織錦,“西蘭”土家族語語意為被面,“卡普”即花,是土家族民間藝術(shù)的精華。編織時,以紅、藍(lán)、白等色棉線為經(jīng),各色絲、棉、毛線作緯,采用挖空工藝,手工挑織而成,圖案多用象征手法,直線造型,連續(xù)對稱,呈單一型的演進(jìn)變化,極樸實(shí)典雅,畫面新奇,具有實(shí)用與欣賞價值。
兆峰陶瓷:由兆峰陶瓷有限公司生產(chǎn)。產(chǎn)品有500多個品種,分為酒店用瓷、家庭用瓷、藝術(shù)瓷三大類。產(chǎn)品釉面光亮,瓷質(zhì)晶瑩細(xì)膩,“白如玉、聲如磬、明如鏡”,極易洗滌。產(chǎn)品使用壽命比普通日用瓷長2至4倍。
金忠牌刀具:大足縣順發(fā)金忠小刀廠生產(chǎn)的刀具,選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材, 配以牛角、純鋼刀把,精心鍛制而成。有各種砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余個品種
三峽石硯:俗稱峽硯,主產(chǎn)于北碚,是以嘉陵江瀝鼻峽段所產(chǎn)紫云石刻制而成。 石硯石質(zhì)細(xì)膩,色澤灰黑,造型優(yōu)美,雕刻精巧,并有溶墨快、墨汁不易揮發(fā)的特點(diǎn)。幾百年來,深受文人墨客喜愛,被譽(yù)為巴渝三大名硯( 三 峽石硯、金音石硯、夔硯)之一。
夢麗牌竹編:由江津市竹制品工藝廠生產(chǎn)

奉節(jié)杜甫曬棗
因奉節(jié)在唐代稱夔州,杜甫曾寓居于此,種植棗樹,有“堂前撲棗任西鄰”的詩句,故得名。主要原料為色白、果肉肥厚的陽山鮮棗,加工工序?yàn)椋航?煮棗 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提純 熬糖漿 煮蜜 靜置 晾曬 消毒。其色似琥珀,紋如金絲,外酥內(nèi)潤,醇甜爽口,化渣離核。
觀點(diǎn)3: 豆干,牛肉干,麻花,榨菜,火鍋?zhàn)髁?/dd>
觀點(diǎn)4: 江津米花糖;川式香腸;涪陵榨菜 ;火鍋底料
擴(kuò)展閱讀1:上海有哪些值得游客去打卡的特產(chǎn)店?
上海茶葉公司 - 位于黃浦區(qū)的這家店鋪有著悠久的歷史,專門售賣各種高品質(zhì)的中國茶葉。游客可以在這里買到龍井、鐵觀音、普洱等各類名茶。上海故事 - 這是一家專門售賣上海風(fēng)格服飾和配飾的連鎖店,產(chǎn)品設(shè)計融合了復(fù)古與現(xiàn)代元素,非常適合想要尋找具有上海特色時尚單品的游客。上海世博會特許商品專賣店 - ...
擴(kuò)展閱讀2:有哪些杭州特產(chǎn)適合作為旅行伴手禮?
1. 杭州,作為中國的歷史文化名城,不僅以其自然景觀和文化遺產(chǎn)著稱,還以其獨(dú)特的特產(chǎn)聞名。2. 西湖龍井茶是杭州的代表性特產(chǎn)之一,以其色、香、味、形“四絕”聞名,是茶藝愛好者的上佳之選。3. 杭州的絲綢制品以其精細(xì)的手工藝和優(yōu)雅的設(shè)計而受到贊譽(yù),無論是絲綢圍巾、領(lǐng)帶還是服飾,都是具有地方...
擴(kuò)展閱讀3:杭州特產(chǎn)伴手禮
臨安山核桃,杭州臨安特產(chǎn),為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其粒圓殼薄、果仁飽滿、香脆可口,是杭州著名的特產(chǎn)干果和零食小吃。臨安山核桃有著五百多年的栽培歷史,以其獨(dú)特的風(fēng)味和營養(yǎng)價值,成為杭州的著名伴手禮。西湖藕粉,杭州地區(qū)名優(yōu)特產(chǎn)之一,也是西湖十大特產(chǎn)之一。藕粉色澤白里透紅,質(zhì)地細(xì)膩,風(fēng)味獨(dú)特,...
擴(kuò)展閱讀4:睡前喝芹菜蘋果汁嗎
不建議。睡前半小時或一小時喝牛奶有助于睡眠。對養(yǎng)生方面畢竟好。芹菜蘋果汁建議飯后一小時后飲用。
擴(kuò)展閱讀5:蘇州的哪些特產(chǎn)店值得游客去打卡?
茶葉店:蘇州周邊的太湖西山和東山是著名的茶葉產(chǎn)區(qū),尤其以碧螺春最為有名。在“吳越茶莊”、“品茗軒”等茶葉店,游客可以品嘗和購買到新鮮的碧螺春,還有專業(yè)的茶藝表演,體驗(yàn)中國茶文化。糕點(diǎn)小吃店:蘇州的糕點(diǎn)小吃也是不容錯過的特產(chǎn),如“稻香村”、“桂花村”等老字號店鋪,提供各式各樣的蘇州傳統(tǒng)...
擴(kuò)展閱讀6:杭州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)零食杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家
1、杭州有什么特產(chǎn)零食送人。2、杭州有什么特產(chǎn)零食可以帶回家。3、杭州有什么特產(chǎn)零食在哪買。4、杭州有什么特產(chǎn)零食可帶走。1.杭州的特產(chǎn)零食有:西湖藕粉、蕭山蘿卜干、建德燒餅、超山梅子、蕭山楊梅、龍井蝦仁、綠豆糕、...
擴(kuò)展閱讀7:義烏特產(chǎn)有哪些義務(wù)?有什么特色菜?
:二、義烏特產(chǎn)義烏特產(chǎn)有哪些1.紅糖義烏自古以來就是產(chǎn)糖之地。的故事用雞毛換糖意思是義烏人用當(dāng)?shù)氐募t糖和外地人交換雞毛,然后把雞毛做成雞毛撣子賣。2.丹溪紅曲酒這是義烏的特產(chǎn),紅米酒,是十大名老中醫(yī)朱丹溪發(fā)明的。
擴(kuò)展閱讀8:義烏特產(chǎn)有哪些呢
2、2紅糖義烏有紅糖之鄉(xiāng)的美稱,義烏的紅糖質(zhì)地松軟,散似細(xì)沙,純潔無渣,甘甜味鮮,清香可口,色澤嫩黃且略帶青色,又名義烏青,是義烏非常著名的土特產(chǎn)3火腿相傳南宋抗金名將宗澤是火腿業(yè)的祖師爺,而宗澤就是義。3、義...
擴(kuò)展閱讀9:碧螺春哪里的特產(chǎn)
碧螺春是中國江蘇蘇州吳中區(qū)的特產(chǎn),也是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。碧螺春是一種綠茶,以其獨(dú)特的香氣和口感而聞名。在蘇州吳中區(qū),有許多茶葉種植戶和茶廠,他們精心制作出品質(zhì)上乘的碧螺春,使其成為當(dāng)?shù)氐拇硇蕴禺a(chǎn)。碧螺春的制作...
擴(kuò)展閱讀10:宜昌特產(chǎn)小吃方便帶的
3. 宜昌特產(chǎn)之小吃 宜昌特產(chǎn)小吃種類豐富,其中最具名氣的莫過于三峽土家美食。如酸江魚及酸菜白肉等,這些小吃色香味俱佳、營養(yǎng)豐富、口感極佳。此外,宜昌還有很多特色小吃,如三峽豆皮、烤鴨脖、水煮魚、米粉蒸肉、油豆腐、...
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