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美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

重慶云陽的特產是什么

我來答
觀點1: 山羊板皮
山羊的皮毛,一種高級原料皮。山羊皮毛孔眼一排排呈"瓦狀",表面細致、纖維緊密,有大量細絨毛孔呈半圓排列、手感緊,多用來造鞋面革、服裝革、手套革、銀包和部分女包。
云陽年產山羊板皮30多萬張,云陽的白山羊的皮張具有油份重、張板大、韌性強、毛孔細等特點,多次榮獲國家優質產品稱號,在國際國內市場具有較強的競爭力,并遠銷幾十個國家和地區。
云陽桐油

桐油是我國特產油料樹種──油桐種子所榨取的油脂。油桐屬大戟科油桐屬,原產于我國,栽培歷史悠久,一千多年前的唐代即有記載。元代經意大利人馬可波羅介紹,桐油就逐漸遠傳海外。

桐油是一種優良的帶干性植物油,具有干燥快、比重輕、光澤度好、附著力強、耐熱、耐酸、耐堿、防腐、防銹、不導電等特性,用途廣泛。它是制造油漆、油墨的主要原料,大量用作建筑、機械、兵器、車船、漁具、電器的防水、防腐、防銹涂料,并可制作油布、油紙、肥皂、農藥和醫藥用嘔吐劑、殺蟲劑等。
云陽桐油折光指數為15192-15210,碘價164-165,酸價5以上,水份雜質在0.15%以內。具有干燥快、光澤好、比重輕、附著力強和抗冷、抗熱、耐酸、耐堿、防腐等特點。云陽早在50年代就被定為全國油桐基地,云陽桐油的質量標準被作為世界桐油標準,遠銷幾十個國家和地區。

桃片糕
桃片糕是云陽縣知名的地方特產,以糯米、桃仁、白糖、飴糖為主要原料,具有悠久的歷史、精湛的制作工藝和獨特的風味,深受廣大消費者的喜愛。
云陽桃片糕始于唐代,前身為糯米糕,明朝末年取名為桃片糕,又名八寶糕,清朝光緒年間,瑞蘭齋成為以生產桃片糕為主聞名于縣內外的大齋鋪。
云陽縣前進食品廠專業從事桃片糕生產,該廠堅持以質取勝的宗旨和以消費者的需求為中心的辦廠方針,在秉承傳統工藝的基礎上,大膽引進現代食品加工設備和技術,不遺余力推陳出新,生產出適合消費者口味的“瑞蘭齋”和“王大漢”系列桃片糕。王大漢牌特制桃片糕,白如玉、卷得攏、展得開、點得燃,曾獲得1994年國家科委、四川省人民政府成都雙新博覽會金獎,并獲原萬縣市“消費者喜愛商品”。
盤龍櫻桃
 櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。 我國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃成熟期早,有早春第一果的美譽。我國櫻桃產量為3500萬kg,人均只有29g,相當于每人有大櫻桃3個或中國櫻桃15--17個。可見櫻桃具有廣闊的市場前景。我國栽培的甜櫻桃品種主要為歐美品種,在我國北方地區表現很好,由于歐洲甜櫻桃一般需7.2°C以下低溫900~1400小時方可完成冬季休眠,限制了在我國南方的大面積栽培。因而,在我國南方省區仍以中國櫻桃為主栽品種,同時,中國櫻桃的優良品種極少,栽培品種中普遍表現出果小、味酸、采前裂果、落果等諸多缺點。而中國櫻桃優良品種一黑珍珠的選育,成功的彌補了這些缺點。

  野櫻桃在亞洲和歐洲各有兩個大品種,互相沒有任何聯系,后來的其他櫻桃都是培育出來的。在世界上主要在北板球分布,在國內主要產于遼寧、河北、陜西、甘肅、山東、河南、江蘇、浙江、江西、四川。生于山坡陽處或溝邊,常栽培,海拔300~600米。

與云陽縣新縣城一橋相隔的盤龍鎮,盛產櫻桃,其果鮮美可口,營養豐富,是補血養氣、健腦益智、增強體質、美白嫩膚的水果佳品,實屬“開春第一果”。2006年4月中旬,該縣成功舉辦了首屆櫻桃節。辦節期間,游客絡繹不絕,農家樂座無虛席,鮮紅的櫻桃每天被游客搶購一空。今年,市政府將櫻桃節納入全市2007生態旅游年的100個節慶活動之一。
觀點2: "老川江"牛肉干(尤其是辣的那種)
桃片糕
觀點3: 土特產品 云陽境內名優產品主要有:桐油、山羊板皮、夏橙、桃片糕、杜公酒等。其中桐油產量居全國產地之首,年產量4000噸。清朝末年,云陽桐油即出口國外。精煉桐油除銷往國內各省市外,還經上海、天津等口岸銷往東南亞及日本、英國、法國、美國,多次受到國家外貿部、商業部表彰。另外云陽還是全國山羊板皮基地縣。其山羊板皮板張大、韌性強、毛孔細。遠銷俄羅斯、德國、美國、法國、意大利。多次榮獲全國供銷合作總社、農牧漁業部、外貿部優質產品獎。
擴展閱讀1:廈門哪里可以露營燒烤
廈門可以露營燒烤的地方有:一、翔安榮杰園,二、阿忠農家樂,三、宵幫美食休閑山莊,四、悅神農莊,五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤,還可以租地種菜,游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國內首創一年四季開放采摘,以高優臺灣水果為主題的休閑觀光農業園,...
擴展閱讀2:湖南有哪些好吃的土特產值得品嘗?
湖南省是中國中南部的一個省份,以其豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊而聞名。湖南菜,又稱湘菜,是中國八大菜系之一,以酸辣著稱,風味獨特。除了湘菜之外,湖南還有許多土特產值得品嘗。辣椒醬:湖南人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,其中最有名的當屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發酵制成的,既可以作為...
擴展閱讀3:湖南哪種土特產最好吃
以下是一些湖南的土特產:1.臘肉:湖南臘肉是湖南著名的傳統名產之一,以其獨特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨特,經過多道工序制作而成,口感鮮美,肉質細嫩,是湖南人最愛的土特產之一。2.剁椒:湖南剁椒是湖南傳統的辣椒制品之一,以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨特,選擇新鮮的...
擴展閱讀4:去北京有什么紀念品可以帶回來,北京值得帶的特產有哪些
73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>¥59.8全聚德北京烤鴨特產匠品800烤鴨禮盒熟食¥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號北京特產北京烤鴨正宗¥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
擴展閱讀5:適合送人的北京特產,北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么
1、北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么北京可以帶回去特產有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質細嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
擴展閱讀6:怎樣選購西寧特產西寧特產在哪買
在西寧尋找特色特產,以下幾個地方不容錯過。莫家街市場,以民族特色小商品和特產為主,位于城中區莫家街,是購買特產的好去處。西寧批發市場和國貿商城則提供綜合性的特產供應,也是游客選購的好選擇。水井巷市場同樣以民族特色商品聞名,位于城中區水井巷,是小吃愛好者的天堂。紡織品大樓則位于西關大街...
擴展閱讀7:西寧特產在哪里買最好
西寧的特產批發市場遍布多個區域,城中區、城西區和城東區均設有此類市場。城中區的水井巷市場以其民族特色小商品和特產而聞名。莫家街市場同樣以經營這類商品著稱。在城西區,西寧批發市場和國貿商城是兩個主要的特產批發集散地。城東區則有西寧批發市場和國貿商城等綜合性批發市場,它們同樣吸引了眾多...
擴展閱讀8:在青海湖旅行,周邊有哪些值得去打卡的特產店?
這家特產店位于青海湖景區內,主要售賣青海湖周邊的特產,如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當地特色,可以作為紀念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產市場(西寧市湟中區)這個市場位于西寧市湟中區,距離青海湖較近,是當地居民購買土特產的主要場所。在這里,你可以找到各種青海...
擴展閱讀9:適合送人的濰坊特產濰坊土特產送人的有啥
1. 濰坊,這座歷史悠久的城市,以其豐富的文化遺產和獨特的工藝而著稱。其中,濰坊風箏和木版年畫尤為知名,被譽為“世界風箏都”。2. 當考慮到送禮的選擇時,濰坊的特產無疑是表達心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風箏、撲灰年畫、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
擴展閱讀10:濰坊有哪些特產 山東濰坊特產
高密剪紙是山東濰坊的傳統工藝品,有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內容豐富,花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物,大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事,象征性強,造型樸實夸張,粗獷中見清秀,拙樸中藏精巧,反映出獨到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
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