- 觀點1： 大家是不是每天都在想明天吃什么？中午吃什么，晚上吃什么？，永遠都不知道自己想吃什么，但是一去菜市場買菜，看到各種各樣的菜，就想買，買了之后又不知道做什么？還是在學校好，別人做好自己去選，記得以前經常在學校里面吃魚香肉絲，第一次吃以為是魚和肉一起做的一道菜，誰知道魚香肉絲里面沒有魚？是不是都和我有這樣一個想法。其實魚香肉絲的做法很簡單的，而且吃起來也香，魚香肉絲很下飯可以吃滿滿的一大碗。
那么魚香肉絲的的配料就是有胡蘿卜、里脊肉、青椒、木耳、蔥姜蒜。記得一定要把這些都切成絲兒狀，但是蔥姜蒜剁碎就行了。
如果用里脊肉的話，那么要把里脊肉的行為給去掉，里面再加一勺料酒加生抽，用手抓均勻腌制10到20分鐘。雞胸肉可以，不過滑鍋的時候雞肉發白就得倒出控油，不然在后續煸炒時雞肉會老，也可以用去皮后的雞腿肉切絲代替的里脊肉，感覺就是外面吃的味兒。腌制好之后用熱油炒好，放在盤子里備用。
開火倒油，等油燒熱之后放入蔥姜蒜，再加一勺豆瓣醬炒出紅油，再加入胡蘿卜絲，青椒絲，木耳絲，炒熟以后就可以加入肉絲，需要放入的調料有生抽，醋，耗油，白糖一點點，淀粉一點點，炒一會后，加一點清水進去，煮到湯汁濃稠，就可以裝盤了，一道香噴噴的魚香肉絲就出鍋了。
還有一點就是胡蘿卜炒之前最好還是拿水煮一下，煮軟了再放一起炒就好入味了。
這些都是按照我的口味來寫的，你不知道大家的口味是怎么樣？如果想要魚香肉絲好吃一點的話，也想符合自己的口味，那就可以根據自己的口味來調制配料。 - 觀點2： 在制作魚香肉絲的時候，里面需要放入胡蘿卜，青椒，蔥，姜，蒜，食鹽，白砂糖，這樣做出來的味道才會特別的香，而且也很有口感。
- 觀點3： 需要放一些豆瓣醬，而且還需要放一些白胡椒粉，也需要放入蠔油，這樣做出來的魚香肉絲特別的好吃。
- 觀點4： 魚香肉絲好不好吃和放入何種調料關系不大，關鍵是掌握魚香肉絲制作時的火候和工序。
- 觀點5： 魚香肉絲應該放豆瓣醬、料酒，醋，生抽，白糖，香，麻油，蒜末，淀粉，黑木耳。
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- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當然，任何食物的攝入都應該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優越，它營養價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
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- 擴展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結塊。加糖調味：根據個人口味加入適量的冰糖，繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
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- 擴展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機體新陳代謝的能力，促進聽到酒精的代謝，達到解酒作用，緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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