- 觀點1： 入秋后沒胃口絲瓜炒百合、冬瓜燉排骨、尖椒炒肉片、梅干菜炒毛豆等美食有助于下飯，而且做法簡單，是人們隨時可以做的家常菜。
入秋后沒胃口，與體內(nèi)出現(xiàn)陰虛燥熱有關(guān)，也可能是因為消化功能放慢導(dǎo)致，這時應(yīng)該多吃一些能滋陰潤燥的食材，也可以吃一些能開胃消食的美食。絲瓜炒百全就是不錯的選擇，它能滋陰潤燥，化痰止咳，也能清熱解毒，而且營養(yǎng)豐富，在做的時候把絲瓜去皮以后切成滾刀塊百合，提前用清水洗凈，在炒鍋中放適量食用油，放入絲瓜和百合一起炒，加生抽食用鹽調(diào)味，炒熟就能吃。
一、冬瓜燉排骨
冬瓜燉排骨是有助于下飯的美食之一，它不但營養(yǎng)價值高，口感滋味清爽誘人，還具有清熱利濕排毒等多種功效，人們用冬瓜與排滑一起燉菜吃，能下飯，也能讓身體吸收到豐富的營養(yǎng)，還能緩解陰虛燥熱的癥狀，更能提高人類筋骨健康水平，防止一些骨關(guān)節(jié)疾病發(fā)生。
二、尖椒炒肉片
尖椒炒肉片在秋天吃特別下飯，它是一種做法簡單的美食，在做的時候需要把尖椒洗凈以后切成滾刀塊，再把準備好的瘦肉片加上肉，蠔油腌制半小時，在炒鍋中放適量食用油加熱后放蔥花，放肉片炒到肉片變色以后把尖椒入鍋一起炒，加適量食用鹽和生抽調(diào)味，炒熟以后直接出鍋，用它配飯感覺特別好。
三、梅干菜炒毛豆
秋天沒有胃口的時候吃些梅干菜炒毛豆，也會讓胃口大開，食欲大增，還能提高人類腸胃的消化功能，在做的時候需要把梅干菜提前用溫水浸泡并切成小段，再準備新鮮毛豆300克在鍋中放適量食用油加熱以后，放入蔥姜辣椒炒出香味，隨后放入梅干菜和毛豆一起翻炒，均勻放入生抽和食用鹽以及蠔油，加少量清水，燜煮三分鐘，最后用大火收干湯汁，出鍋以后配米飯感覺特別好。 - 觀點2： 涼拌黃瓜、排骨藕湯等。涼拌黃瓜，將黃瓜拍碎后跟醋和蒜一起涼拌，非常開胃；排骨藕湯，用排骨和藕一起煲湯，做法簡單又能溫補身體。
- 觀點3： 西紅柿蘸白糖，涼拌黃瓜，魚香肉絲，酸辣土豆絲，孜然肉片，這些美食就特別有助于下飯。
- 觀點4： 麻婆豆腐，魚香肉絲，肉炒青椒，土豆泥，肉片炒腐竹。這些美食都非常的簡單，做起來也很方便。
- 觀點5： 西紅柿炒雞蛋
- 擴展閱讀1：披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香，但不能多哦，盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2：披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油？
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產(chǎn)物。主要用作調(diào)味品,營養(yǎng)很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3：烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁：番茄，少許鹽，少許糖，黑 胡椒可根據(jù)口味調(diào)整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽，繼續(xù)揉...
- 擴展閱讀4：披薩哪個步驟要黃油嗎？
- 在傳統(tǒng)的披薩制作過程中，通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品，所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質(zhì)地。在制作披薩的面團中，通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作，而不需要加入黃油。然而，在某些口味的披薩中，如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5：黑龍江集賢特產(chǎn)：集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜，黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。集賢縣傾力打造特色農(nóng)業(yè)品牌，示范帶動全縣農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興。升昌鎮(zhèn)友好村香瓜種植已有20多年歷史，集賢縣幫助升昌鎮(zhèn)抓住香瓜特色作物提質(zhì)量、建市場、樹品牌，實現(xiàn)香瓜品質(zhì)跨越、效益提升，友好香瓜在“省級無公害產(chǎn)品”認證基礎(chǔ)上，取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6：家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈，控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻，在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料，沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉，有孜然粒加一點會更香10把所有調(diào)料攪拌均勻，烤肉蘸料就做好啦；1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片，洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7：如何在家自制好吃到爆的烤肉？
- 選擇肉類：選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉，選擇帶有適量脂肪的部位，如牛肋條、羊排等，因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風(fēng)味。腌制肉類：腌制是提升烤肉風(fēng)味的關(guān)鍵。你可以根據(jù)個人口味選擇不同的腌料，常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8：烤肉怎么做好吃，家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調(diào)料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為：香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為：番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心：雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加...
- 擴展閱讀9：怎樣在家自己制作好吃的烤肉？
- 準備工具和食材：首先，你需要準備一個烤架或者烤箱，以及烤肉所需的各種調(diào)料和食材。常見的調(diào)料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面，可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類，以及蔬菜、豆腐等。腌制：將選好的肉類切成適當大小的塊或片，然后用調(diào)料進行腌制。腌制時間可以根據(jù)...
- 擴展閱讀10：在家烤肉怎么做？
- 做法步驟：1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，均勻地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，繼續(xù)均勻散上調(diào)料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油，盡量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調(diào)料粉被刷掉。4、預(yù)熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！