- 觀點1: 番茄肉末面
今天給大家推薦的是番茄肉末面在煮面的時候多添加點蔬菜和肉末既能豐富面條的口感又能補充豐富的營養蔬菜和肉類全都搞定微酸的味道還能提高寶寶的食欲
用料
面條 80g
豬肉 35g
番茄 50g
小油菜 30g
番茄肉末面的做法
1. 準備食材:面條80g、豬肉35g、番茄50g、小油菜30g。PS: 小油菜也可以用其他綠葉蔬菜代替,豬肉可以選擇豬里脊比較嫩。
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2. 將豬肉洗凈后,剁成肉末。PS: 肉末剁好后,最好用筷子抓一抓,以免下鍋時肉末全部粘連在一起。
3. 番茄洗凈后,在表面劃十字形刀口。PS: 挑選番茄的時候,最好買顏色較紅的,這樣的番茄一般較成熟汁多。
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4. 然后倒入開水,沒過番茄。
5. 然后撕去番茄表皮,切碎。
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6. 水燒開后,放入小油菜焯30秒。PS: 焯小油菜的時候,用筷子夾住油菜,先焯莖部,然后再全部放入水中。
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7. 小油菜焯好后撈出,切碎。PS: 給大一點的寶寶吃,就不用切得太碎了。
7. 小油菜焯好后撈出,切碎。PS: 給大一點的寶寶吃,就不用切得太碎了。
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9. 將肉末煸炒至顏色變白。
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10. 倒入切碎的番茄,和肉末一起翻炒至出汁。
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11. 然后加入適量清水。
13. 然后將面條放入鍋中。PS: 如果給小寶寶吃,記得要將面條切得短一點噢!
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面條煮沸后,再少添加一點清水,繼續熬煮。PS: 寶寶消化功能還不是很完善,所以面條要煮久一點,便于寶寶吞咽和消化。
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最后倒入切碎的小油菜,再煮1分鐘。PS: 小油菜不要放入得太早,出鍋前1分鐘倒入即可。
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簡單又快手的番茄肉末面就做好啦,微酸的口感非常適合食欲不振的寶寶噢! - 觀點2:
『寶寶輔食』三文魚牛肉白菜番茄面
紅肉白肉蔬菜都有,顏色漂漂,營養均衡~
『寶寶輔食』三文魚牛肉白菜番茄面面的用料
牛肉一小塊 三文魚1-2片
白菜1-2片葉子 番茄1/8塊
『寶寶輔食』三文魚牛肉白菜番茄面面做法
步驟1
準備食材,牛肉,三文魚,白菜,番茄,都切小粒,寶媽們根據自家寶寶長牙的多少自行判斷切多小哦
步驟2
鍋里加少許油,先放牛肉糜,變色后放入白菜,白菜不用炒熟,稍微軟點就可以了,先炒一下是為了香一點,炒完后盛出待用。
步驟3
再到少許油,煸炒番茄,番茄要煸到全部酥爛,看不到番茄粒才可以,這樣面才會入味,顏色更好看。
步驟4
所有食材都加入鍋中,加水,加面條,煮3分鐘左右,加少許鹽和蝦皮,出鍋!
步驟5
紅的白的,小emma把一整碗都吃光咯~
烹飪技巧
最后可以加少量蝦米提鮮,蝦米本身含鈣量也很高~ - 觀點3: 1.把西紅柿打汁,用西紅柿汁活面,醒了一個小時,面很軟,太硬,小孩吃了不好消化2.弄一個薄薄的面片,面很軟,可能比較難弄,可以放些干面粉,趕趕面片切很細的面條,比筷子要細很多很多,煮的時候比較好熟3.水開以后放面條,面條顏色真漂亮,然后把西蘭花切的很碎,把西蘭花碎放水里和面條一起煮,煮的功夫大一點
- 觀點4: 番茄面條味道酸酸甜甜,所以特別的能吸引人的食欲,因為面箱梁比較軟爛,所以可以作為小寶寶初期健康的輔食。番茄一定要選擇應季的,這樣才能保證味道更加的鮮美,面條一定要煮的爛透,這樣寶寶吃了才會更容易消化。那么寶寶番茄面條的做法是怎樣的?首先將新鮮的西紅杮去皮,并準備好雞蛋、面條和油。待油燒溫后將番茄倒入鍋中來回的翻炒,倒番茄出汁后,倒入適量的水燒開,待湯變得濃一些之后,再加適量的面條煮熟,再加入適量的鹽和一些調味品后起鍋。做出來看著既有食欲,而且吃起來特別的酸香,小寶寶一次能吃上一小碗。另外,寶寶輔食只有寶寶完整且均衡的營養,才可以對寶寶的成長發育起到促進作用,特別是在寶寶1歲以前,營養一定要特別的豐富,這樣寶寶以后的身體才會更加的健康。寶寶輔食添加的早晚存在個體的差異,一般長得快且身體強壯的寶寶對輔食的需求時間會比較早一些。長牙的快慢也會影響到寶寶對輔食的興趣,寶寶吃的飽,睡的香,個才能長高。
- 觀點5: 番茄面條味道酸酸甜甜,所以特別的能吸引人的食欲,因為面箱梁比較軟爛,所以可以作為小寶寶初期健康的輔食。番茄一定要選擇應季的,這樣才能保證味道更加的鮮美,面條一定要煮的爛透,這樣寶寶吃了才會更容易消化。那么寶寶番茄面條的做法是怎樣的?
首先將新鮮的西紅杮去皮,并準備好雞蛋、面條和油。待油燒溫后將番茄倒入鍋中來回的翻炒,倒番茄出汁后,倒入適量的水燒開,待湯變得濃一些之后,再加適量的面條煮熟,再加入適量的鹽和一些調味品后起鍋。做出來看著既有食欲,而且吃起來特別的酸香,小寶寶一次能吃上一小碗。
另外,寶寶輔食只有寶寶完整且均衡的營養,才可以對寶寶的成長發育起到促進作用,特別是在寶寶41歲以前,營養一定要特別的豐富,這樣寶寶以后的身體才會更加的健康。寶寶輔食添加的早晚存在個體的差異,一般長得快且身體強壯的寶寶對輔食的需求時間會比較早一些。長牙的快慢也會影響到寶寶對輔食的興趣,寶寶吃的飽,睡的香,個才能長高。 - 觀點6: 番茄面條味道酸酸甜甜,所以特別的能吸引人的食欲,因為面箱梁比較軟爛,所以可以作為小寶寶初期健康的輔食。番茄一定要選擇應季的,這樣才能保證味道更加的鮮美,面條一定要煮的爛透,這樣寶寶吃了才會更容易消化。那么寶寶番茄面條的做法是怎樣的?
首先將新鮮的西紅杮去皮,并準備好雞蛋、面條和油。待油燒溫后將番茄倒入鍋中來回的翻炒,倒番茄出汁后,倒入適量的水燒開,待湯變得濃一些之后,再加適量的面條煮熟,再加入適量的鹽和一些調味品后起鍋。做出來看著既有食欲,而且吃起來特別的酸香,小寶寶一次能吃上一小碗。
另外,寶寶輔食只有寶寶完整且均衡的營養,才可以對寶寶的成長發育起到促進作用,特別是在寶寶41歲以前,營養一定要特別的豐富,這樣寶寶以后的身體才會更加的健康。寶寶輔食添加的早晚存在個體的差異,一般長得快且身體強壯的寶寶對輔食的需求時間會比較早一些。長牙的快慢也會影響到寶寶對輔食的興趣,寶寶吃的飽,睡的香,個才能長高。 - 觀點7: 番茄面條味道酸酸甜甜,所以特別的能吸引人的食欲,因為面箱梁比較軟爛,所以可以作為小寶寶初期健康的輔食。番茄一定要選擇應季的,這樣才能保證味道更加的鮮美,面條一定要煮的爛透,這樣寶寶吃了才會更容易消化。那么寶寶番茄面條的做法是怎樣的?
首先將新鮮的西紅杮去皮,并準備好雞蛋、面條和油。待油燒溫后將番茄倒入鍋中來回的翻炒,倒番茄出汁后,倒入適量的水燒開,待湯變得濃一些之后,再加適量的面條煮熟,再加入適量的鹽和一些調味品后起鍋。做出來看著既有食欲,而且吃起來特別的酸香,小寶寶一次能吃上一小碗。
另外,寶寶輔食只有寶寶完整且均衡的營養,才可以對寶寶的成長發育起到促進作用,特別是在寶寶41歲以前,營養一定要特別的豐富,這樣寶寶以后的身體才會更加的健康。寶寶輔食添加的早晚存在個體的差異,一般長得快且身體強壯的寶寶對輔食的需求時間會比較早一些。長牙的快慢也會影響到寶寶對輔食的興趣,寶寶吃的飽,睡的香,個才能長高。 - 觀點8: 番茄面條味道酸酸甜甜,所以特別的能吸引人的食欲,因為面箱梁比較軟爛,所以可以作為小寶寶初期健康的輔食。番茄一定要選擇應季的,這樣才能保證味道更加的鮮美,面條一定要煮的爛透,這樣寶寶吃了才會更容易消化。那么寶寶番茄面條的做法是怎樣的?
首先將新鮮的西紅杮去皮,并準備好雞蛋、面條和油。待油燒溫后將番茄倒入鍋中來回的翻炒,倒番茄出汁后,倒入適量的水燒開,待湯變得濃一些之后,再加適量的面條煮熟,再加入適量的鹽和一些調味品后起鍋。做出來看著既有食欲,而且吃起來特別的酸香,小寶寶一次能吃上一小碗。
另外,寶寶輔食只有寶寶完整且均衡的營養,才可以對寶寶的成長發育起到促進作用,特別是在寶寶41歲以前,營養一定要特別的豐富,這樣寶寶以后的身體才會更加的健康。寶寶輔食添加的早晚存在個體的差異,一般長得快且身體強壯的寶寶對輔食的需求時間會比較早一些。長牙的快慢也會影響到寶寶對輔食的興趣,寶寶吃的飽,睡的香,個才能長高。 - 觀點9: 寶寶番茄面條的做法是怎樣的
番茄面條味道酸酸甜甜,所以特別的能吸引人的食欲,因為面箱梁比較軟爛,所以可以作為小寶寶初期健康的輔食。番茄一定要選擇應季的,這樣才能保證味道更加的鮮美,面條一定要煮的爛透,這樣寶寶吃了才會更容易消化。那么寶寶番茄面條的做法是怎樣的?
首先將新鮮的西紅杮去皮,并準備好雞蛋、面條和油。待油燒溫后將番茄倒入鍋中來回的翻炒,倒番茄出汁后,倒入適量的水燒開,待湯變得濃一些之后,再加適量的面條煮熟,再加入適量的鹽和一些調味品后起鍋。做出來看著既有食欲,而且吃起來特別的酸香,小寶寶一次能吃上一小碗。
另外,寶寶輔食只有寶寶完整且均衡的營養,才可以對寶寶的成長發育起到促進作用,特別是在寶寶41歲以前,營養一定要特別的豐富,這樣寶寶以后的身體才會更加的健康。寶寶輔食添加的早晚存在個體的差異,一般長得快且身體強壯的寶寶對輔食的需求時間會比較早一些。長牙的快慢也會影響到寶寶對輔食的興趣,寶寶吃的飽,睡的香,個才能長高。 - 觀點10: 寶寶月齡比較小的是,咀嚼和消化能力比較弱。面條也比較容易消化吸收,而且及時添加輔食對寶寶的健康也有好處。在添加輔食時,面條就成為了更多人的選擇,但是對于一些新手媽媽來說,寶寶西紅柿面條的做法,是她們不了解的,下面就一起了解下。
原料:雞蛋,西紅柿,青菜,鹽
1. 把西紅柿用攪拌機打成汁,然后在和面的水中加入西紅柿汁,和好面之后醒面一個小時。
2. 醒好之后,把面團搟成薄片,切成條狀,一定要薄一點,這樣才比較容易軟爛。
3. 醒面的時候,燒開一鍋水,把西紅柿放到開水中煮一分鐘。然后拿出西紅柿把皮去掉,然后切丁,青菜放入水中焯熟。
4. 開大火熱鍋起油,放入西紅柿丁炒熟之后倒入適量的水。水滾開之后放入切好的面條。面條軟爛之后就可以關火了。
5. 如果是月齡比較大的寶寶這樣就可以直接吃了。如果是月齡比較小的寶寶,就把焯熟的青菜和面條一下碾成菜泥來喂寶寶。
做西紅柿面條的時候也是需要放入一點點醬油和鹽來調色調味的,需要注意的是醬油可以選擇寶寶專用醬油,鹽也不要放入太多,以防止寶寶鈉鹽攝入過多。 - 觀點11: 番茄面條味道酸酸甜甜,所以特別的能吸引人的食欲,因為面箱梁比較軟爛,所以可以作為小寶寶初期健康的輔食。番茄一定要選擇應季的,這樣才能保證味道更加的鮮美,面條一定要煮的爛透,這樣寶寶吃了才會更容易消化。那么寶寶番茄面條的做法是怎樣的?
首先將新鮮的西紅杮去皮,并準備好雞蛋、面條和油。待油燒溫后將番茄倒入鍋中來回的翻炒,倒番茄出汁后,倒入適量的水燒開,待湯變得濃一些之后,再加適量的面條煮熟,再加入適量的鹽和一些調味品后起鍋。做出來看著既有食欲,而且吃起來特別的酸香,小寶寶一次能吃上一小碗。
另外,寶寶輔食只有寶寶完整且均衡的營養,才可以對寶寶的成長發育起到促進作用,特別是在寶寶41歲以前,營養一定要特別的豐富,這樣寶寶以后的身體才會更加的健康。寶寶輔食添加的早晚存在個體的差異,一般長得快且身體強壯的寶寶對輔食的需求時間會比較早一些。長牙的快慢也會影響到寶寶對輔食的興趣,寶寶吃的飽,睡的香,個才能長高 - 觀點12: 寶寶西紅柿面條的做法 做法一 面粉、西紅柿、玉米淀粉 1. 西紅柿搗爛放入面粉里,加水,揉成面團醒二十分鐘。 2. 把面團分成小劑子,邊搟邊撒點玉米淀粉,搟成面餅。盡量薄一點,好煮軟些。 3. 把薄皮子疊起來切成細條,注意多撒點玉米淀粉,不能黏在一起啦! 4. 撒上玉米淀粉,弄開。可以放冰箱存儲啦! 做法二 食材:西紅柿、顆粒面、蛋黃 1. 西紅柿洗凈,用熱水燙一下,去皮切碎。 2. 顆粒面用水泡一會,這樣在煮的時候會容易熟。 3. 鍋中加水,水開后倒入切碎的西紅柿。 4. 水開后倒入顆粒面攪一下。 5. 將蛋黃與蛋清分離。 6. 將蛋黃打散。 7. 一邊倒入蛋黃液,一邊用筷子攪拌。這樣就能形成蛋花了。 8. 再次沸騰后,就可以出鍋了。 做法三 食材:掛面(嬰兒輔食面)、西紅柿、雞蛋黃、水 1. 番茄去皮,剁碎。 2. 水燒開后放入掛面,攪散。 3. 大火燒開后,蓋上鍋蓋轉小火煮3分鐘。 4. 接著倒入番茄末,以及雞蛋黃充分攪拌,蓋上鍋蓋繼續小火煮7分鐘,一歲以下的寶寶不能吃蛋白,不好消化,所以可以用雞蛋分離器分開蛋白和蛋黃哦,也可以敲開雞蛋后,兩邊蛋殼不停的倒蛋黃過去,然后任由蛋清流碗里,這樣蛋黃就分離到蛋殼里啦。 5. 七分鐘后就關火,完成啦。
- 觀點13:
番茄皮先用小刀劃開,放入沸水中,約10秒后撩出去皮。把去了皮的番茄切小塊。鍋中淋一小勺油,把番茄放入鍋中汴炒,小火燉爛。把飛過水的寶寶面條放入鍋中與番茄汁一起燉。放入一勺已經準備好的洋蔥肉燥(淡味)一起燉。等面條燉爛,倒入雞湯,撒入一點點細鹽,沸騰后關火。 - 觀點14: 寶寶番茄面做法一,寶寶美食:番茄雞蛋什錦面
材料
雞蛋半個,兒童營養面條適量,番茄,油、鹽適量
做法
1、 將番茄洗凈切塊,雞蛋打散;
2、 鍋中淋少許油,稍熱,放番茄煸炒片刻,加入清水;
3、 水沸后放入面條,快熟時淋上打散的雞蛋液、少許鹽。
做法二,鮪魚番茄面
材料
義大利面180g,罐頭鮪魚70g,蕃茄1顆,蕃茄醬汁3大匙,大蒜碎10g,巴西里碎10g,橄欖油20㏄,鹽少許,胡椒少許
做法
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水后去皮去籽,切大丁備用。
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利面煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油后備用。
3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香后,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最后加入作法2的義大利面拌勻入味,最后以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
做法三,西紅柿魚丸面條
材料
材料:西紅柿1個,手搟面150克,魚丸6只,蝦皮半勺。
調料:鹽、雞精,芝麻油適量。
做法
1、將番茄洗凈,切成片。
2、起鍋放油,將西紅柿、魚丸、蝦皮倒入鍋內炒1份鐘加500克水。
3、水開后,放入面條。
5、煮5分鐘放入調料出鍋。
做法四,蕃茄蛋營養面
材料
"五木營養面條 200g","牛蕃茄 2粒","雞蛋 3粒","鴻喜菇 一包","姜泥 適量","蔥花 適量","香油 少許","醬油 一大匙","烹大師(昆布) 適量"
做法
1: 準備好食材~五木營養面條、蕃茄、鴻喜菇、姜、蔥、雞蛋
2: 牛蕃茄切舟狀備用、鴻喜菇用手撕開即可,姜磨成泥狀、蔥切成蔥花備用。
3: 炒鍋放入香油、沙拉油、姜泥爆香,放入打散好的蛋液,將蛋液炒勻。
4: 加入牛蕃茄炒至軟爛之后,再加入鴻喜菇、一小匙鹽巴、烹大師調味料一大匙、醬油一大匙、起鍋前撒上胡椒粉、香油,起鍋備用
5: 另一鍋燒滾開水,加入小一匙鹽,放入約200g五木面條,用筷子攪拌,等開水再滾開,經過三分鐘,轉小火,再加半杯冷水,續煮約5分鐘,看個人喜歡的軟硬程度調整時間(我個人喜歡軟一點的口感)。
6: 將煮好的蕃茄蛋倒入煮好的面條碗里,上頭再灑上蔥花,一碗香噴噴蕃茄蛋營養面就完成羅! - 觀點15: 工具/原料
鴨肉,大蔥,酸蘿卜,老姜
方法/步驟
酸蘿卜片開稍后切成條,老姜切成姜片,鴨肉切掉屁股,之后剁掉脖子(若是飼料鴨要把脖子里的淋巴去掉),再把鴨肉切成塊。
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鍋里燒上水,涼水下入鴨肉焯水(有利于鴨肉排出血水,去腥效果更好),放入適當的料酒,水開之后撈去浮沫,在焯3分鐘就關火,撈出鴨子空水。
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鍋里加入適當油,油燒熱之后下入鴨肉爆干鴨肉,鴨肉爆干之后蔥鍋邊淋入適量料酒(料酒快速揮發帶出鴨肉的腥味),炒出酒氣之后撈出鴨肉。
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把鍋中的油倒入酸蘿卜,將酸蘿卜炒香,炒香稍后關火倒出多余的油,之后下入老姜和蔥段,下入鴨肉,加適量開水,下幾個泡燈籠椒、少量紅花椒(沒麻味還可去腥增香),之后大火燒開之后小火燉2個小時,使鴨肉和酸蘿卜的味道充分溶合。
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鴨肉燉了2個小時之后加少量味精(不喜歡可以不加),挑出大蔥段(所以大蔥段可以切長一點),稍后起鍋裝盤,最后撒上蔥花。
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END
注意事項
燉老鴨湯的時候加少量花椒,不但可以去腥增香還沒有麻味。
爆鴨肉時一定要把鴨肉爆干,吃起來才無鴨毛味。
酸蘿卜盡量用自家產的,否則就買好一點的酸蘿卜。
希望,我的介紹,可以幫到你們,生活愉快! - 觀點16: 番茄俗稱西紅柿,是食用草本植物,全植株,具有軟毛羽狀復葉,漿果呈扁圓形、圓形或者櫻桃形,有紅色、黃色或粉紅色,原產南美洲。目前,中國普遍栽培,果實除了鮮食以外,常用作蔬菜以及加工成番茄制品,如番茄醬、番茄汁、番茄沙司等,品種較多。每100g番茄中含有水分94g、蛋白質0.9g、碳水化合物3.5g、胡蘿卜素550μg、維生素C19mg,還有其他的維生素和微量元素。
這道寶寶面是最最普通的寶寶面了,寶寶也最愛吃。
用料 :
番茄 一個 雞湯(高湯) 一小碗 洋蔥肉燥 一勺
寶寶番茄面的做法
番茄皮先用小刀劃開,放入沸水中,約10秒后撩出去皮。
把去了皮的番茄切小塊。
鍋中淋一小勺油,把番茄放入鍋中汴炒,小火燉爛。
把飛過水的寶寶面條放入鍋中與番茄汁一起燉。
放入一勺已經準備好的洋蔥肉燥(淡味)一起燉。
等面條燉爛,倒入雞湯,撒入一點點細鹽,沸騰后關火。
小貼士
可以不放洋蔥肉燥,適合一歲以上的寶寶。 - 觀點17: 主料面條適量
輔料番茄適量鹽適量兒童醬油適量麻油適量香蔥適量
步驟
寶寶的番茄面條的做法步驟
1.準備好食材,面條是專屬的寶寶面條,番茄去皮,取半個就夠了
2.香蔥切蔥花,用鹽、兒童醬油、麻油、腌制
3.鍋中下少量油,下入番茄翻炒片刻,加入一碗水。
這里我用的鐵鍋,有種說法是用鐵鍋炒菜補鐵
4.水開下入面條,煮3-5分鐘吧,寶寶小可以加水多煮會兒,煮爛。
5.最后倒入腌制好的香蔥,片刻關火。
6.入碗開吃拉。 - 觀點18: 面粉加一個雞蛋,加小半碗水攪拌成絮狀。
面粉加一個雞蛋,加小半碗水攪拌成絮狀。
用手掌給他揉成面團醒20分鐘。
用手掌給他揉成面團醒20分鐘。
西紅柿打十字型,放在熱水里泡,去皮。
西紅柿打十字型,放在熱水里泡,去皮。
切成丁備用。
切成丁備用。
把面團搟成薄薄的圓餅。
把面團搟成薄薄的圓餅。
來回折起來,切成你需要的寬度。
來回折起來,切成你需要的寬度。
用手一抖就都開了。
用手一抖就都開了。
把西紅柿炒化。
把西紅柿炒化。
加入番茄醬和白糖。
加入番茄醬和白糖。
炒成這樣可以用可以繼續炒。
炒成這樣可以用可以繼續炒。
我是炒到基本都化了。
我是炒到基本都化了。
加一瓢水,開鍋加鹽,下面條。
加一瓢水,開鍋加鹽,下面條。
待湯汁快收干一半時,面條也就好了。
待湯汁快收干一半時,面條也就好了。
撒上蔥花香菜,開吃吧。
撒上蔥花香菜,開吃吧。
香噴噴的都吃沒啦。
香噴噴的都吃沒啦。
要想讓西紅柿湯汁味道好,一定要把西紅柿炒化。西紅柿是好東西,怎么吃都好,大家也可以切片擺在面條上。
和面時多揉幾次能讓面條更筋道,煮面條時可以在鍋里加少許鹽。
西紅柿去皮,放在熱水里泡一下,一會就可以去皮了,也可以放火上烤。
濃濃的茄汁味兒,吃了還想再來一碗。 - 觀點19: 西紅柿雞蛋面
材料
西紅柿,雞蛋,面條,蔥,色拉油,鹽,雞精,高湯,番茄醬
做法
1.西紅柿洗凈,切丁。
2.雞蛋打入碗中,攪勻。
3.將面條入沸水鍋中煮半熟,撈出晾涼。
4.炒鍋放油,放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。
5.加高湯(水)、番茄醬、鹽、面條同煮。
6.關火,加雞精調味,盛入碗中,撒上蔥花即可
義大利面180g,罐頭鮪魚70g,蕃茄1顆,蕃茄醬汁3大匙,大蒜碎10g,巴西里碎10g,橄欖油20㏄,鹽少許,胡椒少許
做法
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水后去皮去籽,切大丁備用。
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利面煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油后備用。
3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香后,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最后加入作法2的義大利面拌勻入味,最后以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。 - 觀點20: 1. 把西紅柿打汁,用西紅柿汁活面,醒了一個小時,面很軟,太硬,小孩吃了不好消化
2. 弄一個薄薄的面片,面很軟,可能比較難弄,可以放些干面粉,趕趕面片切很細的面條,比筷子要細很多很多,煮的時候比較好熟
3. 水開以后放面條,面條顏色真漂亮,然后把西蘭花切的很碎,把西蘭花碎放水里和面條一起煮,煮的功夫大一點
4. 一看面條都成透明的了,快出鍋的時候把雞蛋黃放進去,很稠,看著就有食欲。 - 觀點21: 先拿兩條小魚煮一鍋魚湯,然后把魚撈出來,用湯來煮面,里頭放個蕃茄,把面煮得軟軟的.
然后用研磨組中的鐵絲網,把面條弄成泥狀。
面條,肝泥,果泥,酸奶,果汁,這就是魚湯蕃茄面,小BB最愛吃了 - 觀點22: 番茄面怎么做好吃?首先番茄打十字花刀,然后用開水燙一下,去皮切塊,加入番茄炒出湯汁,加水,放入炒好的雞蛋,下面條,一碗番茄面就做好了。
- 觀點23: 番茄切丁,放核桃油炒出汁備用。面條下出來淋上,就很好吃了
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- 擴展閱讀6:烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材:豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片,豬肉最好先用肥瘦相間的,要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉!3、將肉放進食物用的袋子里,然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴展閱讀7:牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材,輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當然還需要常見的調味品,如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調節湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準備食材: 將牛肉切成小丁,...
- 擴展閱讀8:金湯胡辣湯怎么做的?
- 1、提前熬制湯底,牛肉切成小塊,把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中,和牛肉一起小火慢燉3小時(有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上),取出牛肉,濾出湯。2、適量面粉加入清水,和成軟面團,放在一個大碗中,加清水,量要剛剛沒過面團,浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團,...
- 擴展閱讀9:牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料:熟牛肉250克,面筋100克,粉條適量,黃花菜適量,木耳適量,蔥、姜適量,全味粉(某包有賣、白色包裝的)1小包。2、鍋中加油燒熱,加入蔥花。3、一定多切一點,一根大蔥的量,小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香,加入面筋,熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴展閱讀10:羊肉湯的做法,羊肉湯怎么做好吃,羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下:1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋,羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸,加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒,加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫,煮沸后轉小火繼續煮一個小時。3、夾出蔥節,放入適量的枸杞煮三到五...
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