- 觀點1： 晚上最好選擇在睡前一個小時左右喝牛奶，這樣牛奶中含有的鈣可以緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充，不必再溶解骨中的鈣來維持身體機能，這樣可以有效的防止出現骨流失、骨質疏松癥的發生，所以睡前喝牛奶是有利于身體健康的。此外牛奶中還含有使人體產生疲倦感的L－色氨酸和有鎮定作用的 類物質，對于睡眠質量不好的人群在睡前喝一杯熱牛奶，可以很快的入睡，牛奶能起到催眠作用。牛奶空腹喝好不好
空腹喝牛奶是不好的，主要原因有：一是容易導致出現乳糖不耐受的情況而導致發生腹瀉，二是身體對牛奶的吸收效率不高，因為牛奶通過胃腸道的時間太快，來不來吸收就已經被排出體外，所以喝牛奶時最好先吃飯，把牛奶放最后再喝，或者是邊吃東西邊喝牛奶，這樣才有利于身體吸收牛奶的營養物質和提高身體對乳糖的耐受性。
加熱牛奶的注意事項
袋裝的牛奶適度加熱就好，最好不要加太熱，牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，其中維生素C流失得最厲害，其次是乳糖，袋裝的牛奶用熱水燙一下或者是使用微波爐中火加熱1分鐘即可。對于新鮮的牛奶最好用旺火煮，并且煮沸的時間不宜太久，最好不要超過3分鐘。 - 觀點2： 晚上喝牛奶有以下幾個好的作用：
第一.牛奶中有一種生化物L色氨酸，有鎮靜催眠穩定情緒的作用，牛奶含鈣量豐富，鈣有消除緊張鎮靜的作用，牛奶在晚上睡前半小時喝有利于寶寶睡眠。
第二.大人也可以睡前喝，可以美容養顏，延緩衰老；牛奶中品質優良的蛋白質及維生素B2能滋潤美白肌膚。
第三.牛奶營養豐富，富含蛋白質、礦物質、維生素，可以補充人體營養物質，補充鈣等，有利于寶寶骨骼生長發育；并且晚上睡前喝要比空腹，白天喝吸收效果要好。
第四.喝牛奶可以保護視力。牛奶中含有的的維生素類物質，其中的維生素A可幫助保護視力，緩解視疲勞，還能營養眼神經。
第五.可以降低膽固醇，預防心臟病以及心血管疾病的發生。牛奶中含有羥基、甲基戊二酸，能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，從而抑制膽固醇的合成，降低血中膽固醇的含量。 - 觀點3： 晚上喝牛奶有諸多好處
:
1、有助睡眠
牛奶中含有α—乳白蛋白，這是一種有助于睡眠的一種成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠質量的朋友，可以在睡前，稍微喝點牛奶。
2、補鈣
在晚上睡覺的時候，是我們身體吸收鈣質的時候，牛奶中會含有比較多的鈣質，而且比較容易被身體吸收，所以晚上喝牛奶對身體是有好處的。
3、阻止重金屬物質的吸收
夜晚，人體不僅僅會加大對食物中有益成分的吸收，也會加大食物中有毒的金屬鉛和鎘的吸收。而牛奶能在一定程度上減少這種吸收。
睡前喝牛奶不會胖，促進鈣質吸收，有助于身體長高。
晚上喝咖啡有諸多危害:
1.
喝咖啡會引起人的精神興奮，在喝完咖啡的4小時內， 會影響睡眠。
許多人都有喝了咖啡后因精神亢奮而睡不著的經驗，這是因為人體內有一種叫做腺甘酸的傳導物質，它能夠控制神經活動，產生呼吸減緩、情緒減弱、降低胃酸分泌和利尿作用。而 會假冒腺甘酸，使體內以為腺甘酸的作用已經發生，讓你感到精神充沛、胃酸增加、較為頻尿，自然也較不容睡著，值得注意的是，這種 造成的短暫清醒，并不表示體力真的獲得恢復。
2.習慣大量飲用咖啡的人停止飲用咖啡，會出現頭痛、易怒、肌肉緊繃和神經過敏等癥狀，而攝入 才癥狀消失。
3.懷孕及哺乳期間的婦女飲用咖啡應適量，因為 會滲透至胎盤，而且會出現在母乳里。
4.長期喝咖啡易出現心臟問題和骨質疏松癥
。
正反對比，結論顯而易見，----晚上喝牛奶好！ - 觀點4： 睡前還是喝牛奶更好。
一、晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏松癥，所以睡前喝牛奶好。
二、因為牛奶可以促進睡眠，而咖啡含有 是有興奮作用的對于睡眠不利。故還是建議您喝牛奶。
三、阻止重金屬物質的吸收
夜晚，人體不僅僅會加大對食物中，有益成分的吸收，也會加大食物中有毒的金屬鉛和鎘的吸收。而牛奶，能在一定程度上，減少這種吸收。
四、而睡前喝咖啡可能造成失眠，因為咖啡可以提神， 能刺激肝臟，使人思維變得清晰并減少疲勞，容易失眠。 - 觀點5： 喝牛奶好比喝咖啡好，原因如下：
1.牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質穩定，減少中風危險，牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。而咖啡中有 ，飲用咖啡超過比你平常所習慣飲用量，就會產生類似食用相同劑量的 ，會造成神經過敏。對于傾向焦慮失調的人而言， 會導致手心冒汗，心悸，耳鳴這些癥狀更加惡化。
2.牛奶中的鐵，銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率，牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼病發生。而咖啡中的 只會使你的情況更為嚴重。因為光是 就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，加劇高血壓的發生。
3.牛奶中的鋅能使傷口更快愈合，牛奶中的維生素B能提高視力，喝牛奶能預防動脈硬化，睡前喝牛奶可以幫助睡眠。而咖啡中的 會誘發骨質疏松，睡前喝咖啡會影響睡眠，對身體不好。 - 觀點6： 晚上喝牛奶
1、有助睡眠
多喝一些牛奶能夠幫助我們睡眠，因為牛奶有很好的安神助眠的作用，牛奶中含有α-乳白蛋白，這是一種有助于睡眠的一種成分。具有良好的安神和催眠作用。所以希望提高睡眠質量的朋友，可以在睡前，稍微喝點牛奶。
2、補鈣
牛奶當中的鈣元素非常的豐富，和一些牛奶可以幫助我們補鈣。對身體也有 一定的好處。夜晚睡眠時，是人體補鈣的最佳時段。而牛奶中所含有的鈣物質，是最容易吸收的一種。而且還含有磷、鉀、鎂等多種礦物，睡前喝一杯牛奶，對身體機能，有很好的保健作用。
3、阻止重金屬物質的吸收
晚上喝一些牛奶，能夠減少對重金屬物質的吸收，保證我們的身體健康。夜晚，人體不僅僅會加大對食物中，有益成分的吸收，也會加大食物中有毒的金屬鉛和鎘的吸收。而牛奶，能在一定程度上，減少這種吸收。 - 觀點7： 晚上喝牛奶的好處
1、有助于睡眠。牛奶中含有色氨酸，這種物質會產生疲倦欲睡感，有一定的安神催眠作用。所以睡前喝牛奶對有利于提高睡眠質量，對于失眠者來說是很好的沒有副作用的催眠圣藥。
2、有利于補充鈣質。晚上喝完牛奶之后牛奶會黏在胃壁上，這使得血液吸收牛奶里的鈣會更容易、更充分，沒必要因為缺鈣而再去溶解骨中的鈣，從而可以有效的防止骨質酥松癥，及時補充鈣質有利于骨骼，牙齒的生長，可以增強骨骼發育，強身健體，對于正在長身體的青少年來說很有益處。另外牛奶里的鈣還能消除人體的緊張情緒，尤其有助于老年人的睡眠休息。
3、抑制腫瘤、增強身體的免疫功能。睡前喝牛奶更容易吸收牛奶里的營養物質。睡前飲用酸牛奶和脫脂乳有利于增強身體的抵抗力，從而可以有效的阻止腫瘤細胞的增長，對身體機能起到很好的保健作用。
4、阻止重金屬物質的吸收。夜晚，人體的吸收功能會變強，不僅會吸收食物中有益成分，同時也會吸收食物中的有毒物質，比如金屬鉛和鎘，而睡前喝一杯牛奶能有效減少人體對這種有害物質的吸收。
5、極大地降低中風的幾率。這是因為牛奶中含有的鉀元素有使動脈血管壁在血壓高時仍然保持穩定的作用，從而減少中風的危險。
6、提高大腦的工作效率，年輕人多喝牛奶可保持精力充沛，工作效率更高。
7、牛奶中富含鐵、銅和維生素A等元素，睡前喝牛奶可以美容養顏，使皮膚變得光滑又細膩。
8、加快傷口的愈合。
9、睡前長期飲用牛奶可有效防止動脈硬化。
10、牛奶中的鎂元素可以增強心臟和神經系統耐疲勞強度。
11、可以提高視力。 - 觀點8： 對于晚上睡前能喝牛奶這一疑問,很多人都在想,牛奶作為一種營養價值較高的食品,喝少了難以發揮它應有的作用,喝多了難以消化吸收利用,那么到底什么情況,下面就來探究下:
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一.首先看你喝的是什么牛奶
如果是全脂牛奶的話那當然會變胖了,如果是低脂的話其實也會胖,但是最重要的還是看你的體制,每個人的體制不一樣,也許你喝了之后就會胖。其實在睡覺之前的4~5個小時最好不要吃食物。
睡覺前1~2個小時最好不要喝水,因為會發生水腫。但睡覺之前喝牛奶有助于睡眠。如果你要減肥那么最好不要喝牛奶!除了水以外什么都會導致發胖!因為只有水的卡路里是0,就算水果也是有卡路里的!能少吃盡量少吃!
03
二.營養知識講座上
專家講過:因牛奶既含有大量人體所需的鈣質及其他營養元素,常喝又不至于讓人發胖,是一種很好的營養飲品及護膚養顏的飲品,根據自己的情況可以適當多喝。我認為:早晚各喝一次效果最佳。但早晨的一次:必須在先吃一些高蛋白食物(如火腿、雞蛋)和其他碳水化合物(各種粥類、面包、餅干、水果)后,再喝一杯牛奶效果最佳。
晚上的一次,可在臨睡前喝下。不僅有利于補充人體所需的水分,同時有利于養顏和睡眠,我已堅持了近兩年的時間,皮膚也比以前更美白細膩了,精神狀態也很好。我認為效果很好。這是千真萬確的真理。另外:從營養學的角度來說,最好在上午吃水果效果較好。(但我們上午一般均在工作,也不方便吃蘋果,我一般也是晚上吃)總之,只要我們能堅持每天適當喝些奶同時每天在吃一個蘋果,對我們的身體健康肯定有好處。你不妨一試。 - 觀點9： 隨著人們生活水平的提高，大多數人在物質各方面也都有所改善，比如晚上睡覺前喝一杯牛奶也是條件允許的。很多人晚上都會喝一杯牛奶，尤其是家長會讓孩子養成這樣的習慣。其實，晚上喝牛奶是有益于人們的身體健康的，但是大家也要注意不要過量飲用，最好將量控制在250ml左右才是最好的。但同時也要知道喝牛奶的一些禁忌，不然會影響人們的身體健康。那么，每天晚上喝一杯250ml的牛奶會對身體有什么幫助以及會有什么變化呢？
一般來說，晚上喝牛奶對人體有以下好處：
1、有助于睡眠。因為牛奶中含有乳白蛋白，它是一種有助于人們睡眠的物質，有助于安神和催眠的作用。所以，晚上經常失眠的人可以每天晚上堅持喝一杯牛奶。
2、可以為機體補充鈣元素。人們處于睡眠狀態時，是吸取鈣的最佳時期，而牛奶中所含的鈣物質也是人體最容易吸收的一種。除了牛奶中的鈣之外，還有磷、鉀、鎂等多種礦物質也都是人體所需要的。睡前一杯牛奶，健康每一天。
3、可以阻止機體對重金屬物質的吸收。在晚上，人體不僅僅會加大對事物中有效成分的吸收，而且也會加大對食物中有毒金屬鉛和鎘的吸收，而牛奶在一定程度上可以阻止人體對這種物質的吸收。
當然，除了要了解喝牛奶對機體有哪些好處之外，還要知道和牛奶要注意哪些細節等。比如牛奶需適當飲用，飲用過多會對機體造成一定的影響，每天晚上最好是攝入250m左右才是最佳量。如果一旦飲用過量，會造成無法消化吸收，加重腸胃的負擔等。其次，每天晚上喝牛奶最好用開水熱一熱，不要直接飲用冷的牛奶。否則可能會使人受涼，造成夜間睡眠痙攣、肌肉發麻等。 - 觀點10： 晚上喝牛奶
1.補鈣：牛奶中含有非常豐富的鈣質，是人體鈣的最佳來源，晚上睡覺是人體補鈣的最佳時間。2.促進睡眠：牛奶中含有一種能夠使人疲倦欲睡的生化物L-色氨酸，具有良好的安眠作用。3.女性的福音：牛奶中的鐵、銅和維生素A可以讓皮膚更細膩光滑，氨基酸還可以起到保濕效果，鈣和維生素可以對痛經起到緩解作用。有利于兒童成長。
晚上喝咖啡對身體有害。喝咖啡本就有利有弊，大量飲用對身體弊大于利，而在晚上飲用更是會導致失眠。
喝咖啡的弊處： 一、易引起骨質疏松癥；
二、易引起糖尿病；
三、易患不孕癥；
四、增加心梗危險；
五、孕婦飲咖啡對胎兒不利；
六、妊娠高血壓綜合征。 - 觀點11： 喝牛奶好比喝咖啡好，原因如下：
1.牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質穩定，減少中風危險，牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。而咖啡中有 ，飲用咖啡超過比你平常所習慣飲用量，就會產生類似食用相同劑量的 ，會造成神經過敏。對于傾向焦慮失調的人而言， 會導致手心冒汗，心悸，耳鳴這些癥狀更加惡化。
2.牛奶中的鐵，銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率，牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼病發生。而咖啡中的 只會使你的情況更為嚴重。因為光是 就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，加劇高血壓的發生。
3.牛奶中的鋅能使傷口更快愈合，牛奶中的維生素B能提高視力，喝牛奶能預防動脈硬化，睡前喝牛奶可以幫助睡眠。而咖啡中的 會誘發骨質疏松，睡前和咖啡會影響睡眠，對身體不好。喝牛奶好比喝咖啡好，原因如下：
1.牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質穩定，減少中風危險，牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。而咖啡中有 ，飲用咖啡超過比你平常所習慣飲用量，就會產生類似食用相同劑量的 ，會造成神經過敏。對于傾向焦慮失調的人而言， 會導致手心冒汗，心悸，耳鳴這些癥狀更加惡化。
2.牛奶中的鐵，銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率，牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒，減少骨骼病發生。而咖啡中的 只會使你的情況更為嚴重。因為光是 就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，加劇高血壓的發生。
3.牛奶中的鋅能使傷口更快愈合，牛奶中的維生素B能提高視力，喝牛奶能預防動脈硬化，睡前喝牛奶可以幫助睡眠。而咖啡中的 會誘發骨質疏松，睡前和咖啡會影響睡眠，對身體不好。 - 觀點12： 當然可以！
牛乳對人的身體有很多功效：
1.緩解疲勞 牛乳含有豐富的鐵銅，乳磷脂等，可以大大提高大腦的工作效率，同時牛乳中還含有豐富的鎂元素，可以降低心臟疲勞。上班族的年輕人常喝牛乳，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。2.鎮靜安眠 對于牛乳的催眠作用，已在國內外公認，睡前喝一杯熱牛乳，可以使人通宵得到舒適的睡眠，特別對醒來不易再睡著的人作用較好。3.美容護膚 牛乳具有美容功效。牛乳含有豐富的蛋白質，乳脂肪，維他命，礦物質等，具有天然保濕效果，也很容易被皮膚吸收，牛乳浴就是利用了牛乳的美容功效。牛乳中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的瘢痕 。4.強壯骨骼 牛乳含有豐富的鈣元素，尤其是高鈣奶，有利于骨骼，牙齒的生長，青少年多喝牛乳可以增強骨骼發育，強身健體。5.延緩衰老 牛乳中含有豐富的微量元素，對中老年人的健康很有益處。中老年人常喝牛乳可以延緩衰老，降低高血壓，腦血管疾病的發病率。6.抑癌抗癌 牛乳是一種抗癌食品。西歐國家等飲用牛乳和奶制品較多的國家，癌癥的發生率低，牛乳中含有豐富的鈣，鎂和維生素A，D，有助于成年人預防大腸癌，而且牛乳中的糖分也能有效阻止癌細胞附著在正常細胞上，有抑制腫瘤擴散的作用。 - 觀點13： 眾所周知，牛奶是非常營養的食物，里面含有蛋白質，鈣質以及多種微量元素，飲用牛奶可以促進身體發育，有效補充多種營養物質。青春期或者發育期間的兒童適合多飲用牛奶，其骨骼和牙齒才會更加強健。另外，經常失眠的人也適合飲用牛奶，可以提高睡眠質量。一天當中，什么時候喝牛奶比較合適？
一天當中，什么時候喝牛奶比較合適？
1、牛奶富含營養，但是飲用時需要注意把握好最佳時間段，一般早上飲用牛奶最好。早餐人們會喝牛奶，補充許多的營養，可以保證一整天精神充沛，而且不容易疲勞。早餐是三餐中最為重要的一餐，需要保證攝入足夠的能量。牛奶含有容易消化的物質，飲用之后可以快速補充體力，攝入維生素，鈣質以及蛋白質，促進身體的發育。
2、牛奶適合在下午茶這個時間段飲用，下午三四點鐘經常會感覺饑餓，人的精神狀態會變差，容易困倦，甚至是出現疲勞。這時候飲用一杯溫熱的牛奶，能夠快速補充能量，有效緩解身體疲勞和壓力，這樣工作以及學習效率大大提高。牛奶中富含蛋白質以及乳脂，飲用之后能夠振奮精神。
3、牛奶適合在晚上飲用，一般晚餐之后就可以飲用牛奶。晚餐不適合進食過多，這時候飲用溫熱的牛奶，可以達到飽腹的作用，而且十分容易消化。可能半個小時后就會排尿，腹部的飽脹感很快就消失，不會增加消化負擔。 - 觀點14： 牛奶是最常見的天然飲料之一，被譽稱為白色血液，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。
一、睡前喝牛奶的好處
1、晚上是喝牛奶的最佳時間，特別是睡前半小時，這是喝牛奶是最好時間。可有效的改善睡眠質量，幫助每個人早日進入夢境，讓人睡得很甜。
2、睡前半小時喝牛奶有助于促進身體對鈣的吸收。在半夜體內的血鈣會慢慢流失，骨骼中的鈣會被分解。骨質疏松癥可能發生。睡前喝一杯牛奶可以及時補充鈣質，有效避免鈣質流失。
3、孩子睡前喝牛奶可以有效促進生長激素的分泌，而牛奶中的蛋白質和鈣是所需要的營養素。
4、睡前喝牛奶不會增加體重，牛奶會正常的吸收和消化，雖然牛奶中含有脂肪，但不會增加過多的熱量，所以不會造成肥胖。
5、晚上喝牛奶除了睡眠好，而且還有美容的作用，人體細胞的更新產生新世界細胞是在人睡眠中進行的，因人體皮膚細胞分裂的時間很特殊，只限定在夜間進行，所以臨睡前喝牛奶即保證皮膚足夠的營養物質，也有利于皮膚的新陳代謝，制造出更多的新細胞，使皮膚顯得健美、有光澤、富于彈性，就可以延緩衰老，青春常駐。 - 觀點15： 肯定是喝牛奶好，而且尤其是臨睡前最好。
晚上喝牛奶有利于休息和睡眠。牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量 類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用，它能使大腦思維活動暫時受到抑制，從而使人想睡眠，并且無任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒。
睡前喝牛奶有利于鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點以后血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用于骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏松癥的原因之一。
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏松癥，所以睡前喝牛奶好。 - 觀點16： 睡前喝牛奶，牛奶里含有一種能使人疲倦欲睡的生化物L色氨酸，還有微量的 類物質，這些物質都有一定的鎮靜催眠作用。特別是L色氨酸，它是大腦合成五羥色胺的主要原料，五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用。而且，睡前喝牛奶有利于身體對鈣的吸收，牛奶中的鈣還能清除緊張情緒，有利于休息和睡眠。
睡前喝牛奶有利于人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡后特別是晚上零點以后血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用于骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏松癥的原因之一。
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏松癥，所以睡前喝牛奶好。 - 觀點17： 1.
有助于睡眠.牛奶中含有色氨酸,這種物質會產生疲倦欲睡感,有一定的安神催眠作用.所以睡前喝牛奶對有利于提高睡眠質量,對于失眠者來說是很好的沒有副作用的催眠圣藥.
2.
有利于補充鈣質.晚上喝完牛奶之后牛奶會黏在胃壁上,這使得血液吸收牛奶里的鈣會更容易、更充分,沒必要因為缺鈣而再去溶解骨中的鈣,從而可以有效的防止骨質酥松癥,及時補充鈣質有利于骨骼,牙齒的生長,可以增強骨骼發育,強身健體,對于正在長身體的青少年來說很有益處.另外牛奶里的鈣還能消除人體的緊張情緒,尤其有助于老年人的睡眠休息. - 觀點18： 晚上喝牛奶好。
晚上喝牛奶可以有效的幫助睡眠，改善失眠。牛奶可以安神補腦，緩解緊繃的神經。牛奶除了睡眠的幫助外，還可以美容，美白肌膚。
人體的皮膚細胞分裂一般是在晚上進行。臨睡前喝牛奶不僅可以幫助睡眠，還可以給肌膚補充足夠的營養成分，有利于肌膚的新細胞再生。堅持下來，肌膚會變得很有光澤，白白嫩嫩的。延緩肌膚衰老是皮膚更富有彈性。
牛奶中含有豐富的蛋白，除了可以緩解睡眠之外，還可以增強人的免疫力，抵抗細菌的入侵。牛奶中含有豐富的鈣、鐵、磷、鋅等物質，堅持飲用對人的身體是有很大幫助的。建議喝完牛奶不要馬上躺下或者入睡，可以運動一會在睡覺。睡前的牛奶飲用不要過多，過多的牛奶飲用并不利于睡眠。牛奶一定是熱牛奶有助于睡眠，太涼的常溫的助眠效果不是很好。
一定不要空腹喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質會引起胃部胃酸分泌，所以不建議有食管炎反流性的患者飲用，更不能在空腹的情況下喝牛奶，不利于有胃部疾病的恢復，反而會影響睡眠。
所以我覺得晚上喝牛奶更好。 - 觀點19： 我個人覺得晚上喝牛奶更好，因為晚上喝純牛奶有助于睡眠，建議在晚餐后半小時左右喝一杯純牛奶有助于吸收，牛奶中含有乳白蛋白，這是一種有助于睡眠的一種成分。具有良好的安神催眠作用，所以希望提高睡眠質量的人，可以在睡前稍微喝點牛奶。
晚間睡眠時間是人體補鈣的最佳時間段，而牛奶中所含有的鈣物質是最容易吸收的一種，而且還含有磷、鉀、鎂等多種礦物質，睡前喝一杯牛奶對身體機能有很好的保健作用。在晚上人體不僅僅會加大對食物中有益成分的吸收，也會加大食物中有毒的金屬鉛和鎘的吸收，而牛奶能在一定的程度上減少這種吸收。
而夜晚喝咖啡只有壞處沒有好處，晚上喝咖啡不僅會使人們精神異常振奮，無法入睡，而且會擾亂身體內部的生物鐘，還能引發身體的一些重大疾病 - 觀點20： 首先，要提一句我曾經看過的某個科普類節目所說到的一個很復雜的分析～
分析內容就是牛奶助睡眠是偽科學的事情，節目里解釋了一堆相關的微量元素和營養成分，全都并沒有幫助睡眠的功效，但是為什么喝了熱牛奶確實有困意想睡覺呢？其實真正的原理是溫熱液體促進消化的作用，所以最后的結論是喝熱水同樣給人想睡覺的感受～
于是這個問題其實已經有答案了～不過我還要在補充一下關于咖啡的功效～
的工作很神奇，根據最近看到的報道，它并不額外提供能量，也不消耗自身能量，所以咖啡減肥什么的也是偽科學，但是為什么黑咖啡確實減肥了了呢？也是和熱牛奶一個效應， 提前預支了你的體力，那么在需要體力的時候，那部分體力已經被消耗了，那么帶來的就會是消耗身體存儲的能量，于是一起減肥的效果產生了，又或者補充所需的能量，于是胃口大開和疲憊困倦的感受產生了～～～綜上所述～咖啡主要是提神，但是用特殊的方式也可以獲得助眠的效果，所有一切可能性都建立在個人對 耐受的個體差異之上～～～
最后點題一下～我認為睡前喝咖啡的助眠效果真的不會很好～親身體驗是可以睡得很警覺，容易醒～
以上 - 觀點21： 喝牛奶好
晚上最好選擇在睡前一個小時左右喝牛奶，這樣牛奶中含有的鈣可以緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充，不必再溶解骨中的鈣來維持身體機能，這樣可以有效的防止出現骨流失、骨質疏松癥的發生，所以睡前喝牛奶是有利于身體健康的。此外牛奶中還含有使人體產生疲倦感的L－色氨酸和有鎮定作用的 類物質，對于睡眠質量不好的人群在睡前喝一杯熱牛奶，可以很快的入睡，牛奶能起到催眠作用。
加熱牛奶的注意事項
袋裝的牛奶適度加熱就好，最好不要加太熱，牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，其中維生素C流失得最厲害，其次是乳糖，袋裝的牛奶用熱水燙一下或者是使用微波爐中火加熱1分鐘即可。對于新鮮的牛奶最好用旺火煮，并且煮沸的時間不宜太久，最好不要超過3分鐘。 - 觀點22： 如果你是成長期的孩子、睡不好覺的成人/老人，那么你適合在晚上來杯牛奶。
比起其他食物，牛奶更富含一些促睡眠的成分，如色氨酸。但不建議喝完奶馬上睡覺，因為臨睡前胃里有過多的食物，會增加消化負擔，還可能導致多次起夜，都不利于睡眠。
建議睡前1小時喝牛奶，讓胃有足夠時間休息。
咖啡含有相當大量的 。在生理上， 是中樞神經 ，可以增加細胞鈣離子濃度并增強對鈣離子敏感性；提升cAMP濃度和γ氨基丁酸和中樞腺苷受體拮抗劑。在中低攝入量（低于400mg）下會興奮大腦皮質，振奮精神并提高警覺性，減少疲乏感；增強識別能力；同時對睡眠造成不利影響。
綜上所述，晚上喝牛奶比喝咖啡好。 - 觀點23： 晚上喝牛奶好。牛奶中含有的色氨酸，有很好的安神助眠作用。夜晚睡眠時，是人體補鈣的最佳時段。而牛奶中所含有的鈣物質，是最容易吸收的一種，因此睡前喝一杯牛奶，對身體機能，有很好的保健作用。晚上喝一杯熱牛奶會有利于睡眠。我們說喝牛奶，我認為它有利于睡眠。喝一杯牛奶熱乎乎的，然后整個你胃腸很舒服，胃腸功能屬于比較平和的狀態，它是有利于睡眠的。
如果喝咖啡，咖啡中有 ， 對人體具有刺激作用。晚上喝咖啡容易引起失眠的情況，過量的飲用可能會導致心悸，失眠，血壓不穩定，加重心血管病人的血管進一步損傷。如果空腹喝咖啡會刺激胃液分泌增加，加重胃潰瘍的癥狀，還可能損傷人體的多種器官，比如胃腸道粘膜，心血管系統以及影響肝的代謝，甚至導致膽囊結石和膽囊息肉等。 - 觀點24： 晚上絕對就是喝牛奶好呀，因為牛奶的成分更有助于睡覺的，晚上要準備睡覺的就是當然考慮喝牛奶了，這樣才是更好地去睡覺的呀，只有這樣才是讓人更加容易入睡了，是不，所以晚上就更應該這樣做，更應該這樣去喝牛奶。
對比咖啡，晚上就是不適合喝了呀，因為咖啡有提神的作用的，如果晚上喝了咖啡那么就不容易入睡甚至說喝了咖啡影響睡眠呀，這樣晚上還睡什么呢，根本不妥當的呀。總之晚上就是需要喝牛奶了，喝牛奶更好的，更有效果的了。不要喝咖啡，顯然不能喝咖啡呀。
反正我晚上是絕對不會考慮喝咖啡的，喝牛奶就沒關系的。 - 觀點25： 晚上喝牛奶好，牛奶營養價值高，熱牛奶還有助眠的效果，晚上睡前喝，是最好的了。咖啡里含 ，晚上喝了就不能睡著了，所以沒有必要熬夜的理由，晚上盡量不要喝咖啡。
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- 1、首先挑選三棵大的青菜，放一些鹽，在水里泡一會兒，去掉上面的蟲子及泥沙，洗凈，切成末，備用。2、大米一斤，淘洗干凈，瀝干水，備用，三片生姜切成末。3、鍋里放適量的色拉油，油熱以后，放生姜末進去煸炒，等到發出香味后，倒入青菜，進行翻炒。4、一兩分鐘后加適量的鹽，要多放一些，飯里面...
- 擴展閱讀3：做披薩用的芝士有區別嗎？
- 奶酪芝士是影響比薩品質的重要因素之一。首先要鑒別奶酪的產地、包裝、規格。一般新西蘭的奶源比較好，品質高。但很多貿易公司將進口的奶酪經過在加工，添加添加劑之后制成的奶酪（也叫再制奶酪）口感和營養含量都遠遠降低了。而且烤出的披薩也沒有好的奶酪的色澤、風味。一般常用的就是馬蘇里拉、安佳芝士，...
- 擴展閱讀4：早餐芝士于披薩上的芝士有什么區別
- 早餐芝士與披薩上芝士的區別：1、做披薩的芝士基本是絲條狀的，也是做焗飯的芝士，是要加工后才能吃的。2、三明治和漢堡包的芝士是片狀的，是直接食用的。關于芝士：1、芝士又名奶酪、干酪，指動物乳經乳酸菌發酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的濃縮乳制品。2、芝士本身主要由蛋白質、脂類等營養成分...
- 擴展閱讀5：披薩是哪國的
- 一、和面：使用溫牛奶（溫度大約為40℃），加入適量的酵母進行攪拌，然后加入面粉，繼續攪拌至面糊略微軟一些，之后進行發酵。如果希望快速發酵，可以增加一些酵母的用量。喜歡奶香味的人可以在牛奶中加入一些奶油。二、備料：準備調味品如番茄沙司、沙拉醬（或者對于雞蛋過敏的人來說，可以使用甜面醬或大豆...
- 擴展閱讀6：喝含鈣的全脂牛奶 準確的說是早餐奶 會胖嗎 專家來
- 你如果按一般人的情況來喝是沒理由胖的，既然你要減肥，那么建議喝酸奶，鈣質易吸收，還能清腸胃，光明健能的還不錯，添加劑較少，每天300ml就夠了，不過你除了挑口味你還要看配方，原料是復原乳的味道是不如鮮奶的，營養...
- 擴展閱讀7：牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上起什么作用？
- 牛奶配紅糖打到甜瓜的葉面上，可以增加甜瓜秧的糖分，從而增加甜瓜的甜度。
- 擴展閱讀8：糖尿病人能喝米湯嗎
- 糖尿病忌消化太快的就是這個道理。燕麥粥雖是液態但其分解相對慢，使胰島素來的及分泌和轉運，所以提倡燕麥粥。問題二：糖尿病人吃大米湯好還是小米湯好 小米湯好 問題三：糖尿病人適合吃白米粥嗎？ 多喝水。每天要喝...
- 擴展閱讀9：懷孕三個多月，訂早餐奶不想喝純牛奶，酸奶哪種更合適啊，發酵的可以嗎？
- 回答：您好,酸奶一定要選擇酸牛奶,不建議選擇乳飲料的那種,酸牛奶是經過發酵的牛奶,要比牛奶更好吸收一些,而且可以均衡腸道君群,但是也有部分人是喝了拉肚子的,如果您沒有這種情況耽誤話是可以喝的,希望對您有所幫助。
- 擴展閱讀10：吃酸辣粉可以喝牛奶嗎
- 因為吃完辣的東西喝一些牛奶，這樣就可以緩解辣味的作用，并且牛奶中含有豐富的維生素以及氨基酸，所以說這個時候喝牛奶還可以幫助脂肪的燃燒，對于身體來說也是有很多好處的，所以剛剛吃完辣的食物，這個時候就可以喝一些牛奶。
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