- 觀點1： 燒烤對身體的影響主要取決于三點:一、烤肉串的來源。如果戶外燒烤攤賣來歷不明的肉，emmmm就不說了。第二，燒烤，明火燒烤會產生致癌化學物質，如果沒有把握好明火燒烤的溫度，會造成更大的危害，所以食品藥品監督管理局提醒，吃燒烤要適量。第三，一定要熟。生肉有寄生蟲。記得新聞里有個男的腦子里有蟲子，就因為吃了沒熟的動物蛋白。偶爾吃一次也可以，但是不能長期吃。如果你真的喜歡燒烤，建議你買一個烤盤。你可以烤燒烤、海鮮和蛋糕。
吃燒烤有以下健康風險:吃燒烤會減少蔬菜的攝入，燒烤中的微量元素在高溫燒烤后會被破壞，所以一定要和蔬菜一起吃燒烤。寄生蟲感染:烤肉的時候，很容易受熱不均，有的地方沒有煮熟。如果肉不新鮮，那就更危險了。燒烤過程中有兩種致癌物質:瘦肉中的蛋白質被燒焦變黑，導致致癌雜環胺的量急劇增加。當脂肪燃燒變黑時，它會分解成一種叫做三四苯基吡唑的致癌物質。
降低蛋白質利用率:食物燒烤時，由于溫度過高，蛋白質變性太徹底，人體無法轉化分解。以雞蛋為例。蒸蛋比煎蛋更利于消化吸收，雖然煎蛋的口感比蒸蛋好。燒烤可能會降低人的視力:高溫破壞食物中的維生素A和β胡蘿卜素，這兩種元素的缺乏會導致夜盲癥和干眼癥。
口腔潰瘍，臉上長痘痘:燒烤調料辛辣刺激，容易讓人生氣，也容易損傷人體的口腔黏膜和胃腸黏膜。吃燒烤最直接的反應之一就是嘴巴生瘡，臉上長痘痘。從營養角度來說，長期吃燒烤會導致維生素C缺乏，牙齦容易出血，維生素B2缺乏，進而導致唇炎、舌炎甚至脂溢性皮炎。 - 觀點2： 種類多，味道好，可以隨意搭配。心臟類的食物大家都不怎么喜歡吃的，都是喜歡吃比較重口味而且口感比較好的食物。而且燒烤的時候還可以搭配一點小酒，和親人朋友一起團聚，聊天也可以增加感情。
- 觀點3： 因為燒烤的味道很好，非常好吃，有些人控制不住自己的嘴，所以還有人吃。
- 觀點4： 因為好吃呀，尤其是在夏天的夜晚，吃點燒烤是最爽的，辣味十足，再來點小酒，更美味。
- 觀點5： 我認為最主要的原因還是燒烤實在是太好吃了，尤其是和三兩個朋友吃一頓啤酒燒烤簡直就是人生最大的享受。
- 觀點6： 因為燒烤的氣味非常香，并且非常的好吃。因此，很多人沒有辦法不去吃它，人們明明知道燒烤對身體不好，還有人要吃。
- 觀點7： 最主要的原因還是因為燒烤非常的美味，在夏天吃著燒烤喝著啤酒會讓人感到非常滿足，燒烤散發的獨特香味非常誘人，這是其他食物難以替代的，所以即使大家都知道吃燒烤對身體不好，但還是有很多人吃。
- 觀點8： 燒烤對身體不好是長時間使用，我們又不是每天都在使用燒烤，而是偶爾吃一次，而且燒烤的氛圍會比我們任何時候聚餐的氛圍都要好
- 觀點9： 因為燒烤的種類很多，吃起來的味道很香，所以還是有很多人吃。就好像各種油炸食品一樣，這些食物對身體都沒有什么好處，但還是有很多人愿意吃。
- 觀點10： 主要是因為燒烤的味道非常的好，再加上偶爾吃一兩頓燒烤，不會對身體造成太大的問題。
- 觀點11： 因為他們喜歡燒烤的這個味道，覺得燒烤好吃，偶爾吃一吃燒烤還是可以的，但是不要經常吃，平時還是應該多注意健康的飲食。
- 觀點12： 大家都知道吃燒烤對身體不好，但是卻有很多人很喜歡吃，因為燒烤有很多調味料可以使食物變得很美味，偶爾吃一次也是可以的，不要貪多哦。
- 觀點13： 因為燒烤非常的好吃，所以即使對身體不是很好，也有很多的人愿意吃。快到夏天了，我也愿意吃燒烤。
- 觀點14： 因為燒烤的味道真的是特別的好吃，而且大家一般情況下都是很多人圍坐在一起吃，尤其是男孩子再配上啤酒，味道真的是非常的美味，所以在玩的時候大家根本不會考慮到身體。
- 觀點15： 因為這道美食可以打開人們的味蕾，給人們的食欲上提供不一樣的感覺，增加他們對美食的一些興趣。
- 觀點16： 因為燒烤的味道和口感的確很誘人，大家吃膩了普通的家常飯，覺得吃些燒烤既新穎，還很適合下酒，關鍵是味道也很不錯。
- 觀點17： 因為這種東西是非常美味的，而且吃了它能給自己帶來很多的快樂，可以讓心情好一點。
- 觀點18： 因為燒烤是特別美味的，而且特別多的人喜歡吃，口感特別好。所以有很多人愛吃。
- 觀點19： 因為燒烤可以烤的種類非常多，而且味道非常的好，很多年輕人他們聚會的時候會選擇這種吃的。
- 觀點20： 因為燒烤味道特別好，而且在吃的時候，也非常有氣氛，所以才管不住嘴。
- 觀點21： 因為實在是太香了，誰能忍住呢？雖然他不健康，但還是要嘗一嘗，太好吃了。
- 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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