- 觀點(diǎn)1： 可以到家樂福去買“三全”和“思念”的，我吃過的，味道還不錯(cuò)
- 觀點(diǎn)2： ★灣仔碼頭應(yīng)該算最好了
以下是證明:
在人們的心目中，水餃?zhǔn)窃诩彝ダ锶巳硕伎梢宰龅男∈称罚欣镤N售的速凍水餃品牌繁多，許多是從小作坊里生產(chǎn)出來的。據(jù)報(bào)道，有的水餃甚至用豬肉蛋白冒充豬肉，一些袋裝水餃過了保質(zhì)期賣不出去就當(dāng)作散裝水餃賣。水餃，這個(gè)在速凍食品中銷售量最大的產(chǎn)品正遭遇一場(chǎng)信譽(yù)危機(jī)。
然而，并非是所有的水餃都有問題。9月6日，排名中國冷凍食品行業(yè)第一位的“灣仔碼頭”生產(chǎn)商--美國通用磨坊公司在廣州公開其生產(chǎn)水餃的全部流程，并約請(qǐng)全國媒體記者進(jìn)行監(jiān)督。這是速凍食品生產(chǎn)企業(yè)首次公開自己的生產(chǎn)流程。
把“用心”一起包進(jìn)水餃
中國的食品生產(chǎn)廠家極少有組織消費(fèi)者和媒介代表去參觀自己的生產(chǎn)車間的。一方面，很多機(jī)密的生產(chǎn)工藝不希望為外人知道；另一方面，不少食品生產(chǎn)廠家“怕”被人看，因?yàn)樽约夯蛟S衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不過關(guān)，或許生產(chǎn)質(zhì)量比較差。然而，通用磨坊卻敢于公開水餃生產(chǎn)的全部流程，并讓記者們進(jìn)行監(jiān)督。用創(chuàng)始人臧姑娘的話說，中國13億人口有10億人會(huì)包餃子，但我們要做的是13億中國人都喜歡吃的餃子。因此“灣仔碼頭”包餃子的理念是兩個(gè)字：用心。
以下是發(fā)表與《中國質(zhì)量報(bào)》的文章：
《速凍食品企業(yè)首次向媒體公開了全部的生產(chǎn)流程》 - 觀點(diǎn)3： 不知道你在哪個(gè)城市，那里有哪些品牌哦。
我在長沙，這里的“三全”最好吃！新鮮！水餃混沌都好！
回答者：xfcy230 - 童生 一級(jí) 2-26 14:18
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭、思念、三全都不錯(cuò)呀！
回答者：魷魚須 - 見習(xí)魔法師 二級(jí) 2-26 14:31
--------------------------------------------------------------------------------
三全、龍鳳或是灣仔碼頭的水餃都不錯(cuò)啊，皮薄餡大，一般超市都有的
回答者：麥兜的餅干 - 見習(xí)魔法師 三級(jí) 2-26 14:31
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭
當(dāng)然是水餃了，混沌也有。
回答者：nishgo - 見習(xí)魔法師 三級(jí) 2-26 14:41
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭的最好吃,他的餛飩比水餃更好吃我覺得,尤其是餛飩里面帶的湯很好喝 哦
回答者：prada_sj - 見習(xí)魔法師 三級(jí) 2-26 14:46
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭、思念、三全,龍鳳
回答者：請(qǐng)教者123 - 魔法師 四級(jí) 2-26 14:48
--------------------------------------------------------------------------------
首推灣仔碼頭
上面說的什么思念、三全、龍鳳啊什么的
也都還不錯(cuò)
回答者：athena_at - 見習(xí)魔法師 二級(jí) 2-26 14:49
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭新出的灌湯水餃好吃
回答者：香餑餑915 - 助理 二級(jí) 2-26 14:50
--------------------------------------------------------------------------------
其實(shí)上面說的都不錯(cuò)啊 畢竟各人口味都不同嘛
不用太過計(jì)較品牌,我去買就看那幾個(gè)里面哪個(gè)打折,哪個(gè)便宜:-)
回答者：zhoubotong8046 - 助理 二級(jí) 2-26 15:02
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭
回答者：w0w0w0w0 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:04
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭好吃
回答者：m1887 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:05
--------------------------------------------------------------------------------
我跟你說,,你給分嗎?
回答者：N342450615 - 秀才 二級(jí) 2-26 15:05
--------------------------------------------------------------------------------
媽媽水餃
回答者：qxfyyz - 試用期 一級(jí) 2-26 15:09
--------------------------------------------------------------------------------
建議你買一些有質(zhì)量保證的，比較多人買的，而且又實(shí)惠的。
回答者：廖志林 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:11
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭
回答者：施宏宇 - 見習(xí)魔法師 二級(jí) 2-26 15:13
--------------------------------------------------------------------------------
思念的肉餃
回答者：yuxutian - 助理 二級(jí) 2-26 15:15
--------------------------------------------------------------------------------
龍鳳的
回答者：凝雨心 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:21
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭相較之下比較好吃。
回答者：karen13 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:21
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭、思念、三全都不錯(cuò)呀！
回答者：々小路々 - 童生 一級(jí) 2-26 15:21
--------------------------------------------------------------------------------
首推灣仔碼頭
上面說的什么思念、三全、龍鳳啊什么的
也都還不錯(cuò)
回答者：pba7829068 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:35
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭的最好吃~
回答者：J咪咪 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:50
--------------------------------------------------------------------------------
思念，三鮮，龍鳳的都不錯(cuò)呢！
回答者：冰雪菲璐 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:55
--------------------------------------------------------------------------------
當(dāng)然是三全、思念了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
回答者：lylqgzf - 試用期 一級(jí) 2-26 15:59
--------------------------------------------------------------------------------
我覺得“三全”和“思念”都比較不錯(cuò)，只是看個(gè)人的喜好和口味，或是比較一下哪個(gè)牌子的水餃更衛(wèi)生，口碑更好，也可分別嘗嘗這兩種。
回答者：夢(mèng)兒331455975 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 16:13
--------------------------------------------------------------------------------
三全啦~~~~~~~~~~
!!!!!11
回答者：huoyirong - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 16:13
-------------------------------------------------------------------------------- - 觀點(diǎn)4： 不知道你在哪個(gè)城市，那里有哪些品牌哦。
我在長沙，這里的“三全”最好吃！新鮮！水餃混沌都好！覺得“三全”和“思念”都比較不錯(cuò)，只是看個(gè)人的喜好和口味，或是比較一下哪個(gè)牌子的水餃更衛(wèi)生，口碑更好，也可分別嘗嘗這兩種。 - 觀點(diǎn)5： 我覺得“三全”和“思念”都比較不錯(cuò)，只是看個(gè)人的喜好和口味，或是比較一下哪個(gè)牌子的水餃更衛(wèi)生，口碑更好，也可分別嘗嘗這兩種。
- 觀點(diǎn)6： 不知道上海有沒有賣老邊餃子的,我是沈陽的,在沈陽老邊餃子是非常有名的,已經(jīng)有幾百年的歷史了,是我們這的特產(chǎn),我個(gè)人很喜歡吃三鮮餡的,如果你在超市能買到,嘗一嘗味道還是不錯(cuò)的!至于其它品牌的,龍鳳是比較老的牌子了,我上小學(xué)的時(shí)候就吃過,也可以,像三全,思念,都可以,是近些年出的品牌,補(bǔ)充一下三全凌的山楂餡小湯圓很好吃,你可以買來嘗嘗,呵呵!
- 觀點(diǎn)7： 新聞 網(wǎng)頁 貼吧 知道 MP3 圖片
幫助
百度知道 > 生活/休閑/時(shí)尚 > 烹飪美食
用戶信息
您好：wx2033581
試用期 一級(jí) ( 73 )
• 我的提問 • 個(gè)人中心
• 我的回答 • 退出
同類熱點(diǎn)問題
• 地瓜的汁如何洗掉
• 請(qǐng)問麻辣小龍蝦尾怎么做？
• 有那位朋友知道哪里能買到雪蛤(俗稱:蛤斯馬油),價(jià)位是多少?謝謝!
• 奄羅卜怎樣做
• 漢堡包的肉餅怎么腌制？？
更多>>
您想在自己的網(wǎng)站上展示
百度“知道”上的問答嗎？
來獲取免費(fèi)代碼吧！
--------------------------------------------------------------------------------
如要投訴或提出意見建議，請(qǐng)到百度知道投訴吧反饋。
訂閱該問題
待解決
在超市里面買什么牌子的冷凍包裝水餃比較好吃?
懸賞分：200 - 離問題結(jié)束還有 7 天 3 小時(shí)
具體一點(diǎn),謝謝!
問題補(bǔ)充：本人在上海市,附近超市有家樂福,沃爾瑪,易初蓮花,樂購,華聯(lián),聯(lián)華.基本上什么牌子的都有,就是太多了,所以反而不知道選哪一種好.注意:我指的是水餃,不是混沌哦!樓下的,灣仔碼頭也有水餃嗎?我好象只看到過灣仔碼頭混沌的.
提問者：zl_totti - 魔法師 四級(jí)
答復(fù) 共 137 條
不知道你在哪個(gè)城市，那里有哪些品牌哦。
我在長沙，這里的“三全”最好吃！新鮮！水餃混沌都好！
回答者：xfcy230 - 童生 一級(jí) 2-26 14:18
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭、思念、三全都不錯(cuò)呀！
回答者：魷魚須 - 見習(xí)魔法師 二級(jí) 2-26 14:31
--------------------------------------------------------------------------------
三全、龍鳳或是灣仔碼頭的水餃都不錯(cuò)啊，皮薄餡大，一般超市都有的
回答者：麥兜的餅干 - 見習(xí)魔法師 三級(jí) 2-26 14:31
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭
當(dāng)然是水餃了，混沌也有。
回答者：nishgo - 見習(xí)魔法師 三級(jí) 2-26 14:41
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭的最好吃,他的餛飩比水餃更好吃我覺得,尤其是餛飩里面帶的湯很好喝 哦
回答者：prada_sj - 見習(xí)魔法師 三級(jí) 2-26 14:46
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭、思念、三全,龍鳳
回答者：請(qǐng)教者123 - 魔法師 四級(jí) 2-26 14:48
--------------------------------------------------------------------------------
首推灣仔碼頭
上面說的什么思念、三全、龍鳳啊什么的
也都還不錯(cuò)
回答者：athena_at - 見習(xí)魔法師 二級(jí) 2-26 14:49
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭新出的灌湯水餃好吃
回答者：香餑餑915 - 助理 二級(jí) 2-26 14:50
--------------------------------------------------------------------------------
其實(shí)上面說的都不錯(cuò)啊 畢竟各人口味都不同嘛
不用太過計(jì)較品牌,我去買就看那幾個(gè)里面哪個(gè)打折,哪個(gè)便宜:-)
回答者：zhoubotong8046 - 助理 二級(jí) 2-26 15:02
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭
回答者：w0w0w0w0 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:04
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭好吃
回答者：m1887 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:05
--------------------------------------------------------------------------------
我跟你說,,你給分嗎?
回答者：N342450615 - 秀才 二級(jí) 2-26 15:05
--------------------------------------------------------------------------------
媽媽水餃
回答者：qxfyyz - 試用期 一級(jí) 2-26 15:09
--------------------------------------------------------------------------------
建議你買一些有質(zhì)量保證的，比較多人買的，而且又實(shí)惠的。
回答者：廖志林 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:11
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭
回答者：施宏宇 - 見習(xí)魔法師 二級(jí) 2-26 15:13
--------------------------------------------------------------------------------
思念的肉餃
回答者：yuxutian - 助理 二級(jí) 2-26 15:15
--------------------------------------------------------------------------------
龍鳳的
回答者：凝雨心 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:21
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭相較之下比較好吃。
回答者：karen13 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:21
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭、思念、三全都不錯(cuò)呀！
回答者：々小路々 - 童生 一級(jí) 2-26 15:21
--------------------------------------------------------------------------------
首推灣仔碼頭
上面說的什么思念、三全、龍鳳啊什么的
也都還不錯(cuò)
回答者：pba7829068 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:35
--------------------------------------------------------------------------------
灣仔碼頭的最好吃~
回答者：J咪咪 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:50
--------------------------------------------------------------------------------
思念，三鮮，龍鳳的都不錯(cuò)呢！
回答者：冰雪菲璐 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 15:55
--------------------------------------------------------------------------------
當(dāng)然是三全、思念了！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
回答者：lylqgzf - 試用期 一級(jí) 2-26 15:59
--------------------------------------------------------------------------------
我覺得“三全”和“思念”都比較不錯(cuò)，只是看個(gè)人的喜好和口味，或是比較一下哪個(gè)牌子的水餃更衛(wèi)生，口碑更好，也可分別嘗嘗這兩種。
回答者：夢(mèng)兒331455975 - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 16:13
--------------------------------------------------------------------------------
三全啦~~~~~~~~~~
!!!!!11
回答者：huoyirong - 魔法學(xué)徒 一級(jí) 2-26 16:13
--------------------------------------------------------------------------------
1 [2] [3] [4] [5] [6] [下一頁]
我也來回答：
回答即可得2分，回答被采納則獲得懸賞分以及獎(jiǎng)勵(lì)20分。 積分規(guī)則
回答字?jǐn)?shù)在10000字以內(nèi)
參考資料：
如果您的回答是從其他地方引用，請(qǐng)表明出處。
匿名回答
©2006 Baidu - 觀點(diǎn)8： 三全、龍鳳或是灣仔碼頭的水餃都不錯(cuò)啊，皮薄餡大，一般超市都有的
- 觀點(diǎn)9： 灣仔碼頭是一個(gè)山東姑娘去香港后創(chuàng)立的品牌，發(fā)展至今已經(jīng)盛大，因?yàn)橐呀?jīng)算名牌，售價(jià)比別的牌子要高得多，所以更注重品質(zhì)，我只推薦“灣仔碼頭”水餃！
- 觀點(diǎn)10： 我覺得“三全”和“思念”都比較不錯(cuò)，只是看個(gè)人的喜好和口味，或是比較一下哪個(gè)牌子的水餃更衛(wèi)生，口碑更好，也可分別嘗嘗這兩種。
- 觀點(diǎn)11： 三全 思念~都可以這些都是河南的速凍食品不知道你們哪里能吃到嗎？呵呵我這里距離三全廠房只有200米 每天聞著肉香感覺還行~
- 觀點(diǎn)12： 思念,龍鳳,三鮮,甲天下！其實(shí)重要不是牌子啦！主要是水餃的口味啊！很多種的啊！我比較喜歡包三鮮肉和香菇的，不喜歡菜的#0#
- 觀點(diǎn)13： "三全"是比較傳統(tǒng)的餃子,餡很足，肉質(zhì)鮮美.
"灣仔碼頭"的餃子有革新，餃子皮很薄且順滑，我喜歡吃"灣仔碼頭"的三鮮水餃，十八塊多一包的，元宵節(jié)那天還送湯圓的。我是在南方商城的家樂福買的。
價(jià)格上 "三全"的好象比"灣仔碼頭"的便宜些。 - 觀點(diǎn)14： 灣仔碼頭的最棒，每種餡都很好吃
三全的狀元餃也還不錯(cuò)，此品牌的其它產(chǎn)品口味一般 - 觀點(diǎn)15： 灣仔碼頭的最好吃,他的餛飩比水餃更好吃我覺得,尤其是餛飩里面帶的湯很好喝 哦
- 觀點(diǎn)16： 三全得很好吃，而且價(jià)錢不貴好像8塊多一袋，有番茄牛肉味的，還有三鮮的我覺得這兩樣特好吃。我們?nèi)叶己軔鄢浴?br />灣仔碼頭就是價(jià)錢比較感些！味道一般吧
- 觀點(diǎn)17： 灣仔碼頭果然有唔少的支持者呀,我也支持灣仔碼頭,但我就覺得自己動(dòng)手做的是最好吃,雖說是麻煩了一點(diǎn),不過吃住自己親手包的水餃,幾有成就感同好滋味的.大家有時(shí)間就試一下啦.
- 觀點(diǎn)18： 灣仔碼頭的最好吃，但是比較貴，我一般都買思念的，價(jià)錢便宜又好吃，我一直買它～～～
- 觀點(diǎn)19： 灣仔碼頭、思念、三全,龍鳳 ……都不錯(cuò)
- 觀點(diǎn)20： 本人覺得我媽媽做的味道最好，
我在杭州，有空過來嘗嘗我們
自家包的北方風(fēng)味的水餃！ - 觀點(diǎn)21： 灣仔碼頭的最好，確實(shí)皮薄餡大，煮的時(shí)候火不要太猛，一般不容易破。煮出來的餃子皮幾乎是半透明的，口感也好:)
- 觀點(diǎn)22： 灣仔碼頭----吃了口齒間留香啊,不過在我們這里比起其他的貴好多.或者根據(jù)自己口味自己下櫥動(dòng)手做啦.
- 觀點(diǎn)23： 思念，三鮮，龍鳳的都不錯(cuò)呢！
- 觀點(diǎn)24： 個(gè)人認(rèn)為還是要分 里面的餡的
龍鳳的 帶蝦仁的做的 不錯(cuò) 比如說 蝦仁三鮮
三全的 肉三鮮做得很不錯(cuò) 青椒的不錯(cuò)
思念的 豬肉白菜啦 香姑之類的做得不錯(cuò)
看你喜歡什么餡的
根據(jù)個(gè)人的口味選擇你所喜歡的牌子 - 觀點(diǎn)25： 當(dāng)然是思念了，我們家就買這個(gè)品牌的水餃。
味道好，又放心。 - 觀點(diǎn)26： 灣仔碼頭、思念、三全,龍鳳
- 擴(kuò)展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網(wǎng)預(yù)熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認(rèn)并補(bǔ)...
- 擴(kuò)展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時(shí)加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調(diào)料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點(diǎn)的就少放些調(diào)料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點(diǎn)淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴(kuò)展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細(xì)鹽還有一點(diǎn)散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調(diào)味。4、將腌制數(shù)小時(shí)的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個(gè)狀態(tài)，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點(diǎn)的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴(kuò)展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時(shí)以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預(yù)熱200度，將碗內(nèi)腌...
- 擴(kuò)展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經(jīng)切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴(kuò)展閱讀6：烤肉制作方法簡(jiǎn)單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進(jìn)食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴(kuò)展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當(dāng)然還需要常見的調(diào)味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調(diào)節(jié)湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準(zhǔn)備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴(kuò)展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時(shí)（有時(shí)間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團(tuán)，放在一個(gè)大碗中，加清水，量要?jiǎng)倓倹]過面團(tuán)，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團(tuán)，...
- 擴(kuò)展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點(diǎn)，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴(kuò)展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)。3、夾出蔥節(jié)，放入適量的枸杞煮三到五...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！