- 觀點1: 最有名和最普遍的廈門小吃有;土筍凍、燒肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋棗、章魚、油蔥馃、鹵豆千、鹵鴨、蠔仔粥、面線糊、炸棗、捆蹄、夾餅、糖蔥餅、薄餅、沙茶面、魚丸、蠔仔煎、麻籽、貢魷魚、"翻煎"豆干、鯊肉、加滋螺、花螺、芋馃炸、蠔等等
一、中山路周圍的老市區
1、中山路的1980燒肉棕,靠近文化宮的。沙茶面也不錯
2、九市的鹵面
3、大同鴨肉粥
4、女人街廣州小食里的叉燒褒仔
5、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱----雅子,咖喱的口味剎是純正
6、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個小巷子左傳。推薦蝦面、豬腳面 。
7、輪渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、鷺江賓館的晚茶
9、幸福路“小眼鏡”排擋,專做醬油水。記得要下午6點以前去,不然不是沒位子就是沒料(文灶亞特蘭大旁邊)
10、西門的土筍凍
11、民立小學對面的“月華“的沙茶面和肉棕,特別時沙茶面,現在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
12、局口街從中山路這邊走過的第一個賣春卷也很棒
13、九市(定安夜市,路口,第一個巷口)的麻糍應該也是鼓浪嶼葉氏麻糍
14、靠近鹽業公司醬油廠的廈港沙茶面
14、 銀行中心附近有家海鮮大排擋,名字一時想不起來了,不過這家做的絲丁魚餅,涼拌騾肚,涼拌騾腸實在是極品
15、鎮邦路有條很小的巷子,里頭有戶人家做點沙茶面、燉罐的小生意,豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什么藥材,口味絕對勝過“寶貴”之流。
16、大中路 的 “咸酸甜”,是一個阿姨每天下午5、6點牽著一輛自行車出來賣的,一元錢一卷
二、湖濱東西南北
1、濱北的“寶貴”八寶飯(燉罐特別好)(濱北中行對面)
2、四里的沙茶面
3、福聯的自助茶
4、市府大道邊巷子里的阿發醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環境不是很好
5、湖濱舊貨市場對面的好再來川菜館
6、湖明路瀟湘湘菜館
7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎么去做的對蝦
9、歡樂園的 魚頭還有那小菜里的雞爪
10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實煲,亞珠的-小鮑撈飯
11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯…
12、濱南路北方人獨一處的烤養小腿,味道很正哦
13、柄豆干:在湖濱四里菜市場的南段除了柄豆干之外還可以柄魚、蝦等等
14、廈門六中的牛肉羹,現已經遷到阿朱餐廳隔壁
15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉(近二十種肉)
16、振業大廈對面的西安小吃:涼皮很好
17、百味鮮的-水煮桂花魚
18、檳榔中學的那條路上靠湖邊—蝦面,對面也有一家永安餐廳里面的醬大骨也很好,價錢都都蠻實惠的
三、禾祥東西路
1、糊涂火鍋的青椒雞(繁榮廣場)
2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進去
3、逍遙津徽菜(國貿廣場和匯禾新城之間)
4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
5、小城故事附近的山里人家閩北菜館的大田螺
6、奔馬飲食店的醬排套餐,8元/份,可以和無錫醬排相比美
7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯
8、和祥東二娃的水煮活魚
9、禾祥東奔馬對面的客家菜
10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒、豆腐羹
四、文灶
1、鑫安賓館后面的榮記深海魚(魚皮熬粥20元/份,注:深海魚油很有營養)
2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉,里頭的牛肉和溪魚都相當不錯
五、蓮花
1、蓮花二村:市場附近的韓國料理,地道又便宜。
2、蓮花菲律賓領事館對面的壟上人家蘭州菜館,羊羔肉和丁丁炒面
3、烤肉:位于蓮岳里科技幼兒園邊。晚上7:00以后才營業。他的烤雞翅和豆干
4、蓮花麥當勞后的小二豆腐,小二魚片,石頭鍋等好多特色菜。
5、蓮花廣場附近煎蟹一條街上有個客家飯店,燉的大筍很好吃
6、蓮花廈融賓館后面的西域食府的大盤雞
7、蓮花二村的東北飯館‘大森林’的醬骨架非常的可口。旁邊的朝鮮冷面館的冷面很正宗
8、蓮花西新疆食府的馕
9、寶龍上海餐館的油炸冰淇淋
10、菲律賓領事館對面的不二齋面館:豆花,面,燒餅,醬牛肉
11、菲律賓領事館對面的一家最小的、最不起眼的東北菜館很好吃
12、香江花園一樓的內蒙食府:怪味羊腿
六、湖里
1、湖里:水上樂園附近廣東客家菜館
2、湖里活魚街靠建行路口的冬粉鴨店的鹽水鴨很好吃,雖然和南京鹽水鴨已經完全不同,味道還是可以的,推薦愛啃鴨頭的嘗試。
3、湖里菜市場的阿強鹵面
4、湖里芙蓉苑一條街上有很多好吃的。
七、蓮前
1、金雞亭附近的遵義羊肉粉
2、金尚禹洲花園里有龍巖的清湯粉和牛肉丸
3、金雞亭里面,去云頂巖的路邊有家東北菜比較正宗
4、永定駐廈辦上面的龍巖特色菜
5、東芳山莊對面小街里的一家牛肉面,牛肉特別嫩、可口
八、江頭、蓮岳、松柏
1、銀鷺(同安人開的,象沙縣小吃店一樣普通。吃的卻大都很高級,熬魚翅的沙鍋就是街邊賣的,幾元一個的土鍋。又大又土。經常去都滿座。結帳---別人結的--常常是1、2千元。不過倒也貨真價實)。
2、彩虹花園對面停車場里"渝園”川菜館的水煮活魚
3、京閩酒店南側民居的一樓咸稀飯:純屬閩南口味,稀飯是一粒一粒的,不像粥那么粘湯頭的味道很好,飯粒有嚼勁。
4、嶼后北里車站后的小巷子里的鹵面
5、冬粉鴨:京閩酒店對面的阿亮大排擋。正宗的石碼五香
6、牛肉湯:在松柏扁食嫂和妙香面食的中間
7、梅菜扣肉:松柏天香閣館子的菜。“南乳空心菜”和“椒鹽絲丁魚
8、長青路路口的診所南側臺灣肉圓,推薦他的肉圓、簡餐和肉羹湯
9、廣州茶點:長升酒店酒店一樓
10、長青路和湖濱北路交叉口在湖濱北路上有家灌口鹵味的,雞爪很好
11、思文長青電器城對面有家新疆的天山飯店,不錯的。
12、京閩中心邊上的西安小吃:羊肉泡饃
13、國貿斜對面,玉凌閣。很好吃的杭州菜
14、嶼后里,店名<恒享鴨頸>,是我吃過廈門最好吃的一家超級好吃的鴨.....頭...腳..肝....,包你吃了永遠都不會再想吃別家的了,這是我的感覺,我身邊的朋友吃了都說好吃.
九、鼓浪嶼
1、龍頭魚丸湯
2、黃金香肉松
3、麻糍(新華書店)
4、龍頭路的炒飯和海勵煎
十、廈大
1、曾厝安環島路的阿川海鮮店大排擋也很不錯哦,醬油水很地道,煎蟹也很好吃
2、廈大陶然居的大田螺,還有無數好吃的川菜
3、廈大藝術學院外面有家朝鮮餐廳,冷面、拌飯、雞塊、牛肉都很好
4、
廈大往鷺大去的一條小路上到底左拐有一家哈爾濱水餃,東北菜做的不錯
十一、島外
1、海滄鎮政府正對面的一家餐廳的土筍湯(小杯裝)和虎獅(螃蟹的一種)還有河豚
2、杏林高浦大排擋,非常大。海鮮很多
3、同安的混沌 - 觀點2: 思北的眼科醫院對面的“山東老家”,這個價位的話,去那里不錯,也有包廂…
屬于價格便宜量又足的,衛生、環境也不錯
交通也方便,吃飯后要張停車票,免費停車,坐車也方便,BRT思北站就在門口
生意很火,一般要包廂可能要電話預訂 2220122
山東老家第十分店
地址:廈門市思明區百度地圖 - 觀點3: 生日的話介不介意去大排擋,廈門挺多的。如果你要點菜的話廈門海蜊煎不錯,炒米粉也不錯,不過還是要具體情況具體分析,我也不能保證每家都好吃。
家人聚會的話也別只吃東西啊,可以安排下午去KTV唱歌,然后到了晚上再去吃飯。 - 觀點4: 海洋公園 有一家 叫 佳福園 吃茶 40一人 單點 也很便宜
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