- 觀點1： 1 酒和咖啡能同時喝嗎
不能。
酒精和 都會對心臟產生刺激，因為酒精能使血液流動加快，血管擴張，同時對心臟有很大的興奮作用，使心跳加速。同樣，咖啡會影響人的心率、脈搏和血壓，如果心臟功能較差的人將美酒和咖啡一起飲用，不利于他們的身體健康，所以一般是不建議酒和咖啡一起喝的。
2 喝完咖啡之后多久可以喝酒
建議4小時之后再喝。
喝咖啡之后喝酒對身體危害很大，會加重酒精對人體的損害，甚至有有誘發高血壓的風險。咖啡的主要成分 ，有刺激中樞神經和肌肉的作用，還會加快新陳代謝，喝咖啡之后喝酒會使大腦從極度抑制轉入極度興奮,并刺激血管擴張，加快血液循環，極大增加心血管的負擔，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，因此喝咖啡之后避免喝酒。
3 咖啡不能和什么一起吃
茶
切記咖啡不宜與茶同服。茶與咖啡都有活血，醒腦，提神之作用，二者共用會加強大腦神經的興奮性，進而影響睡眠。
黑木耳、海藻
黑木耳與咖啡不能一起吃，否則會降低人體對鐵的吸收。鐵是細胞的組成部分，構成血紅蛋白攜養的血紅素，幫助身體將養料運送到細胞內，嚴重缺鐵會引起貧血。鐵在黑木耳、海藻類、動物肝臟中含量比較多，進食這類食物同時飲用含有單寧酸的咖啡、茶、紅酒等，就會降低人體對鐵的吸收。
葡萄酒
葡萄酒與咖啡不宜同時飲用，含有 的刺激性飲料能使人們感到精神清爽，但久而久之，人們就會產生一種想法，就是自己飲入的刺激性飲料根本不多。然而，一旦酒精進入這樣的人體內并開始發生作用時，人體就很難承受這樣的雙重刺激了。要知道，葡萄酒加入了咖啡后，酒精對人體的傷害就會加倍。 - 觀點2： 酒和咖啡能一起喝嗎
其實，酒后不宜喝咖啡。營養學專家說，人在飲酒后,酒精會很快被消化系統吸收，接著進入血液循環系統，繼而影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統，其中受害最直接、最嚴重的是大腦。如果酒后即喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，加快血液循環,增加心血管負擔,對人體造成的損害甚至會超過喝酒本身。

2
喝酒后多久可以喝咖啡
在飲用白酒30~60分鐘內，飲用葡萄酒1~3小時內，人體中游離的酒精含量會達到最大值，在此期間不要喝咖啡。營養學專家介紹,解除酒后頭痛的最佳辦法是喝蜂蜜水，因為蜂蜜中含有果糖，它可以促進酒精的分解和吸收，提高血液中葡萄糖含量。此外，西紅柿汁里面也含有豐富的果糖,酒后吃西紅柿也能起到醒酒的作用。
3
喝咖啡會加劇血壓升高
咖啡中的 因為本身具有止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復方,但是,長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，食用大量 只會使你的情況更為嚴重。因為光是 就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應避免在工作壓力大的時候喝咖啡。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對 的效果已經免疫，然而事實并非如此，-項研究顯示，喝一杯咖啡后,血壓升高的時間可長達12小時。 - 觀點3： 有些人習慣在酒后喝一杯咖啡，以為“美酒加咖啡”能醒酒。其實，酒后不宜喝咖啡。營養學專家說，人在飲酒后，酒精會很快被消化系統吸收，接著進入血液循環系統，繼而影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統，其中受害最直接、最嚴重的是大腦；如果酒后即喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，加快血液循環，增加心血管負擔，對人體造成的損害甚至會超過喝酒本身。
在飲用白酒30~60分鐘內，飲用葡萄酒1~3小時內，人體中游離的酒精含量會達到最大值，在此期間不要喝咖啡。營養學專家介紹，解除酒后頭痛的最佳辦法是喝蜂蜜水，因為蜂蜜中含有果糖，它可以促進酒精的分解和吸收，提高血液中葡萄糖含量。此外，西紅柿汁里面也含有豐富的果糖，酒后吃西紅柿也能起到醒酒的作用。
其實這是一個誤區。營養學專家指出，人在飲酒后，酒精會很快被消化系統吸收，接著進入血液循環系統，繼而影響胃腸、心臟、肝腎、大腦和內分泌系統，其中受害最直接、最嚴重的是大腦；如果酒后即喝咖啡，會使大腦從極度抑制轉入極度興奮，加快血液循環，增加心血管負擔，對人體造成的損害甚至會超過喝酒本身。學專家提示，在飲用白酒30－60分鐘內，飲用葡萄酒1－3小時內，人體中游離的酒精含量會達到最大值，在此期間不要喝咖啡。
解除酒后頭痛的最佳法是喝蜂蜜水，因為蜂蜜中含有果糖，它可以促進酒精的分解和吸收，提高血液中葡萄糖含量。此外，西紅柿汁里面也含有豐富的果糖，酒后吃西紅柿也能起到醒酒的作用。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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