- 觀點(diǎn)1： 齊齊哈爾市是黑龍江省的第二大城市，其特別的名字由來是源自于達(dá)斡爾語，是“邊疆”或“天然牧場”之意。齊齊哈爾市位于黑龍江省西部，靠近大慶市、綏化市等多個(gè)城市，是黑龍江省省域副中心城市。現(xiàn)轄7市轄區(qū)（龍沙區(qū)、建華區(qū)、鐵鋒區(qū)、富拉爾基區(qū)、昂昂溪區(qū)、碾子山區(qū)、梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)）、1縣級市（訥河市）、8縣（克山縣、富裕縣、拜泉縣、甘南縣、依安縣、泰來縣、克東縣、龍江縣）。齊齊哈爾還擁有眾多著名旅游景點(diǎn)，如明月島風(fēng)景區(qū)、扎龍自然保護(hù)區(qū)、龍沙動(dòng)植物園等都是旅行游玩的好去處。
齊齊哈爾市比較出名的特產(chǎn)排行榜
1、人參；2、克山馬鈴薯；3、克山大豆；4、甘南葵花籽；5、拜泉蕓豆；6、黑龍江大豆；7、訥河馬鈴薯；8、依安蕓豆；9、富拉爾基溫水大米；10、富裕老窖。
如果考慮帶特產(chǎn)禮品的話，可以帶些干貨比如我們東北的人參是非常出名的。價(jià)格都高中低不同的檔次！
齊齊哈爾市可以帶著作為禮物的特產(chǎn)
齊齊哈爾的特產(chǎn)琳瑯滿目，在這里可以買到很多東北特產(chǎn)，比如人參、克山大豆、甘南葵花籽、紅梅牌脆松糖、驛站馬肉干、北大倉酒、富裕老窖、黑土地白酒、克東天然蘇打水、飛鶴乳品、沙棘果酒、“二克山”腐乳、田雞油、東北雜豆、鏡泊黑木耳、鏡泊猴頭蘑、富拉爾基溫水大米、龍江小米等等都是值得帶走的名優(yōu)特產(chǎn)，購物達(dá)人們可千萬不要錯(cuò)過了哦！
齊齊哈爾市特產(chǎn)分類
齊齊哈爾市休閑食品類特產(chǎn)
休閑食品類特產(chǎn)有甘南葵花籽、紅梅牌脆松糖、驛站馬肉干、北大倉酒、富裕老窖、黑土地白酒、克東天然蘇打水、飛鶴乳品、沙棘果酒、“二克山”腐乳、田雞油等。
齊齊哈爾市干貨特產(chǎn)
干貨特產(chǎn)主要有東北人參、拜泉顆粒面粉、東北雜豆、鏡泊黑木耳、鏡泊猴頭蘑、大煙葉、驛站馬肉干、鏡泊山蘑菇等。
齊齊哈爾市農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)
農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)主要有克山馬鈴薯、克山大豆、拜泉蕓豆、富拉爾基溫水大米、訥河甜菜、龍江小米、梅里斯油豆角、訥河水稻、訥河玉米、扎龍鯽魚、泰來綠豆、泰來花生、梅里斯洋蔥等。
齊齊哈爾市特色美食小吃
齊齊哈爾不僅有著豐富的特產(chǎn)，還有眾多東北風(fēng)味的特色美食，也就是黑龍江菜系(風(fēng)味)，簡稱“龍江菜”，以烹制山蔬，野味、肉禽和淡水魚蝦技藝見長，講究口味的香醇、鮮嫩、爽潤、咸淡相宜，以珍、鮮、清、補(bǔ)和綠色天然食品著稱，具有濃厚的北國風(fēng)光的特色，形成獨(dú)特的龍江菜體系，是中國烹飪藝苑中的一支新秀和奇葩。那么這里主要為大家簡單介紹幾款美食小吃：
1、老虎菜
齊齊哈爾的冷菜中，有一道最為兇猛的菜品，名叫老虎菜。如果你把它想成是老虎肉做的菜的話，那可就是大錯(cuò)特錯(cuò)了，此菜其實(shí)與老虎一點(diǎn)關(guān)系也沒有，只因它的成品口感鮮感脆辣，吃后會讓人精神一陣，如猛虎下山般感覺，故而稱之為“老虎菜”。
2、手把肉
齊齊哈爾飲食文化受當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的影響，蒙古族的“手把肉”，是其中非常地道的名菜。把整羊煮熟，用大盤端上桌，再用刀隔開，蘸著醬料吃。手把肉價(jià)格就比較貴，齊齊哈爾市區(qū)內(nèi)只有中高檔飯館有，平均70元左右一盤。
3、烤羊腿
齊齊哈爾地區(qū)融合了我國多個(gè)少數(shù)民族，其中蒙古族人口所占比例最多，因此飲食上，很多菜品都受蒙古族影響，烤羊腿就是其中一個(gè)明顯的例子。將羊腿整個(gè)烤熟上桌，再用刀切成小塊，蘸著醬汁吃，非常具有草原風(fēng)味。烤羊腿價(jià)格不便宜，一只烤羊腿通常百元左右，齊齊哈爾高檔餐館可以品嘗。
4.殺豬菜
這個(gè)是地地道道的東北的名菜，也是我們齊齊哈爾的農(nóng)村燉菜。來了齊齊哈爾，一定要品嘗我們這里的殺豬菜。這也是我們東北許多地方常年開設(shè)殺豬菜。這道帶上我們會選擇豬骨、頭肉、手撕肉、五花肉、豬血腸、酸菜白肉還有“燈籠掛(全套豬下水)”，然后邊煮邊往里面放酸菜，加水和調(diào)料制作而成。看起來是大鍋菜一樣，口感非常好！東北人都喜歡冬天的時(shí)候在炕上，煮上一鍋這樣的殺豬菜，喝兩杯小酒。非常有意思。在齊齊哈爾這成為了我們這里的特色菜式。
5.酒燜松子雞
是黑龍江當(dāng)?shù)氐奶厣央龋∵@個(gè)是具有東北特色的菜。因?yàn)檫@道菜有一定的功效。所以被民間稱為“濟(jì)世良藥”。這道菜不單單口感好，而且有強(qiáng)壯身體、溫中益氣、補(bǔ)虛填精的功效。因?yàn)檫@道菜的用了松子仁材料，要知道松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質(zhì)。口感方面這道菜肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美。記得哈，來了齊齊哈爾必不可少的菜色。一定要品嘗呀
6.克東腐乳
克東腐乳齊齊哈爾獨(dú)特的名牌，曾經(jīng)獲得“中國著名品牌”、“黑龍江名牌”、“黑龍江著名商標(biāo)”等殊榮。口感方面非常獨(dú)特。味道鮮美而綿長，還有芳香氣味。外觀上看顏色比較深紅。看著就有一種想吃的感覺。打開后，散發(fā)楊梅混合花的香氣。讓你有食欲打開的欲望。克東腐乳相傳在金代（1232）天興年間，所以到現(xiàn)在有很久的歷史了。齊齊哈爾的品牌特產(chǎn)，可以帶回去送人或者自己吃。價(jià)格不貴，禮深情重。
齊齊哈爾市特產(chǎn)店
1、土產(chǎn)市場
龍華街道中東小區(qū)5號樓二馬路
2、天緣干果蘑菇木耳東北特產(chǎn)
齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)
3、北大荒綠野特產(chǎn)
黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)光復(fù)街3號
4、東北土特產(chǎn)
黑龍江省齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)火車站龍沙路站前市場附近
5、依安特產(chǎn)超市
黑龍江省齊齊哈爾市依安縣依安鎮(zhèn)民樂街春暉名苑
齊齊哈爾市旅游景點(diǎn)
齊齊哈爾的著名旅游景點(diǎn)有：明月島風(fēng)景區(qū)、扎龍自然保護(hù)區(qū)、龍沙動(dòng)植物園、龍騰國際生態(tài)溫泉度假莊園、華安公司軍工旅游區(qū)、鐵農(nóng)園藝園、黑龍江督軍署、哈拉新村、五嶺峰生態(tài)旅游度假區(qū)、中國第一重型機(jī)械集團(tuán)等。 - 擴(kuò)展閱讀1：老豆角燉肉片的家常做法大全怎么做好吃視
- 1.老豆角摘去兩頭，撕掉筋。2.洗凈，切段。3.五花肉切厚片。4.鍋內(nèi)油熱，爆香花椒，然后把花椒撈出扔掉。5.放入五花肉煸炒，盡量炒出油來。6.加料酒。7.加老抽。8.加黑胡椒粉，翻炒均勻。9.將老豆角放進(jìn)去。10.加適量水。11.蓋蓋子燉十分鐘。12.汁收得不多了，加蔥絲。13.加鹽。14....
- 擴(kuò)展閱讀2：在家怎么做出好吃又美味的鮮豆角燉肉？
- 鮮豆角燉肉是一道非常受歡迎的家常菜，它的做法簡單，口味鮮美，營養(yǎng)豐富。下面是一份詳細(xì)的鮮豆角燉肉的做法：【材料準(zhǔn)備】豬肉（五花肉或瘦肉均可）：500克 鮮豆角：500克 姜：幾片 蒜：幾瓣 干辣椒：適量（根據(jù)個(gè)人口味）醬油：適量 料酒：適量 糖：少許 鹽：適量 雞精或味精：少許 植物油：適量 ...
- 擴(kuò)展閱讀3：豆角燉肉怎么做好吃？
- 加入豆角：將處理好的豆角加入鍋中，與肉塊一起燉煮。調(diào)味：根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽，繼續(xù)燉煮。收汁：待肉塊和豆角都燉熟后，開大火收汁，直至湯汁濃稠，肉質(zhì)酥爛，豆角入味。出鍋：最后撒上蔥花，燉好的豆角燉肉即可出鍋。【小貼士】選擇新鮮的豆角和豬肉，新鮮食材燉出的菜肴更加美味。焯水可以...
- 擴(kuò)展閱讀4：鮮豆角燉肉怎樣烹飪好吃又下飯？
- 加水燉煮：加入足夠的熱水（水量要沒過肉塊），加入八角、香葉等香料（可選），大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉，燉至肉塊基本變軟。處理豆角：在肉快燉好的時(shí)候，將豆角段用開水焯水一下，去除豆角的生澀味，撈出瀝干水分。加入豆角：將焯好水的豆角加入燉肉的鍋中，加鹽調(diào)味，繼續(xù)小火燉煮。收汁：待豆角燉...
- 擴(kuò)展閱讀5：太原有什么吃燒烤的好去處？
- 晉陽街：晉陽街是太原的一個(gè)著名美食街，這里有很多燒烤店，提供各種肉類和海鮮燒烤，以及特色的山西小吃。柳巷夜市：柳巷夜市是太原比較有名的夜市之一，這里的燒烤攤位眾多，品種豐富，從晚上一直熱鬧到深夜。大型購物中心附近的燒烤店：在太原的大型購物中心如萬達(dá)廣場、親賢百貨等附近，通常會有一些連鎖...
- 擴(kuò)展閱讀6：土豆和豆角燉肉怎么做
- 1.土豆切塊，大蔥切絲；2.豆角洗凈，掰成段，下鍋干炒，加適量鹽；3.炒至豆角顏色變綠后盛出；4.鍋中倒油，中火加熱，下大料爆香；5.下五花肉片翻炒；6.下入蔥花爆香；7.下豆角翻炒；8.加適量甜面醬；9.翻炒均勻；10.加適量鹽，炒勻；11.加適量醬油，炒勻；12.加適量水，沒過豆角和...
- 擴(kuò)展閱讀7：簡單又美味的食物土豆豆角燉肉的做法你知道幾種
- 土豆豆角燉肉的做法 1.豆角去筋洗凈，如果太長可以掰成兩段 2.土豆洗凈去皮，切成滾刀塊，塊大小適當(dāng)即可 3.豬肉切成小塊 4.熱鍋少放油，灑一些五香粉，放入蔥段，待蔥香味出來后，放入切好的肉，再倒入適量醬油后進(jìn)行翻炒至邊緣變微黃色 5.放入豆角、土豆，隨后放入鹽進(jìn)行翻炒 6.放適量水，開...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉豆角燉肉的做法土豆燉豆角燉肉怎么做
- 1、主料：土豆1個(gè)、四季豆200克、五花肉200克。2、輔料：食鹽適量、蒜3瓣、八角2個(gè)、花椒25粒、干辣椒2個(gè)、料酒1大勺、生抽2大勺、小蔥1根、草果1個(gè)。3、土豆去皮切塊，豆角去頭尾、去老筋、用手掰成段，五花肉切大塊。4、花椒、八角和草果放入茶包袋，干辣椒切段，蒜切片，蔥切段。5、鍋中加...
- 擴(kuò)展閱讀9：土豆豆角燉肉
- 土豆豆角燉肉：主料：五花肉400克、土豆1個(gè)、豆角一小把、蘿卜干適量。輔料：大蒜適量、生抽適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、冰糖適量、食用油適量。步驟：1、帶皮豬五花肉切塊。2、我單獨(dú)又加了些豬皮，都是平時(shí)做菜剩下來的。3、冷水下鍋，煮開后撇去血沫。4、撈出備用，煮肉的湯備用。5、炒鍋...
- 擴(kuò)展閱讀10：杭州夜市小吃街有哪些 夜宵燒烤好去處
- 魚街 位于南景路436號的千島湖魚街是比較有特色的夜市，以魚文化為主線，一條街吃遍千島湖美食 除了本地的特色美食，這里還有小龍蝦，色澤誘人、麻辣鮮香，再加上各式各樣的湖鮮燒烤，河蚌、湖魚，相映生輝 啤酒小鎮(zhèn) 芙蓉...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！