- 觀點1： 你好朋友
大頭菜素包子的用料
大頭菜 1個油 適量蠔油 適量粉條 1把鹽 適量蔥花 適量蝦皮 適量醬油 適量面粉 適量酵母 適量
大頭菜素包子的做法步驟
將做法保存到手機
步驟 1
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包包子先和面吧寶貝們，自己看著辦，我用面包機和的，除了做面包會稱重，其他都是跟著感覺走
步驟 2
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發好面的狀態，面包機桶還不怎么滿
步驟 3
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和面發面的時候就準備菜吧，切蔥花，大頭菜稍微剁一下
步驟 4
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粉條用熱水泡一下，看到泡發了就拿出來，別泡過頭了，泡過頭了就爛了
步驟 5
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粉條切碎，加醬油拌一下
步驟 6
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鍋里放花生油，油熱放蔥花爆鍋
步驟 7
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放大頭菜，蝦皮，鹽，耗油，翻炒
步驟 8
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翻拌均勻出鍋放盆里備用
步驟 9
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拿出發好的面，按自己要包的包子大小切塊搟皮
步驟 10
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根據自己包包子的習慣，包包子吧，我只會這種帶折的包子，冷水上鍋，再醒發一下，大概15分鐘吧，然后就蒸包子吧，開鍋后10分鐘差不多就好了，隔著蓋子能看到包子都發起來，如果你家的鍋看不到，就憑自己感覺吧，關火不要馬上開蓋子，等個3/5分鐘在開
步驟 11
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趁熱吃一個軟乎燙嘴的包子
望采納祝你好運 - 觀點2： 洋白菜的營養成分很高，特別是在洋白菜里邊含有鉀元素，針對控制血壓和減少血壓有非常好的功效，適度的吃一些洋白菜，針對防止一些慢性疾病的實際效果非常好，洋白菜素餃子餡兒小籠包里邊含有的人體脂肪十分的低，針對人體有非常好的調養的功效，適度的吃也有減肥瘦身的實際效果，下邊我們就來了解一下洋白菜素餃子餡兒包子的做法。
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提前準備適當的洋白菜，提前準備適當的小麥面粉，提前準備粉絲一把，提前準備小量的蝦米皮，此外也有鹽、十三香、香油、味精和芝麻油。
在做餡以前最先要醒面，用溫開水把發酵粉化掉，隨后把酵母菌，倒進到小麥面粉里邊，再添加適量的冷水，剛開始揉面，活兒的面用保鮮袋蓋好，一般狀況一個半小時就能發好。
面即將發后的情況下，能夠做洋白菜餃子餡兒，一邊燒開水，一邊把洋白菜清理干凈，隨后切碎，水開之后把洋白菜餃子餡兒放進沸水里邊焯一下，要留意洋白菜不可以做得太碎，略微塊一點兒大一點兒口味會更好。焯好的洋白菜餃子餡兒要擠凈化水份。
粉絲要提早泡，泡好的紅薯粉條切碎，鍋中放進適當的油，隨后放進花椒大料沸騰，等油涼了之后，把花椒大料撈起來，油預留。切適當的蔥段，隨后把蔥段、八角茴香麻椒油，也有蝦米皮兒、紅薯粉條及其別的的輔材，全都的放進洋白菜餃子餡兒里邊。
拌和之后，就可以剛開始做包子了！包裹的小籠包上蒸屜。煮熟就可以服用了，在吃的情況下蘸適當的油辣子和老陳醋，口味十分的好，可以推動人的胃口，并且營養成分很高，也不會由于植物油脂過大造成 肥胖癥或是別的的問題。 - 觀點3： 大頭菜剁碎。木耳泡發好了，剁碎。雞蛋。炒碎。加入食鹽好油調味料。做出來的素包子是很好吃的。味道也不錯。
- 觀點4： 大頭菜買來。洗干凈剁成餡。把面發好。把大頭菜。用水焯一下。再用蔥花調料。把大頭菜拌好餡。大頭菜拌餡一定用葷油這啊，是這樣好吃。
- 觀點5： 大頭菜。素餡包子。做的。好吃，主要你要在大頭菜。拌餡的時候加1些老湯，另外加1些。五香豆腐干。粉條這些都是必備的。建設蠔油各種調料爆出來的一定是最好吃的。
- 觀點6： 大頭菜素餡兒包子的做法是先把大頭菜切成餡兒放點兒蔥花和相應的調料。油拌勻
- 觀點7： 覺得大頭菜素包子呃餡兒里頭再加點粉條，嗯，這樣的做出來是非常好吃的。
- 觀點8： 大頭菜切碎后一定要把水分擰干，可以用紗布或者直接用手擠干水分，放入姜末香油調味。
- 觀點9： 把大頭菜剁碎，然后用開水焯一下，瀝干水分，放入適當鹽，醬油，耗油，十三香，雞粉，蔥花，姜，有毛蝦也可以放點，把油熬熱。放入里邊，按順時針攪拌，就可以用了
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- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
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- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
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- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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