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美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!

張家界武陵源美食

我來答
觀點1: 娃娃魚( 書名“大鯢”) 是武陵源的特產,也是名菜。傳統的吃法是:先將鮮魚去掉溜滑的沾液,再開腸破肚,取出雜質,然后切成小塊,洗凈,再用植物油翻炒,加湯,放入姜片、蔥把、食鹽、醬油等佐料,這種吃法叫“小炒黃燜”。再一種吃法是用砂鍋清燉,放入佐料。兩種吃法都好,都很鮮美,營養也非常豐富。娃娃魚是國家二級保護動物,雖然是美食,但禁止亂捕亂殺。武陵源有少量人工喂養的應市。
在武陵源的風景區內,可以毫不夸張地說,遍地是野果,月月有山珍。到這里旅游,一年四季都可以吃到鮮野果,比如,正月有“灑冰涼果”,二月有“棒奶果”,三月吃草莓( 當地俗稱“泡”) ,四月吃枇杷,五月吃櫻桃,六月吃山桃,七月吃野梨,八月吃陽桃( 即獼猴桃) ,九月吃板栗與野荔枝,十月吃臘叭瓜,冬月吃丁香柿子,臘月吃救兵糧果( 俗稱“木瓜子”) ,等等。 此外,“霜降”以后,還可以吃茶包和松針上結的白糖。這種“松白糖”,晶瑩透亮,甜度特高,如能巧遇,實乃口福。
與大都市相比,張家界的商業雖然尚欠發達,但這兒的土特產特多,尤以獼猴桃、青巖茗翠茶、龍蝦花茶、松菌等較為著名,原汁原味,價廉物美;桑植鹽豆腐干是清朝貢品,“葛根寶”純天然綠色系列飲品,集保健益壽于一體,茅坪毛尖茶清香撲鼻,味醇色美,飲后潤肺提神,都是不錯的特產;此外還可以買些土家風味的“辣妹子辣臘”系列食品帶回家去
觀點2: 張家界歡迎您哦【摘要】
張家界武陵源美食推薦去哪兒【提問】
張家界歡迎您哦【回答】
我最喜歡的就是小店子吃三下鍋,哈哈,不知道您是否喜歡【回答】
湘健土菜館,這個店子比較大,也挺不錯【回答】
業話湘湘菜館,石鍋魚不錯【回答】
大店子有巖耳燉雞。巖耳非常棒,但是要去大一點的店子【回答】
張家界和渣、酸酢魚、火炕魚、血豆腐、板栗燉雞、豬血稀飯這些也比較有特色【回答】
此外別的小吃有蒿子粑粑,酸蘿卜……【回答】
希望我的回答能幫到您!!
祝您平安健康,生活愉快!
最后生活不易養家難,能不能拜托您給我一個贊,謝謝謝謝謝謝……🙏🙏🙏【回答】
噢,謝謝,我前天剛下車有些晚,在張家界汽車站下面吃的三下鍋,食材不新鮮,這菜吃傷了,哈哈【提問】
擴展閱讀1:廈門哪里可以露營燒烤
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擴展閱讀3:湖南哪種土特產最好吃
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擴展閱讀5:適合送人的北京特產,北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么
1、北京有什么特產值得帶回去送人的 北京的特產都有什么北京可以帶回去特產有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質細嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
擴展閱讀6:怎樣選購西寧特產西寧特產在哪買
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擴展閱讀7:西寧特產在哪里買最好
西寧的特產批發市場遍布多個區域,城中區、城西區和城東區均設有此類市場。城中區的水井巷市場以其民族特色小商品和特產而聞名。莫家街市場同樣以經營這類商品著稱。在城西區,西寧批發市場和國貿商城是兩個主要的特產批發集散地。城東區則有西寧批發市場和國貿商城等綜合性批發市場,它們同樣吸引了眾多...
擴展閱讀8:在青海湖旅行,周邊有哪些值得去打卡的特產店?
這家特產店位于青海湖景區內,主要售賣青海湖周邊的特產,如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當地特色,可以作為紀念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產市場(西寧市湟中區)這個市場位于西寧市湟中區,距離青海湖較近,是當地居民購買土特產的主要場所。在這里,你可以找到各種青海...
擴展閱讀9:適合送人的濰坊特產濰坊土特產送人的有啥
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