- 觀點1： 山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。
日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。
蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。
秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數(shù)魚鱉。
初游唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋。
鱸肥菰脆調(diào)羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉(xiāng)味憶回鄉(xiāng)。
凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。 - 觀點2： 關于美食的詩句：1、夜半酣酒江月下，美人纖手炙魚頭。2、惟有莼鱸堪漫吃，下官亦為啖魚回。3、時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹。4、長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。5、色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩。6、鱸肥菰脆調(diào)羹美，(麥喬)熟油新作餅香。7、采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。8、揚州鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初。9、蒸雞最知名，美不數(shù)魚鱉。10、秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘。
- 觀點3： 1、《江上漁者》
宋代：范仲淹
江上往來人，但愛鱸魚美。
君看一葉舟，出沒風波里。
譯文：江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。看看那些可憐的打魚人吧，正駕著小船在大風大浪里上下顛簸，飄搖不定。
2、《漁歌子》
唐代：張志和
西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。
青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。
譯文：西塞山前白鷺在自由地翱翔，江水中，肥美的鱖魚歡快地游著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。漁翁頭戴青色的箬笠，身披綠色的蓑衣，冒著斜風細雨。
3、《游山西村》
宋代：陸游
莫笑農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
山重水復疑無路，柳暗花明又一村。
簫鼓追隨春社近，衣冠簡樸古風存。
從今若許閑乘月，拄杖無時夜叩門。
譯文：不要笑農(nóng)家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收嶼年景里待客菜肴非常豐繁。山巒重疊水流曲折正擔心無路可走，柳綠花艷忽然眼前又出現(xiàn)一個山村。
吹著簫打起鼓春社的日子已經(jīng)接近，村民們衣冠簡樸古代風氣仍然保存。今后如果還能乘大好月色出外閑游，我一定拄著拐杖隨時來敲你的家門。
4、《上元竹枝詞》
清代：符曾
桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。
譯文：香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
5、《過故人莊》
唐代：孟浩然
故人具雞黍，邀我至田家。
綠樹村邊合，青山郭外斜。
開軒面場圃，把酒話桑麻。
待到重陽日，還來就菊花。
譯文：老朋友預備豐盛的飯菜，要請我到他好客的農(nóng)家。翠綠的樹林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫臥。推開窗戶面對谷場菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽節(jié)到來時，再請君來這里觀賞菊花。 - 觀點4： 《水調(diào)歌頭·平山堂用東坡韻》
宋代：方岳
秋雨一何碧，山色倚晴空。江南江北愁思，分付酒螺紅。蘆葉蓬舟千重，菰菜莼羹一夢，無語寄歸鴻。醉眼渺河洛，遺恨夕陽中。
蘋洲外，山欲暝，斂眉峰。人間俯仰陳跡，嘆息兩仙翁。不見當時楊柳，只是從前煙雨，磨滅幾英雄。天地一孤嘯，匹馬又西風。
《立春》
唐代：杜甫
春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發(fā)時。盤出高門行白玉，
菜傳纖手送青絲。巫峽寒江那對眼，杜陵遠客不勝悲。
此身未知歸定處，呼兒覓紙一題詩。
《首夏山中行吟》
明代：祝允明
梅子青，梅子黃，菜肥麥熟養(yǎng)蠶忙。
山僧過嶺看茶老，村女當壚煮酒香。
凡物貴適口，何必費橐金。
莼羹與菰菜，千里起歸心。
野有美芹獻，重意有所臨。
淡薄斯近道，厚味臘毒深。
彼哉膏粱徒，藜藿非知音。【摘要】
關于菜肴的詩句有哪些？【提問】
《水調(diào)歌頭·平山堂用東坡韻》
宋代：方岳
秋雨一何碧，山色倚晴空。江南江北愁思，分付酒螺紅。蘆葉蓬舟千重，菰菜莼羹一夢，無語寄歸鴻。醉眼渺河洛，遺恨夕陽中。
蘋洲外，山欲暝，斂眉峰。人間俯仰陳跡，嘆息兩仙翁。不見當時楊柳，只是從前煙雨，磨滅幾英雄。天地一孤嘯，匹馬又西風。
《立春》
唐代：杜甫
春日春盤細生菜，忽憶兩京梅發(fā)時。盤出高門行白玉，
菜傳纖手送青絲。巫峽寒江那對眼，杜陵遠客不勝悲。
此身未知歸定處，呼兒覓紙一題詩。
《首夏山中行吟》
明代：祝允明
梅子青，梅子黃，菜肥麥熟養(yǎng)蠶忙。
山僧過嶺看茶老，村女當壚煮酒香。
凡物貴適口，何必費橐金。
莼羹與菰菜，千里起歸心。
野有美芹獻，重意有所臨。
淡薄斯近道，厚味臘毒深。
彼哉膏粱徒，藜藿非知音。【回答】
《菜羹》
年代: 宋 作者: 陸游
青菘綠韭古嘉蔬，蓴絲菰白名三吳。
臺心短黃奉天廚，熊蹯駝峰美不如。
老農(nóng)手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。
供家賴此不外取，襏襫寧辭走煙雨。
雞豚下箸不可常，況復妄想太官羊。
地爐篝火煮菜香，舌端未享鼻先嘗。
《菜羹》
年代: 宋 作者: 姜特立
凡物貴適口，何必費橐金。
莼羹與菰菜，千里起歸心。
野有美芹獻，重意有所臨。
淡薄斯近道，厚味臘毒深。
彼哉膏粱徒，藜藿非知音。
《和吉父韻謝谹父煮菜二首》
年代: 宋 作者: 王洋
云海堂前飯鼓忙，頭陀巖下客船香。
長因筍蕨甜如蜜，引得游山潘孟陽。【回答】
希望能幫助到您【回答】
祝您生活愉快，工作順利，萬事如意，心想事成！【回答】 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產(chǎn)
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