- 觀點1： 白米飯是大家最經常吃的一種正餐，要想蒸出美味的白米飯在稻米原料的挑選上還要狠下功夫，一些，米的種類蒸出去的白米飯柔軟甘甜，味兒十分爽口，有很多人到蒸米飯的情況下會察覺自己做出去的白米飯并不是過軟便是太硬，一直不可以作出想像的味兒。那麼蒸米飯用哪種米比較好?
無論是啥種類的米都能夠蒸米飯，具體方法以下：
蒸米飯的做法
用材：稻米150g、水200ml
1、最先先提前準備150g的稻米，隨后把稻米清洗二遍。(哪些種類的稻米都可以，按需挑選)。
2、稻米洗干凈后，盛入海碗里，添加200ml水，侵泡20分鐘(水無需倒)。
3、隨后在壓力鍋里放水，添加蒸屜，把流程二的海碗(泡米的水無需倒)放到小蒸屜上。
4、蓋好蓋子，開槍蒸米飯，壓力鍋噴汽后調文火。
5、噴氣式飛機6分鐘就可以熄火，壓力鍋放到沒有壓力就可以開啟鍋了。
無論是新米還是舊米，都能蒸出香味怡人，顆顆晶瑩剔透的白米飯，這里有四大秘笈，要是記牢這四大秘笈，一定也會蒸出美味可口的白米飯。最先，我們用一個器皿量出米的量。
常見問題
淘洗：淘洗一定不必超出3次，假如超出3次能，米里的營養成分便會很多外流，那樣蒸出去的白米飯香氣也會降低。記牢淘洗不必超出3次。
泡米：先把米在涼水里侵泡半小時，那樣能夠讓小米粒充足的消化吸收水份。那樣蒸出去白米飯會顆顆圓潤。
米和水的占比：蒸米飯時，米和水的占比應該是1：1.2。有一個非常簡易的方式來精確測量水的量，用無名指放進米水中，要是水超過米有無名指的第一個骨節就可以。 - 觀點2： 什么米蒸米飯香好吃
TOP1：五常大米
五常位于黑龍江省南部，屬于中溫帶大陸氣候，平均年降水量608毫米，年日照2629小時，因其得天獨厚的地理條件成為中國優質大米產地。
推薦理由：五常大米稻花香，綿軟略粘，味道清淡略甜，口感勁道爽彈。做飯時會散發出天然的米香味，糯香滿屋。飯粒飽滿瑩潤表面油光艷麗，剩飯不回生。
美味小貼士：五常稻花米粒較干，煮之前用冷水浸泡30分鐘到1小時，或用溫水浸泡30分鐘，這樣煮出的飯口感最佳。
TOP2：黑龍江長粒香米
黑龍江屬于東北黑土區，其土壤中黑土層厚達30-100厘米，有機質含量高達5%-7%，是黃土地的數倍。這里的水稻生產期長，光照充足，品質優良，有更高的營養價值。
推薦理由：黑龍江長粒香米口感松軟彈滑，黏而不膩，米質細膩，柔韌細嫩，香味濃郁。外觀上看纖細飽滿，光亮細膩，色澤晶瑩剔透。
美味小貼士：其煲粥漿汁如乳，煮飯筋糯爽口，清香回甘。最適合做燜飯，油亮溢香。南瓜燜飯、扁豆燜飯好吃到爆!
TOP3：盤錦大米
位于遼寧省西南部，屬于遼河三角洲的中心地帶，氣候溫潤，四季分明，擁有獨特的鹽堿地，有大小河流21條，灌溉水源充足。盤錦大米是中國國家地理標志產品。 - 觀點3： 江西的萬年貢米
萬年貢米是我國江西上饒萬年縣的一種大米，這種大米早在南北朝時期，就已經開始專門提供給皇家食用了。到了明朝時期，皇家對于萬年貢米更是非常的喜愛，還曾傳值 “代代耕種，歲歲納貢”。萬年貢米它只生長在山腳下那只有300多畝的水稻田里面，而且一年只生長一季，產量低，種植時間長，所以，價格也很貴，一般人都是吃不起的。萬年貢米蒸煮后軟而不黏，而且入口純棉，讓人吃了回味無窮【摘要】
什么大米蒸米飯最香最好吃【提問】
你好馬上為你解答。【回答】
江西的萬年貢米
萬年貢米是我國江西上饒萬年縣的一種大米，這種大米早在南北朝時期，就已經開始專門提供給皇家食用了。到了明朝時期，皇家對于萬年貢米更是非常的喜愛，還曾傳值 “代代耕種，歲歲納貢”。萬年貢米它只生長在山腳下那只有300多畝的水稻田里面，而且一年只生長一季，產量低，種植時間長，所以，價格也很貴，一般人都是吃不起的。萬年貢米蒸煮后軟而不黏，而且入口純棉，讓人吃了回味無窮【回答】
2.黑龍江長粒香米
黑龍江屬于東北黑土區，其土壤中黑土層厚達30-100厘米，有機質含量高達5%-7%，是黃土地的數倍。這里的水稻生產期長，光照充足，品質優良，有更高的營養價值。推薦理由：黑龍江長粒香米口感松軟彈滑，黏而不膩，米質細膩，柔韌細嫩，香味濃郁。外觀上看纖細飽滿，光亮細膩，色澤晶瑩剔透。【回答】
3.黑龍江響水大米
黑龍江的響水大米同樣很出名，它產于黑龍江省東南部的寧安市，響水大米之所以品質優良，名聲在外，主要得益于其獨特的地理環境。響水大米的特點是顆粒大而且粒粒分明，味道醇香，清甜而回甘。在當地有句順口溜，叫做“龍江大米甲天下，響水大米甲龍江”。【回答】
4.河北御田胭脂米
河北省很少種植大米，但是卻擁有中國最稀有的大米品種——胭脂米。這種大米的顏色并不是白色，而是接近于胭脂的紅色，這也是其被稱為胭脂米的原因。紅樓夢中也曾有對其的描寫，賈母曾經送給過王熙鳳半碗胭脂米，還驚訝于他的價格。胭脂米種植難度極其大，而且產量極低，最早的胭脂米其實已經消失了，所以，我們可能無緣吃到真正的胭脂米了。【回答】
希望我的回答能幫到你。【回答】 - 擴展閱讀1：天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦？
- 扔掉，大米發霉，叫黃曲霉毒素，即使高溫條件下也無法殺死，而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2：大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水，只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水，最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3：糯米飯團的味道怎么樣？
- 其次，糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等，每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團，紅豆香甜軟糯，與糯米的糯感相得益彰；綠豆餡的糯米飯團，綠豆清香爽口，與糯米的糯感形成鮮明對比；花生餡的糯米飯團，花生香脆可口，與糯米的糯感...
- 擴展閱讀4：微波爐能烤披薩么披薩是什么
- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可，烤的過程中可以中途看一下有沒有熟，時間的長短可能略有差異。（根據微波爐的不同品牌，具體時間可自行掌握，最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間）。3、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源于意大利的食品，在全球頗受...
- 擴展閱讀5：微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中，用中火烤制大約12-14分鐘，期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟，根據微波爐的品牌和功率，烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料：主料：- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料：- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
- 擴展閱讀6：煮好的八寶粥時間長了為什么會變的很稀，有什么辦法嗎？
- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
- 擴展閱讀7：粥的做法，寶寶輔食小米粥怎么做好吃
- 小米粥做法如下：米洗凈，冷水燒開后放入小米，煮開后，改小火煮，待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快，而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話，可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏，更講究一點的還可以加麥片...
- 擴展閱讀8：寶寶小米粥的幾種做法 怎么煮小米粥
- 一:蛋黃南瓜小米粥材料:熟蛋黃、南瓜泥、小米粥。做法1、小奶鍋煮上小米粥;2、再煮熟一個雞蛋;3、粥快煮好時，將南瓜洗凈，去皮切小塊，隔水蒸熟后壓成泥，再取一顆蛋黃碾碎;4、將蛋黃碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌勻即可。二:小米粥適合7-8個月寶寶材料:小米 4/5杯、大米 1/5杯、水 5杯做...
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- 擴展閱讀10：母乳性腹瀉的寶寶喝大米粥還是喝小米粥
- 小米粥營養好！最好讓孩子吃花樣飯
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