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為什么很多中國人都瞧不起印度美食?

我來答
觀點1: 我覺得很多中國人瞧不起印度美食,是因為,經濟落后!生活水平低!加之佛教吃素的多!不會有好吃的美食!
觀點2: 因為印度氣候環境的關系,氣候較熱,而且印度人喜歡手抓食物食用,導致他們的食物好像看起來很臟的樣子,尤其對于我們接受傳統中國飲食習慣的人來說,會比較不能接受。
觀點3: 中國人有很多都瞧不起印度美食的原因,應該是印度美食,呃,看起來比較臟,而且不像中國的飲食文化那么的豐富多彩。
觀點4: 這應該只有一個原因:
就是由于這種用餐方式似乎太過原始,讓人看起來有一種遠古時代蒙昧末開的原始人那種茹毛飲血的形象。也或多或少帶有些許調侃的意味在里面。但如果只是認為大家對印度人這種用餐方式的嘲笑,末免有些偏頗,有失公允。

關于這一點,畢竟同為文明古國的兩個國家,在用餐方式這點上,也確實處于兩個極端。
在中國,從古至今人們普遍十分注重禮儀,待人接物講究的是儀表端莊。具體到用餐一節,無論是文人雅士,還是布衣農夫,無論是大家閨秀,或者是小家碧玉,無一例外。菜,大家一盤,各人只在面對自己的一處逐箸而嘗,既便是蒙昧小兒,稍有稽越,也會受到長輩教誨一番,培養其端莊體面的吃相。
觀點5: 其實個人覺得本質原因不是瞧不起印度的美食,而是對印度的整體印象不好,環境臟亂差,那里的人感覺也不怎么講究,所以總讓人感覺那里很落后的樣子,自然也對那里的吃的有成見,覺得不干凈不衛生。
再者,美食應該是講究色香味的,好不好看在前,看著好看才有食欲,而印度的吃的好多看著就挺惡心,咖喱和什么都伴著一起,那顏色看著都不想吃。

觀點6: 因為中國人看印度的美食就看的都是稀稀的黏糊糊的一團。和中國的美食比起來,簡直差的太遠。因為中國的美食講究色香味形俱全。給人很大的美感和食欲。那實際上印度的食品賣相并不好。那事實上,印度的視頻到底怎么樣呢?其實總體來說,印度的食品味道其實還是不錯的,因為印度這個國家盛產各種香料。很多中國的香料其實都是從印度傳過去的,而且印度比較擅長于在食物中加入各種香料,所以說印度的食品做出來的味道還是可以的。雖然看起來很難看,但是味道真的可以。因為我看過不少人去印度品嘗美食的節目,他們都普遍的對印度的美食。表示了認同。當然,那只是站在印度的角度考慮,如果和中國的美食比起來,印度的美食完全不入流。因為印度的食品賣相太差了,而且很顯然充滿了一些食品安全的問題,看著就非常的不衛生。這就是很多中國人看不上印度美食的原因。
觀點7: 不是看不起印度美食,你要是在正常的中國普通飯店水平的廚房里,用可靠來源的材料,讓嚴格注意衛生的廚師做一桌印度菜,肯定能在中國找出起碼幾百萬愛好者來,如果這菜真好吃,至少也能混到日料、韓國菜的口碑水平。
鄙視的是印度的衛生條件,而這種鄙視被無數去過印度拉過肚子的中國人用親身經歷強化了無數倍,最終成了現在這個樣子。

觀點8: 所謂經濟基礎決定上層建筑。由于印度的經濟水平發展的并不好所以國內很多人會覺得。如果她的生活質量都保證不了,如何來保證食物的干凈衛生呢?所以所謂的瞧不起并不是真正的瞧不起而是從心理上感覺到不衛生不干凈。如果印度的發展水平達到了發達國家。那么我覺得很多中國人就不會那么瞧不起印度美食了。
觀點9: 我認為主要是所處于不同的國度,在飲食習慣上以及文化上的差異所導致的。印度飲食食材主要是咖喱,有很多人不喜歡這個味道,比如咖喱雞,咖喱魚,中國人不喜歡印度美食主要還是飲食習慣上的差異,說瞧不起不恰當。在飲食結構上面也會有很多的差異,對于食材的烹制做手法以及口味也會有很大的偏差。
觀點10: 關于中國人對印度菜的看法:咖喱。
咖喱餅—這基本上就是我在印度的每一餐了
雖然他們覺得自己有諸多不同,老實說我覺得他們吃的東西都一樣的。你知道我國的飲食博大精深,當我們覺得他們只吃一種食物的時候,那勢必是看不起的啊…
(跟地域沒關系,我也沒覺得在飲食上我國人民有多待見泡菜國,而且飲食文化上我們確實有這個資本)就是一種主食+糊糊+生的蔬菜,高級一點的餐廳,能吃到幾種主食+幾種糊糊+生的蔬菜+一些甜不辣雞的甜品。除了這些還有些燒烤的蔬菜、肉、芝士,還有些油炸的小點心。
給你們看下黑暗料理之蔬菜塔:
那個吃糊糊是真的,手抓飯也是真的,不過一般一起吃飯的時候,他們每個菜都會有個公勺(或者有個布菜的姐姐),不會把手伸進大家吃飯的地方去抓。最惡心的我見過酸奶拌飯,而且是我們工廠的一個去了新加坡的小哥吃的,我當時在他對面,我覺得我要吐了…雖然但是,每個人都是勺子的,基本上只有吃餅的時候我會入鄉隨俗上手(畢竟也不能用勺),手抓飯什么的就太超過了…
酸奶醬烤肉
我們工廠主要在南印(班加羅爾和他的小伙伴們)。相對來講,南印民風比北印要開放一些(我一個外國人都能感覺得到)。比方說,南印偶爾是有小姐姐在路上穿不是傳統服裝的裙子的,別人也不會覺得很奇怪,反而是有一天我穿了一身all black戴口罩戴漁夫帽撞到人嚇到了一個當地小姐姐,大概她以為我是黑社會…拉下口罩來她才明顯不是受驚的表情…然后南印雖然吃的咖喱名字不一樣(對我吃不出區別來),但是還是相對開放的,有一個叫科欽的地方,偶爾工廠居然能有牛肉吃,可喜可賀。
觀點11: 我覺得印度食物就是輸在不好看上,不符合中國人對美食色香味俱全的評判標準,但是我吃過法餐,吃過比利時的食物,kebab,這一次意外的咖喱確實是我吃過最讓我驚喜的食物,可能都在亞洲挨得比較近口味相似的原因。很大程度上是源于我們對這個國家本身的瞧不起,恨屋及烏。再配上他們的烹飪和用餐方式,怎么看也不是很發達的亞子,更不適合現在的INS擺拍文化。印度菜就不一樣了。首先不可否認的是,它長得真的難看。除非你點個一大桌子菜,精心擺盤,刻意點不同色系咖喱用來搭配,鋪上一層香蕉葉,調光潤色P圖一番才勉強算得上一桌有風情的異域菜品。
觀點12: 很多中國人都瞧不起印度美食的,根本原因在于印度美食的餐具不衛生,而且說印度人都是喜歡喝恒河水,恒河基本上成為了全印度人民的澡堂子,也成為了印度工廠排放的主要河流。即使運動的美食在每位,嗯他都存在大量的細菌,誰會用洗澡水去做美食?
觀點13: 很多中國人都瞧不起印度美食,那是因為我們覺得印度的美食其實第1個是不太衛生,第2個他們的食材都是比較稀奇古怪,作法的話,我們其實也不太認可。
那么這里主要就是我們兩個地方的人的觀念不一樣,而且飲食習慣也不相同。
所以會有這種相互之間的瞧不起。
觀點14: 很多中國人瞧不起印度的美食,其一是因為兩國的飲食文化不同,存在差異,其二也可能最主要的原因,印度飲食在衛生方面是不干凈的。
觀點15: 因為印度的所謂“美食”實際上是名符其實的“丑食”,沒有什么美味,更讓人不能接受的是用手抓食,臟得讓人作嘔,所以中國人都瞧不起印度的所謂美食。
觀點16: 為什么很多中國人都瞧不起印度美食。因為可能是中國人與印度人的美食文化不同,吃的口味不同。另外印度的衛生條件也不好。他們認為是很好吃的美食,我們則可能認為很不好吃。所以中國人都瞧不起印度美食。
觀點17: 為什么很多中國人都瞧不起印度美食,事實上是因為飲食習慣不同,風俗不一樣。因為印度人不能吃什么都用手抓,這樣有感覺就很不衛生,就是再好的美食,一想到他們的手干不干凈就不愿意吃了。
觀點18: 因為印度的實物讓人看起來感覺到非常臟,所以說我們很少吃印度的美食,但是印度的咖喱這個是很出名的,印度的甩餅也很出名。
觀點19: 印度菜的口味比較辛辣濃烈,這也是他們濕熱的氣候原因導致的。下面就讓我們來看下印度人普通的一日三餐都吃些什么,網友感慨,這樣的食物也許只有印度人才吃得下去吧。
首先就是早餐,印度人的早餐還是比較豐富的,通常有炒米、烙餅、咖喱米飯。印度人的一日三餐都離不開咖喱,各種蔬菜加上各種調料熬制成各種口味的咖喱,不管你是喜歡肉食還是素食,都有適合你口味的一種咖喱,正宗的印度咖喱吃起來味道更加醇厚,比日本咖喱要辣一些。

印度人喜愛吃餅,制作好的面皮在鍋中煎熟或是烤熟,用右手撕下來一塊,蘸著咖喱或是菜糊吃得津津有味。印度人吃飯是用右手,左手平時是用來擦屁股的,所以吃飯的時候左手是萬萬不可出現在桌子上的。

再來說下午餐,在印度,有工作的人午餐通常是在街邊的餐館解決的。餐館里面提供各種咖喱米飯和烤餅等等。印度人是不炒菜的,所有的食材都是放在一起亂燉:番茄、土豆、青豆、洋蔥,再加上辣椒醬,當然最后還要撒上一把紅紅的辣椒粉和黃色的咖喱粉,攪拌成糊糊狀,真的是看了就讓人覺得難以下咽。

印度人對于蔬菜有一種特別的執念,那就是所有的蔬菜最后都要做成糊糊狀,不管你是什么形狀、口味,所有這些蔬菜都會變成一種形態:糊。之后再加入米飯伴著吃或是烤餅蘸著吃,看起來就是一坨坨黃不拉幾的東西,畫面簡直不要太辣眼。
最后就是晚餐了,印度人中,大約會有三分之一的人都是吃素的,其余的人吃的肉類也只是雞肉或是羊肉。印度人晚餐的肉類多是雞肉,最常見的就是黃油咖喱雞,是印度人的傳統菜。

印度人很多也比較喜愛甜食,各種餅干甜點種類多樣,但一般人是受不了的,因為它們幾乎都會甜到爆炸,讓外地游客們直呼受不了。

總的來說,因為氣候上的原因,印度菜都比較重口,重油重辣重甜,各種調料更是不要錢似的隨便加,如果不是當地人,一般人的身體還真的受不了。
觀點20: 之所以瞧不起印度美食,最主要的原因是因為臟,印度美食的制作環境和過程當中,很多是在不衛生的環境下進行的,讓人看起來就沒有食欲。
觀點21: 因為印度的美食的衛生實在是不敢恭維,如果在中國的餐廳吃還好,在印度吃的話。怕你有命吃,沒命活著走出印度。所以,很多人瞧不起印度美食。
觀點22: 為什么很多中國人都瞧不起印度美食?因為印度很多美食。都是用手抓著吃的。印度人。不怎么講衛生。看上去。很長。所以中國人都瞧不起印度的美食。因為。中國人。根本沒有辦法吃他們的美食。
觀點23: 我認為很大程度上是源于我們對這個國家本身的瞧不起,恨屋及烏。再配上他們的烹飪和用餐方式,怎么看也不是很發達的亞子,更不適合現在的INS擺拍文化。
法餐即便你心里再怎么吐槽盤子尺寸比食物分量大出一個大平層,可是畢竟擺盤還是好看的。服務還是小資的,環境總是優雅的,法國也是先進的,心驚肉跳的價格不允許你瞧不起你眼前的這塊塞牙縫還有點柴的雞胸肉。
印度菜就不一樣了。首先不可否認的是,它長得真的難看。除非你點個一大桌子菜,精心擺盤,刻意點不同色系咖喱用來搭配,鋪上一層香蕉葉,調光潤色P圖一番才勉強算得上一桌有風情的異域菜品。
觀點24: 因為印度的衛生角度程度差。
印度的飲食衛生要求跟中國的要求相差非常大,所以中國人感覺到印度的衛生角度相對比較糟糕一些,所以很多人都看不起印度的美食,特別是他的手抓飯,我們中國人很不習慣的。
觀點25: 好多中國人都瞧不起印度美食制是不存在的,其實就是兩國人的生活方式和飲食習慣不一樣的,尤其印度人喜歡吃咖喱一類的食品。并且他們喜歡用手抓著吃,而中國人喜歡用筷子吃,并且中國人的飲食是非常豐富的,這個在世界上是有名的菜系,也分好幾個大菜系,比如說川菜,粵菜。魯菜,湘菜等等好多菜系,每個菜系都有自己的獨特特點,所以跟印度比起來就要豐富好多。這樣的話許多人就覺得印度的美食就比較單調了
觀點26: 說到印度,我想大家都不會陌生了,因為印度是一個非常“出名”的國家。古印度人創造了光輝燦爛的古代文明,作為最悠久的文明古國之一,印度具有絢麗的多樣性和豐富的文化遺產和旅游資源。印度是世界上發展最快的國家之一,但也是個社會財富分配極度不平衡的發展中國家。但是在我們看來,印度就是一個“開掛”的國家,很多事情都是我們很難理解的。

像是印度的美食,就是我們很難理解的東西。因為在我們國家,這是存在著很多的美食的。但是在印度,也有很多美食,但是有些美食,可能我們看了都覺得很害怕。像是這個西瓜做的美食,首先這位印度的男子,將整個西瓜里面的果肉給刨空了,只留下一個西瓜瓢,這個舉動也是讓人不解的。
因為我們平常吃西瓜,都是只吃里面的果肉的,但是她們卻是反過來了。接著她們往里面添加了很多的“料”,因為這個西瓜瓢,被阿三哥足足放進了好幾十個雞蛋。看到這樣滿滿的一盤雞蛋,是不是覺得有種不祥的預感。
接著她們就把這些雞蛋,攪拌成了漿糊的狀態。接著往雞蛋液里面放入各種調味料和配菜,攪拌一下。再將另外一半蓋在上面,放到火堆中燒烤。這樣的做法,是不是覺得很奇怪了。
在我們的印象中,感覺印度美食永遠只有兩種顏色,黃和紅。而且“烤”是印度絕大數美食的精髓,印度人可以把所以一切他們認為能吃的,都用火烤了吃。看到這樣的美食,網友紛紛表示,隔著屏幕都感覺要吐了。
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觀點27: 因為印度的食物基本以咖喱調味,中國人不喜歡。而且印度人喜歡用手制作食物,感覺不衛生,看起來也沒有食欲。所以不喜歡。
觀點28: 很多中國人都瞧不起印度美食,是因為他們覺得印度美食衛生不達標,因為他們的制作工藝比較不衛生,很多地方處理美食的條件都是屬于沒有更高要求的處理
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