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自制玉米面條的做法有哪些

我來答
觀點(diǎn)1: 用料
玉米面條500g,雞蛋2個(gè),洋蔥少許,胡蘿卜少許,菠菜少許,鹽,生抽,麻油少許
玉米面條的做法
鍋里盛滿冷水,把面條直接放入冷水,這點(diǎn)與煮面條不一樣,煮開以后,可以小火慢慢煮,喜歡勁道的可以少煮一會(huì),喜歡軟一點(diǎn)的煮久一點(diǎn)。

面條煮好后,盛出來,用涼白開洗一下,以免炒的時(shí)候粘到一塊。
鍋里放少許油,把準(zhǔn)備好的雞蛋液倒入,炒至金黃,依次加入洋蔥,胡蘿卜,菠菜葉炒至軟,倒入面條翻炒,加入鹽,醬油,花椒麻油,翻炒均勻。

盛盤,口感滑爽、勁道,最重要玉米是粗糧,且含糖量低,適合很多特殊人群。

小貼士
1.玉米面條耐煮,一般都冷水下鍋,煮開后,小火慢慢煮。 2.炒玉米面條時(shí),需要翻炒均勻,必要時(shí)可以用筷子和鏟子一起炒。3.煮熟后,必須用涼白開洗一遍,否則炒時(shí)就粘在一塊了。4.玉米面條還可以做成湯面。
觀點(diǎn)2: 《玉米面條》很筋道
觀點(diǎn)3: 親愛的,以下是我為您整理的玉米面條的配方哦,親愛的

主要做法先準(zhǔn)備食材,排骨、玉米面條、食鹽、雞精、蔥姜、蒜、油,先把排骨洗凈,放入沸水中焯一下,除去血茉,撈出洗凈瀝干,最好用高壓鍋把排骨先頓好,以待備用,把蔥姜蒜洗凈瀝干,切成末,鍋里放入少許的油,加入蔥姜蒜末爆香,加入已準(zhǔn)備好排骨湯,大火燒開,放入面條,中火燒開,加入適量的食鹽、雞精即可。【摘要】
玉米面條配方【提問】
親愛的,您好,您的問題我已經(jīng)看到啦,現(xiàn)在由我來為您整理答案哦,親愛的,請(qǐng)您稍等一分鐘哦,親愛的【回答】
親愛的,以下是我為您整理的玉米面條的配方哦,親愛的

主要做法先準(zhǔn)備食材,排骨、玉米面條、食鹽、雞精、蔥姜、蒜、油,先把排骨洗凈,放入沸水中焯一下,除去血茉,撈出洗凈瀝干,最好用高壓鍋把排骨先頓好,以待備用,把蔥姜蒜洗凈瀝干,切成末,鍋里放入少許的油,加入蔥姜蒜末爆香,加入已準(zhǔn)備好排骨湯,大火燒開,放入面條,中火燒開,加入適量的食鹽、雞精即可。【回答】
親愛的,您還有什么疑問嗎?親愛的【回答】
親愛的,如果您對(duì)我的回答滿意的話,請(qǐng)您動(dòng)動(dòng)您發(fā)財(cái)?shù)男∈纸o我一個(gè)贊吧,親愛的,祝您生活愉快!身體健康!工作順利!事業(yè)有成!親愛的【回答】
親愛的,如果您有其他疑問可以繼續(xù)追問我哦,親愛的,能為您解答疑問是我莫大的榮幸,親愛的【回答】
擴(kuò)展閱讀1:蟹蒸糯米飯?jiān)趺醋龊贸?/a>
螃蟹糯米飯的做法步驟1010.放入螃蟹。螃蟹糯米飯的做法步驟1111.熱鍋下油,將姜絲和香菇用小火煸出香味后;下生抽、料酒和糖,大火煮開,倒入步驟“10”的玻璃鍋。螃蟹糯米飯的做法步驟1212.加入能高過糯米和玉米、青豆及紅蘿卜的清水(像平時(shí)煮米飯一樣加入清水就好)。螃蟹糯米飯的做法步驟1313.大火...
擴(kuò)展閱讀2:面粉蔥花雞蛋餅怎么做?
1、將面粉放入大碗中,打入雞蛋,再加入適量鹽,然后少量多次的加入溫水,一邊加入溫水一邊用筷子和面,將面粉調(diào)成細(xì)膩濃稠的酸奶狀面糊,狀態(tài)為用勺子舀起倒下能快速流淌即可。2、小蔥洗凈切成蔥花,將蔥花加入調(diào)好的面糊中調(diào)勻。3、把鍋燒熱,加入少許食用油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)邮篃嵊蜐?rùn)澤鍋的內(nèi)壁,然后調(diào)成小...
擴(kuò)展閱讀3:廣東雞蛋餅的做法
面粉150克 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 土雞蛋4個(gè) 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 蔥15克 輔料 水 270毫升 食用油 少許 白胡椒 2克 鹽 5克 蔥花雞蛋餅的做法 1.選四顆土雞蛋,洗干凈。普通雞蛋也行,就是顏色可能不夠黃。香味會(huì)差一點(diǎn) 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 2.打進(jìn)碗里打散 請(qǐng)點(diǎn)擊輸入圖片描述 3.攪拌均勻 請(qǐng)點(diǎn)擊...
擴(kuò)展閱讀4:涼粉是哪里的特產(chǎn)呢黑涼粉和白涼粉哪個(gè)好吃
白涼粉和黑涼粉的顏色就不用我們多解釋了,一個(gè)白色一個(gè)黑色,完全是根據(jù)個(gè)人喜好來選了。2、口感 白涼粉比黑涼粉爽口,黑涼粉比白涼粉爽滑。從這個(gè)方面來說,你更喜歡哪一種呢?3、搭配 從搭配上來說,白涼粉和黑涼粉都是一樣的,但是由于顏色的不同,有的可能搭配白涼粉好看一些,有的可能搭配黑涼粉...
擴(kuò)展閱讀5:排骨燉肉的家常做法
1. 準(zhǔn)備材料:大蔥切段6段,姜切片4-6片,八角2個(gè),美極鮮味汁2勺,料酒2勺,胡蘿卜1根,土豆1個(gè),排骨1斤半。2. 排骨切塊后,先焯水去除血水,然后煎至表面金黃。3. 加入胡蘿卜和土豆,翻炒均勻。4. 將所有食材和調(diào)料放入電壓力鍋中,倒入足夠的熱水(涼白開亦可),水量需沒過排骨。5. 調(diào)...
擴(kuò)展閱讀6:做餡或燉肉用哪部分肉好吃?
前腿肉。前腿肉是一塊三七分肥瘦的豬肉,這個(gè)部位的豬肉,是最適合用來調(diào)肉餡的。相比較于其他部位的豬肉時(shí),三七肥瘦的豬肉,能讓做出來的肉餡口感更鮮嫩,且不老、不柴。梅花肉。梅花肉是豬脖子上方的一塊肉,一頭豬大概只有5斤左右,尤其其肉質(zhì)細(xì)嫩,而且瘦肉中夾雜著雪花斑點(diǎn)般的肥肉,所以非常...
擴(kuò)展閱讀7:如何做清燉羊肉湯鮮香又營(yíng)養(yǎng)?
焯水是去除羊肉腥味的關(guān)鍵步驟,不可省略。燉煮時(shí)使用文火慢燉,可以使羊肉更加軟爛,湯汁也更加濃郁。燉煮過程中盡量不要頻繁開蓋,以免湯汁流失和溫度變化影響肉質(zhì)。調(diào)味品的添加應(yīng)在燉煮完成前進(jìn)行,以免長(zhǎng)時(shí)間的煮制影響口感和營(yíng)養(yǎng)。以上就是制作清燉羊肉湯的詳細(xì)步驟和小技巧,按照這些步驟操作,你...
擴(kuò)展閱讀8:怎么煮八寶粥粘稠
1、減少水量。 八寶粥是使用五谷雜糧為原料,經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間熬煮后,淀粉的含量較高,一般水米的比例為15: 1,煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。 先大火煮開里面的米,然后開小火,不斷的攪拌,直至變粘稠。3、加入少許淀粉。 淀粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。
擴(kuò)展閱讀9:八寶粥怎么熬才粘稠?
水量控制:粥的粘稠度很大程度上取決于水的量,因此要根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整加水量。安全第一:煮粥時(shí)要注意安全,特別是在攪拌和添加配料時(shí),要小心熱蒸汽和高溫。綜上所述,通過精心選材、浸泡、控制火候、掌握攪拌技巧以及運(yùn)用一些烹飪小竅門,你可以輕松熬制出粘稠可口的八寶粥。這種粥不僅味道香甜,而且...
擴(kuò)展閱讀10:怎么熬八寶粥才粘稠 如何熬八寶粥才粘稠
1、可以在可以在煮的過程中,勾點(diǎn)淀粉放下去,這樣可以幫助增加八寶粥的黏度。2、但要注意放的量,而且一定要先用水勾兌一下,放進(jìn)去的時(shí)候也要一直攪拌,這樣可以避免結(jié)塊和煮糊。的過程中,勾點(diǎn)淀粉放下去,這樣可以幫助增加八寶粥的黏度,但要注意放的量,而且一定要先用水勾兌一下,放進(jìn)去的時(shí)候...
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