- 觀點(diǎn)1： 東莞是廣東省的地級市，位于廣州東南，珠江口東岸，是中國近代史的開篇地和改革開放的先行地，號稱“世界工廠”。東莞是經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市，經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度極快，已經(jīng)是一個(gè)國際化的綜合性城市。東莞有很多美食，其中許多特色小吃都是一絕，下面給大家分享一下到了東莞有哪些小吃是不容錯(cuò)過的。
1、厚街瀨粉
厚街瀨粉是東莞的特色傳統(tǒng)名小吃，其中的燒鵝瀨、燒鴨瀨最為有名，每天吸引了大批的食客到這里享受美味。瀨粉，最講究的是一鍋美味的高湯，是用整雞、大塊肉和大塊骨加許多藥材和香料熬制而成。吃的時(shí)候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然后加上一大勺高湯，再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝，那本就鮮美的湯中浸上了燒鵝的香味，更是美味誘人。
2、道滘裹蒸粽
道滘裹蒸粽是一道東莞的傳統(tǒng)名點(diǎn)，也是東莞的一道美味小吃。道滘裹蒸粽用料講究，選用上等咸蛋黃、湘蓮、綠豆、五花腩肉、糯米，加上蒜蓉、沙姜、五香粉等調(diào)味品配制，再用泡軟洗凈的上好青竹粽葉包好，綁上東莞咸草，經(jīng)沸水浸泡、明火滾煮數(shù)小時(shí)制成。道滘裹蒸粽粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，芳香四溢，香嫩鮮美，是小吃中的上品。
3、道滘肉丸粥
道滘肉丸粥是東莞市的一道特色小吃，該小吃以肉丸為主料，在嶺南粥品中獨(dú)樹一幟。肉丸選用新鮮豬肉，切碎后用鋼條敲打直至成為肉醬，使肉丸有韌性，彈性特強(qiáng)，入口香脆，丸香不膩，齒頰留香，令人回味無窮。
4、東坑糖不甩
東坑糖不甩是一道美味可口的傳統(tǒng)名點(diǎn)，也是東莞的一道著名小吃。糖不甩類似沒有餡的湯圓，它沒有湯水，經(jīng)過用加入了姜的糖漿烹炒后呈現(xiàn)出金黃燦爛的顏色，由于在翻炒過程中糯米丸完全吸收了糖分，吃起來口感柔滑中帶著軟糯的筋道，糖的甜與姜的辛香完全滲入丸中與米香結(jié)合在一起，柔滑清甜。再灑上炒好的花生碎和雞蛋絲，咀嚼起來就在柔中多了脆與香，簡單卻不失豐富。
5、白沙油鴨
油鴨即臘鴨，油鴨是東莞的一種著名特產(chǎn)，以虎門白沙油鴨最為有名。白沙油鴨肥白肉厚，甘飴香醇，肥而不膩，香而不俗，是饋贈(zèng)親朋好友的佳品。
6、東莞臘腸
臘腸也是東莞的著名特產(chǎn)，又以厚街臘腸最為有名。東莞臘腸外形就像一個(gè)橢圓形的小肉球，在制作上與普通臘腸有所不同，它是用當(dāng)天加工出來的新鮮豬腸衣來制作臘腸衣，用8:2的瘦、肥肉切粒剁爛和勻，拌以各種調(diào)料，捆扎后，自然風(fēng)干至適度，即放入火柜以文火烘烤至透明干爽。東莞臘腸風(fēng)味獨(dú)特，色彩鮮麗，爽脆、香醇、咸味均勻、美味可口。
7、塘廈碌鵝
塘廈碌鵝是東莞市的傳統(tǒng)特色小吃之一，該小吃是不折不扣的東莞山鄉(xiāng)菜。將鵝放到調(diào)制好的湯里面煮，煮熟后，味道就全部進(jìn)到了鵝肉里，有些像北方的做法，但骨髓帶血又是粵菜的特點(diǎn)，吃起來非常爽。
8、眉豆糕
眉豆糕是東莞傳統(tǒng)糕類小吃，是用新鮮的眉豆加上糯米粉和其它香料熬成的，上面還撒上用香油炒過的芝麻，十分可口。眉豆糕的主料是糯米，但入口之后并沒有普通糯米制品那種過于黏稠的感覺，而是十分適口，一咬即斷，味道則因?yàn)槊级购椭ヂ榈募尤攵兊煤芴貏e，總之非常好吃。
這8道小吃味道都很不錯(cuò)，是眾多東莞小吃的代表，每一道都能讓你感受美食的魅力，也能讓你體會(huì)東莞這個(gè)城市的味道。當(dāng)然，東莞的小吃品種太多了，一篇文章根本就介紹不完，歡迎大家留言補(bǔ)充。
我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動(dòng)力！ - 觀點(diǎn)2： 東莞的小吃有厚街瀨粉，東莞米粉，麥芽糖柚皮，白沙油鴨，糖不甩，紅荔枝燒鵝，裹蒸粽，道滘肉丸粥 ，荷葉飯。
- 觀點(diǎn)3： 中堂槎滘魚包，厚街瀨粉，鮮蝦荷葉飯，道滘肉丸粥，眉豆糕，東莞米粉，這些美食都非常好吃。
- 觀點(diǎn)4： 可以，這個(gè)地方的特色美食特別多，比如說裹蒸粽，糖不甩，大寧蟹黃粥，還包括白沙油鴨，石龍麥芽糖，厚街燒鵝瀨粉等等。
- 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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