- 觀點1： （1）不要錯過任何一頓飯維生素，礦物質，碳水化合物，脂肪和蛋白質。?如果這些營養成分不在你的飲食中，你就會消耗自身來滿足對這些物質的需要。這就意味著從骨中攝取礦物質，消耗肌肉中的水，碳水化合物和蛋白質。這樣就會使你自己長期得不到恢復，導致損傷和差的運動能力。（2）每天攝入5-6頓小餐這里指的不是5-6頓豐盛的飯，只是少量多次的含有蛋白質，碳水化合物和其它陰陽元素的物質。根據經驗，您應該每天每磅體重攝入0.5-0.75克的蛋白質，把它們分散在這幾頓飯中食用。（3）選擇合適的食物所選擇的食物對你的訓練可以有正面的或負面的影響。當然，一個漢堡包和碎牛肉三明治和薯條味道好并且很方便，但是它們的脂肪，鈉和膽固醇含量很高。像這樣的食物需要很長的消化時間，這會降低你的基礎代謝率。攝入這樣的一頓一頓飲食，你會覺得自己好像只是坐在沙發上看了一場比賽而并沒有參加鍛煉。（4）訓練后半小后進食在大強度訓練后即刻，肌肉是最需要營養元素的。訓練后30分鐘是補充蛋白質和碳水化合物的最佳時期，可以支持快速恢復，修復組織，和新肌肉生長。（5）飲用大量水當肌肉很好的，更加能夠承受運動中不斷的撞擊和震蕩，從而避免損傷。水合很好的肌肉含有更多的營養元素來提供能量，幫助恢復和促進肌肉增長。每天至少要和8-10杯水
- 觀點2： 1、運動前應食用少量食物。
原則：以低脂的碳水化合物為主。這些食物很容易消化，又能提供糖類，作為運動時的能量來源。
推薦：一道含淀粉的主食（如米飯、通心粉、土豆），或其他谷類食物；兩個水果；一袋板栗。
2、在運動過程中應及時補充水分。
如果運動時間少于1小時，每15分鐘應喝水150毫升到300毫升；如果運動時間在1到3個小時，應及時給身體補充糖水以免出現低血糖。
3、運動時會消耗體內鈣和鎂等礦物質。
運動時用軟水補充水分的話最好同時攝入一些含鹽分和礦物成分的食物。硬水比較適合運動后鈣和鎂等礦物成分的補充。
4、運動后不宜吃魚肉等酸性食物。
原則：補充堿性食品。因為運動后體內的糖、脂肪、蛋白質會大量分解而產生較多的酸，使人感到肌肉酸痛，疲勞倦怠。如果再吃肉類或喝可口可樂等含糖高的酸性食品，反而會增加血液中酸度，從而更為加重人體肌肉的酸痛程度，使疲勞無法及時消除。
推薦：飲料可選擇牛奶、豆漿、茶水、無糖果汁、礦泉水或白開水。豆類也是好的食物選擇。
擴展資料1、飲食應做到營養均衡，三大營養物質比例合適，做到高碳水化合物、適量蛋白質、低脂肪。
2、飲食的酸堿搭配不僅與運動員的健康有著密切的關系，而且也直接影響到運動后體力的恢復。一般來說，白面、玉米等谷類食物，以及花生、核桃、肉類、蛋類、糖及酒類，含磷、硫、氯等元素較多，在人體內代謝后，會產生帶陽離子的酸根，使體液呈現酸性。
大豆、綠豆、水果、海帶、牛奶、蔬菜等含鉀、鈉、鈣、鎂等元素，在人體內代謝后則生成帶陰離子的堿性氧化物，會使體液出現堿性傾向。
如果食酸性食物過多，就會使運動員的血液呈酸性，這不僅會增加體內鈣、鎂的消耗，易引起疲勞，而且還會使血液的黏滯度增高，對運動是極為不利的。因此運動員飲食要求酸堿相對平衡，酸堿食物要合理搭配。
3、食物應避免高脂肪，含膳食纖維多的粗糧，避免產氣或延緩胃排空時間，并少食或不食辛辣食物、過甜的濃縮糖類。減少對胃腸道的刺激。
4、還應注意飲食與運動的時間，飯后不能立即運動，運動后不能立即進食，也不要吃了便睡。這樣對腸胃不利，還影響消化吸收，易感染疾病。
5、切忌空腹跑步，尤其是早晨時胃里沒有食物，能量供應不足，使胃液分泌旺盛，容易引起胃痛和十二指腸潰瘍。如果早晨健身長跑的距離比較長，可先喝一小杯糖水或少吃一些點心類的食品。
參考資料來源：百度百科-運動 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風...
- 擴展閱讀2：長島有哪些特產美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當小零食吃又能當調味品增鮮味，它的體內帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據肉類的實際情況進行調整。其次，我們需要選擇合適的調料。燉肉時常用的調料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內鈣的代謝發生問題，嚴重影響孩子的視力，導致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉烤二烤串烤和阿達納烤肉等轉烤起源于土耳其首都安卡拉轉烤的...
- 擴展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉烤，起...
- 擴展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團。廚師不停地轉動鐵棍進行燒烤，3、當靠近烤爐一側的肉烤熟后，廚師就把這一側轉過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網上比較好受熱。5...
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