- 觀點1： 當然，胡姬花古法小榨花生油，是從花生中壓榨分離出油脂的，所以是純粹的植物油。
- 觀點2： 本期內容介紹常見的5大花生油品牌，分別是魯花 、胡姬花、金龍魚、福臨門、刀嘜。
魯花
山東魯花集團有限公司是一家致力于做高端食用油引領者的民族企業、農業產業化國家重點龍頭企業。魯花集團橫跨食用油、調味品、米面等多個行業，現擁有47個生產基地，食用油年生產能力150萬噸，調味品年生產能力30萬噸，米面年加工能力50萬噸。主要花生油產品有“魯花5S壓榨一級花生油、魯花高油酸花生油“。
胡姬花
胡姬花是益海嘉里旗下的花生油品牌。2015年，胡姬花古法榨油技藝被列入青島非物質文化遺產名錄。益海嘉里旗下擁有“金龍魚”“歐麗薇蘭”“胡姬花”“香滿園”“海皇”“金味”“豐苑”“銳龍”“潔勁100”等品牌，產品涵蓋了小包裝食用油、大米、面粉、掛面、調味品、食品飲料、餐飲產品、食品原輔料、飼料原料、油脂科技等諸多領域。
金龍魚
金龍魚是益海嘉里旗下的花生油品牌。金龍魚花生油色澤金黃，用它炒菜更容著色，有食欲。金龍魚花生油不但聞起來有純正的花生香味，下鍋炒菜時，更能將各種食材，如蔥、蒜、肉等本身的香氣帶出來，使菜肴特別香。金龍魚花生油是經過純物理壓榨的植物油，因此它能很好地保留食材本身的天然原味不被流失，讓菜肴更鮮美，好味道！
福臨門
福臨門是中糧集團旗下的花生油品牌。福臨門連續推出了營養家食用植物調和油、黃金產地玉米油、葵花籽油、家香味壓榨菜籽油、家香味土榨花生油、家香味純香大豆油等產品。
刀嘜
刀嘜是南順香港集團旗下的花生油品牌。南順于30年代在新加坡成立，最初主要從事食油、食米及干椰貿易。一九九七年，豐隆集團成為集團的主要股東之一。南順之主要業務包括食油、面粉、清潔用品及產品分銷。
花生油小知識：
購買花生油時請購買正規廠商生產的品牌食用油。花生油按制作工藝可分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經溶劑浸出制取的油，壓榨花生油是用壓榨方法制取的油。花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油顏色一般是呈淺橙黃色；熟榨花生油則呈深橙黃色，二種皆較為清新而透明。純正的花生油一般在氣溫3℃以下時凝結而不流動，如果摻有豬油或棕桐油，在氣溫10℃時就開始凝結而且不流動。 - 觀點3： 1.對選料的要求更高。胡姬花古法小榨花生油選用的原料是山東青島的上品花生，粒粒飽滿，含油量高，香味濃郁，營養豐富。傳承古法小榨技藝之精髓，小批量壓榨花生油，只取初榨花生油精華。依古法全烘烤的技藝，精確控制炒制的溫度，最大限度保留花生原始香味。
2.采用低溫沉降與過濾控制法。“正宗味，真地道”，低溫沉降與過濾控制法，盡可能地保留了花生油的營養與香味，純凈無添加，濾得原始醇香。
過濾的生產工藝上，采用低溫養晶，通過濾紙和濾布低溫過濾，去除花生油中磷脂和非磷膠質、高熔點飽和脂等易析出的成分，保證花生油的純度，將香味再次提升一個等級。
3.在原始工藝基礎上更增添現代元素。“小榨技，見精細”，選用小型壓榨機，小產量壓榨，力圖精細地壓榨出每一顆花生精華。“取初榨，得上品”，只選取第一道初榨花生油精華，讓古法小榨花生油的原始花生濃香歷久恒香，將古法小榨花生油的品質推上了一個高峰【摘要】
胡姬花古法花生油和古法小榨花生油的區別【提問】
1.對選料的要求更高。胡姬花古法小榨花生油選用的原料是山東青島的上品花生，粒粒飽滿，含油量高，香味濃郁，營養豐富。傳承古法小榨技藝之精髓，小批量壓榨花生油，只取初榨花生油精華。依古法全烘烤的技藝，精確控制炒制的溫度，最大限度保留花生原始香味。
2.采用低溫沉降與過濾控制法。“正宗味，真地道”，低溫沉降與過濾控制法，盡可能地保留了花生油的營養與香味，純凈無添加，濾得原始醇香。
過濾的生產工藝上，采用低溫養晶，通過濾紙和濾布低溫過濾，去除花生油中磷脂和非磷膠質、高熔點飽和脂等易析出的成分，保證花生油的純度，將香味再次提升一個等級。
3.在原始工藝基礎上更增添現代元素。“小榨技，見精細”，選用小型壓榨機，小產量壓榨，力圖精細地壓榨出每一顆花生精華。“取初榨，得上品”，只選取第一道初榨花生油精華，讓古法小榨花生油的原始花生濃香歷久恒香，將古法小榨花生油的品質推上了一個高峰【回答】 - 觀點4： 當然，胡姬花古法小榨花生油，是從花生中壓榨分離出油脂的，所以是純粹的植物油。
- 觀點5： 是植物油，原料是花生，使用傳統方式提煉的
- 觀點6： 親這個是肯定的，花生油肯定是植物油，這個是肯定的，我們在超市里面購買的油品都是植物油調和油，玉米油，花生油，葵花籽油都可以統稱為植物油，只有我們一般家庭熬制的豬板油才是動物油脂
- 觀點7： 山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。胡姬花古法小榨花生油，確實很好吃，貴有貴的道理。想試試又怕貴的，也可以試試調和油，胡姬花的調和油也挺香。
- 擴展閱讀1：披薩餅底放黃油嗎 做披薩和面時放黃油是為什么
- 和面是放入少許黃油可以增香，但不能多哦，盤底抹黃油就是為了防止粘底咯
- 擴展閱讀2：披薩做法里的黃油是指奶制品還是植物油？
- 黃油(Butter)是用牛奶加工出來的。把新鮮牛奶加以攪拌之后上層的濃稠狀物體濾去部分水分之后的產物。主要用作調味品,營養很好但含脂量很高,所以不要過分食用。
- 擴展閱讀3：烤箱怎么用黃油披薩做
- 1、用料：中筋面粉300g、酵母4g、披薩汁：番茄，少許鹽，少許糖，黑 胡椒可根據口味調整、黃油15g、奶粉1小勺、鹽少許、溫水(40℃)125ml、培根、鮮蝦、芝士。2、酵母溶于溫水中靜置5分鐘，充分融化。3、融好的酵母水慢慢的倒入面粉中充分攪勻，揉成有光滑的面團。4、加入黃油和少許的鹽，繼續揉...
- 擴展閱讀4：披薩哪個步驟要黃油嗎？
- 在傳統的披薩制作過程中，通常不需要加入黃油。披薩不同于烘焙類食品，所以無需像做蛋糕那樣用黃油來控制口感和質地。在制作披薩的面團中，通常用的是面粉、水、酵母和鹽等材料來制作，而不需要加入黃油。然而，在某些口味的披薩中，如起司披薩、芝士披薩等中可能會使用黃油來提升味道和口感。在這種情況下...
- 擴展閱讀5：黑龍江集賢特產：集賢友好香瓜
- 集賢友好香瓜，黑龍江省雙鴨山市集賢縣特產，全國農產品地理標志。集賢縣傾力打造特色農業品牌，示范帶動全縣農村產業振興。升昌鎮友好村香瓜種植已有20多年歷史，集賢縣幫助升昌鎮抓住香瓜特色作物提質量、建市場、樹品牌，實現香瓜品質跨越、效益提升，友好香瓜在“省級無公害產品”認證基礎上，取得“集賢友好...
- 擴展閱讀6：家里烤肉怎么做好吃
- 1、清洗干凈，控干水分9準備烤肉蘸料炒一把熟芝麻，在碗中加入之前吃火鍋剩下的干蘸料，沒有的話可以用辣椒粉和辣椒面再加入適量的孜然粉，有孜然粒加一點會更香10把所有調料攪拌均勻，烤肉蘸料就做好啦；1首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻中等大小的肉片，洋蔥和大蒜切碎拌入肉片中，倒入少許黃酒...
- 擴展閱讀7：如何在家自制好吃到爆的烤肉？
- 選擇肉類：選擇新鮮的肉類是制作烤肉的第一步。牛肉、羊肉、豬肉或雞肉都是不錯的選擇。對于牛肉和羊肉，選擇帶有適量脂肪的部位，如牛肋條、羊排等，因為脂肪能在烤制過程中增加肉的風味。腌制肉類：腌制是提升烤肉風味的關鍵。你可以根據個人口味選擇不同的腌料，常見的有鹽、黑胡椒、大蒜粉、辣椒粉、...
- 擴展閱讀8：烤肉怎么做好吃，家庭自助烤肉的家常做法
- 1.準備好部分調料。包括海鮮醬油、香辣醬、烤肉醬、咖喱粉和五香粉 2.將熟花生、孜然、芝麻放在研磨機中淹沒成粉狀，備用。特別香 3.這是我準備的蘸料 上排依次為：香辣醬、花生碎、麻醬、咖喱粉 下排依次為：番茄醬、蒜片、洋蔥碎 4.腌制雞心：雞心處理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓勻，可適當加...
- 擴展閱讀9：怎樣在家自己制作好吃的烤肉？
- 準備工具和食材：首先，你需要準備一個烤架或者烤箱，以及烤肉所需的各種調料和食材。常見的調料有鹽、胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、洋蔥粉、燒烤醬等。食材方面，可以選擇豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等各種肉類，以及蔬菜、豆腐等。腌制：將選好的肉類切成適當大小的塊或片，然后用調料進行腌制。腌制時間可以根據...
- 擴展閱讀10：在家烤肉怎么做？
- 做法步驟：1、豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。2、把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，均勻地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，繼續均勻散上調料。3、在豆腐上均勻淋上生抽和花生油，盡量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。4、預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前...
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