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瀘州有什么特產?

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觀點1: 瀘州桂圓

瀘州桂圓,在國內頗有名氣,是我國5大名水果之一,屬高檔、暢銷土特產品。市中區、瀘縣為主產區。
瀘州桂圓以肉厚鮮嫩、色澤晶瑩、果汁香甜、風味雋美,富含糖份和多種維生素而享有盛譽。其細、嫩、香、甜諸品質,均賽過福建、兩廣所產桂圓。桂圓可鮮吃、制果干、果脯、罐頭。圓肉營養,藥用價值高,具有補心、益智、養血、安神等功效,是常用中藥之一。目前,瀘洲有桂圓樹13萬多株。
合江荔枝

合江荔枝是瀘洲的特產,早負盛名。
據考證,四川瀘洲荔枝的栽培歷史近2000年。《鶴林玉露》上說:“唐明皇時,一騎紅塵妃子笑,謂瀘戎產也。”記載說明:唐代京中也能見到瀘洲荔枝,唐明皇和楊貴妃吃的也是合江荔枝?,F瀘洲荔枝除有本地品種外,還有從廣東引進栽培的“大紅袍”、“糯米糍”、“楠木葉”、“妃子笑”等12個優良品種。合江荔枝,色香俱佳,個大核小,果肉脆嫩,汁多味美,細嫩化渣,甜酸適度
合江青果

合江青果果肉香甜,既可鮮食,又可加工成果脯,還可以入藥,防治多種人、畜疾病,經濟價值很高。因此,近幾十年來,合江青果一直是合江農民的主栽水果品種,而且被貴州、重慶、云南等地的農民大量引種,不同品種的適應性和栽培方法、加工方法如何等等,都沒有系統的文字記載,也沒有人較全面地研究。在西部大開發的號角吹響之后,高級農藝師溫健,主動承擔起了這項科研課題。他在認真總結自己研究青果30多年經驗的基礎上,從1999年10月起,歷時1年多,走遍了合江有青果樹的鄉鎮村社,實地觀察各類青果樹上萬株,走訪果農和農技人員上千人,搜集整理資料近百萬字,終于使栽培合江青果的許多疑難問題,都分別得到了解決?,F在,溫健已經把大白圓、二白圓、大梭子、二梭子等30個合江青果優質品種的彩 像、栽培方法、高產技術、加工技術等
內容,分類整理編寫成長達10多萬字的《合江青果》一書。這本書很快受到同行的充分肯定和合江縣內外果農的熱烈歡迎。據悉,這是四川省第一本全面系統地介紹青果歷史、現狀、性味、功效、栽培、加工技術的書,填補了省內水果專著的一個空白。
羅沙貢米

羅沙貢米系瀘州市傳統的地方特產,產于瀘州市龍馬潭區境內。該區域內具有良好的溫、光、水、土的自然條件,區域內小氣候特別適宜水稻的生長,尤其以羅沙坪為軸線的“黑油沙地“,以其豐富的養份,滋養出了川南稻米的明珠——羅沙貢米。99年被評為中國國際農業博覽會名牌產品 。
瀘州老窖

中國名酒,窖齡已有四百余年,榮獲1915年巴拿馬萬國博覽會國際名酒金獎。具有醇香濃郁、飲后留香、清冽干爽、回味悠長的濃香型酒的特色,享有“拔塞千家醉,開瓶十里香”的美譽。
古藺郎酒

中國名酒,多次獲全國優質獎。具有醬香濃郁、醇厚凈爽、優雅細膩、回味悠長的特點,是四川名酒中唯一的醬香型曲酒,與貴州茅臺酒同產與川黔交界的赤水河畔,酒的特色、香氣河口感都與茅臺酒相似,故有茅臺姊妹酒之稱。
瀘州桂圓

(龍眼)色澤鮮嫩,肉似玻璃,核如黑漆,味甘性平,無毒,開味益脾,補精益髓,補靈長智,制甘果品嘗,帶蔗糖清香味,入人心脾,經濟價值高,是獨具特色的旅游紀念品。
玉蟾抗衰茶

系根據中醫學、中醫藥的理論,精選數味中藥研制,用玉蟾茶加工制作的新型飲料。具有強心、護肝、補肺、益腎等作用。
烏龍茶

具有自然花香,滋味純正濃厚,含有多種氨基酸,營養豐富,減肥抗癌等功效。
彌陀風雪糕

精選優質糯米、豬板化油、上等白沙糖等加工制成,具有入口化渣,油而不膩,香甜適度等特點。
敘永香茶

明代貢品,歷史悠久。具有條素緊細,銀毫貼身,葉底完整,清澈綠亮等特色,多次榮獲優質獎。
觀點2: 單碗
觀點3: 老窖啊!
觀點4: 酒、酒都
擴展閱讀1:成都有什么好吃的土特產值得品嘗?
蜀繡:雖然不是食品,但作為成都的傳統手工藝品,蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱,是送給親友的好禮物。竹筍:成都周邊的山區盛產竹筍,新鮮的竹筍清甜可口,是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜:四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名,是家常便飯中常見的小菜,也是火鍋、串串等美食的...
擴展閱讀2:成都特產有哪些適合帶回去?
狗屎糖,超大包的口味多,價格算下來最劃算!牛肉絲 牛肉粒,一大包的肯定比小包劃算!但我還是會考慮小包裝的,有時候在車上,坐飛機時候都能過過嘴癮!個人經驗:特產到處都有賣,建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠,別在景區買(略貴)。
擴展閱讀3:成都有哪些本地特產值得購買?
四川辣椒醬:成都人喜歡吃辣,當地的辣椒醬種類繁多,口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬,它是川菜的靈魂調料,用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃:成都的小吃種類繁多,如龍抄手(抄手)、擔擔面、麻婆豆腐等,都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃,方便攜帶,可以作為伴手禮帶給親朋好友。
擴展閱讀4:成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
張飛牛肉:張飛牛肉是四川的傳統名產,以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物,它既有地方特色,又適合各種人群食用。竹葉糕:竹葉糕是成都的傳統小吃之一,以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞:棒棒雞,又稱口水雞,是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
擴展閱讀5:在成都旅行有哪些當地特產值得推薦?
川繡:川繡是中國四大名繡之一,以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷,圖案生動,常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都,你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件,作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊:蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品,以其精美的刺繡和實用性受到...
擴展閱讀6:怎么使用電餅鐺制作烤肉?
準備材料:新鮮的肉類(如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉)烤肉調料(如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等)醬料(如燒烤醬、辣椒醬等,根據個人口味選擇)蔬菜(如洋蔥、青椒、蘑菇等,可選)鋁箔紙或烤盤紙(可選,用于隔離肉類和電餅鐺)肉類處理:將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
擴展閱讀7:合肥好吃好玩的特產
其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段:景點篇合肥不光有美食,同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的,占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外,還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等),更是讓人忌憚不已。...
擴展閱讀8:土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半(電飯鍋自帶)、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟:將米洗凈放入電飯鍋中,倒入相對應的水,備用。牛肉、香菇、土豆、...
擴展閱讀9:肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
1、瘦肉切片,然后加入料酒、淀粉抓勻,腌制10分鐘;2、將菱角切成兩半,取出菱角肉,再切片;3、炒鍋里面倒入適量油,燒熱后,下入瘦肉片炒散,撈出;4、鍋中留底油,下入姜、蒜炒香,放入菱角一起炒,加入清水煮8分鐘,放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片,炒勻;5、調入雞精、水淀粉,大火收汁即可。...
擴展閱讀10:電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
鍋里加涼水,水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止,將肉撈出。3、焯水后的牛肉,放入電壓力鍋內,加入小半碗水就可以,然后加調料。1勺老抽,2勺生抽,2勺醋,3勺黃酒,山楂5個,桂皮,香葉,花椒、大料適量放入調料盒,蔥一根切成段,姜切成片,冰糖,黑胡椒粉,鹽適量,攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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