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杏鮑菇廢料栽培姬松茸技術

  杏鮑菇栽培量在逐年增多,但因杏鮑菇出菇期的溫度范圍較窄,出口菇的質量要求較高,一般只采收1-2潮菇,生物學效率只有40%。菇農將廢菌棒曬干后當柴燒,或者就丟棄在菇棚邊,不但浪費了資源,還造成環境污染。為了合理利用杏鮑菇廢料,降低栽培成本,進行了利用杏鮑菇廢料栽培姬松茸試驗,取得了很好的效果,成本明顯降低了百分之20。

  一、栽培季節

  姬松茸栽培季節分春栽和秋栽,春栽一般安排在2-3月份,秋栽在7月份。各地可根據氣候條件靈活安排,一般根據姬松茸出菇期的適宜溫度18-28℃往前推40-50天。

  二、配方與堆料

  挑選未污染的杏鮑菇廢菌包,剪去塑料袋搗碎菌料,過篩后直接使用。配方為杏鮑菇廢料平方米80斤,干牛糞15斤、復合肥0.5斤。過磷酸鈣1斤、石膏1斤、石灰0.5斤培養料堆積發酵應在前2天進行預濕、含水量應達到百分之80以上、就可以將杏鮑菇廢料、與其它輔料充分均勻澆透水、隔一天就可以直接進菇房平均上到每個床架上了、pH值6.8-7.5。

  三、培養基進菇房后無需二次發酵

  它自身在菇房內就可以把溫度升到60度、保持24小時以上、就可以通風冷卻至30度的料溫。這時就可以把菌種挪粹平均撒在每床的培養基上,撒完菌種后把菇房的四周保溫膜封閉好,保持里面的濕度和溫度一般3-5天就可以開始給菇房通風了。

  四、覆土出菇管理

  當菌絲生把培養料幾乎吃透連在一起時,即可進行覆土。覆土材料選用保水性和通氣性都較好的稻田土。或草炭土采用一次覆土法,覆土后立即噴水,使覆土層保持濕潤,讓菌絲盡快爬上覆土層。覆土后3-5天,當菌絲長到覆土表面時,揭膜通氣,同時也的保持好泥土的濕度。整個出菇期間,棚內溫度須保持在18-25℃。當子實體長到七成熟,菌蓋肥壯,表面黃褐色至淺棕色、有纖維狀鱗片,菌褶內層菌膜尚未破裂時采摘。
♠ 來源:美食特產網 ♠ 日期:2014-12-29 ♠ 瀏覽:928次
♠ 標簽:杏鮑菇廢料 栽培姬松茸技術 杏鮑菇
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