螃蟹煮1520分鐘即可,但是因為不同種類的螃蟹,數量和體積也會不同,所以煮的時間沒有具十分體的規定,一般來說34兩的螃蟹要煮15分鐘左右,大于4兩的螃蟹就要煮20分鐘以上才可以熟透,注意:煮螃蟹的時間不可以少于15分鐘,不然很難起到起到殺菌的作用。蒸螃蟹的時...

1、螃蟹需煮15～20分鐘時間,由于螃蟹的數量以及體積不同,因此煮的時間并沒有具體的,對于3～4兩的螃蟹通常需要煮15分鐘,4兩以上的螃蟹則需煮20分鐘方可熟透,煮螃蟹的時間不能低于15分...

15至20分鐘左右。具體做法如下:食料:螃蟹8至10只、醋30克、生姜適量、黃酒酒適量、醬油20克。步驟:1、將螃蟹放在水中,浸泡半小時,使其排出身體雜物,再用毛刷來把螃蟹清洗干凈。2、取一鍋,在鍋中倒入適當的清水,以冒過螃蟹頭頂多一點為宜,然后倒入黃酒,加...