原料:童子草雞1只,新鮮香菇若干(去柄),枸杞,姜,料酒,鹽,雞精 做法:雞洗凈斬成數塊,湯鍋加水放入雞,加料酒,姜片,燉煮約2小時后加鹽,雞精調味,加入枸杞,香菇,小火燉至雞熟透(筷子一戳就支解) 開蓋子的時候香味撲鼻混合著香菇和枸杞的香甜味道,

訣竅是把浸泡好的黃芪,紅棗,桂圓,香菇放入雞肚子內,這樣可以增加雞的香味。香菇燉雞方法如下:準備材料:雞 一只、黃芪 少許、紅棗 少許、桂圓 少許、香菇 少許、姜片 少許、黃酒 少許、枸杞 少許。1、首先準備好材料,放一旁備用。2、碗中放入準備好的黃芪,紅棗...

香菇燉雞湯的做法 香菇燉雞湯是一道傳統的中式菜肴,以其鮮美的口感和豐富的營養價值受到人們的喜愛。以下是制作香菇燉雞湯的步驟: 準備食材:整雞1只、香菇若干、紅棗5-6個、枸杞10粒、姜片2-3片、鹽少許。香菇可以...